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Un petit coucou du Berry, centre de la France...
Natif de la region parisienne, je suis venue à la retraite dans l'Indre après avoir travaillé à la R.A.T.P qq années, j'avais besoin de calme et la campagne a été pour moi un havre de paix. mon jardin mes fleurs, mes animaux la visite de mes petits enfants aux vacances, mes enfants mon mari heureux... c'est mon bonheur!
Dans le Frigo, 3 tranches de jambon blanc près à être consommé
pâtes " spaguettis " sauce tomate Zapetti, et tomates rôties au four ( de ma Box du mois de Juin ) 1 oignon blanc du jardin qq feuilles de Basilic " déco " qq lardons. Mixez le jambon avec l'oignon, dans un peu d'huile du contenu de tomate rôtie au four. faites revenir le jambon avec qq petits lardons. Ajoutez la sauce tomate Zapetti. Cuire les pâtes, et incorporer le jambon. Une revisite de la bolognaise à ma façon! Servez avec du gruyère ou du parmesan.... 
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Cette année pas de vacances! nous faisons les travaux d'intérieur, cela ne me manque pas " je suis en vacances toute l'année "après avoir été dans la région Parisienne, là! je suis heureuse, au calme.
Nous verrons plus tard... La moisson a bien commençé, le va et vient des tracteurs animent les routes. Philippe, a reprit le volant du tracteur, un moment qu'il ne laisserai pas passer. Il livre les remorques de grains dans la coopérative de la région, ou chez les particuliers. 
Une belle saison, certain aime la mer, d'autres la montagne, et bien moi c'est la campagne...
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Ou flan au coco.
la recette est la même.http://www.certiferme.com/blog/article-1570-84540-normale-blanc-manger-coco.html Cuit ...dans la barquette alu au bain-marie, c'est extra! 
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Chouette!!! les moules de Bouchot sont de retour chez le poissonnier...
Nous avons préparé des moules au roquefort ICI.http://www.certiferme.com/blog/article-1570-82578-normale-moules-au-roquefort.htm Et nous en avons gardé pour préparer des moules à la sauce escargots: fait maison.. 
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Votre carte m'a fait bien plaisir, c'est une belle région que vous avez visité, et merci, Sylvie et Marc de penser à m'écrire lors de votre séjour.
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Lundi c'est Lucette qui nous apporté le gâteau, simple facile à faire...
Elle avait ajouté des abricots dans le fond du moule 4 oeufs battu en omelette 20 cl de crème épaisse 1 verre à moutarde de farine 1 verre à moutarde de sucre sucre vanillé. cuire à 180° baisser à 170° 40 minutes. Moi! c'est avec des nectarines que j'ai fait ce gâteau. 
Fameux ce Far, peut-être réalisé avec différent fruits...
Essayez!!! 
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C'est la deuxième fois que nous exposons nos tableaux à la salle des fêtes de Lignerolles.
Petite commune de 104 habitants en 2015, elle dépend de l'arrondissement de La Châtre. Mr Le Maire, Thierry Penthier, est toujours très heureux de nous accueillir dans sa commune, c'est Marie -Solange qui organise , et qui décore avec goût la salle aidé de plusieurs d'entre nous. 
Voici, qq photos de l'exposition qui a beaucoup de succès, " notre livre d'or s'enrichit de petits mots de félicitations et d'encouragement "
Une jeune femme Anglaise exposait des animaux réalisés avec du fils de fer...
Merci d'avoir regarder ces photos, c'est toujours un plaisir de montrer les oeuvres de l'une et de l'autre. Etre fier de soi-même est perçu comme une qualité ... 
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Encore une semaine et l'école se termine, par ailleur mes activités aussi
Au fils des couleurs, à changé de professeur, Gérard nous a quitté une convention ne lui plaisait pas, alors il nous a dit " aurevoir " triste car cela faisait 9 ans que je travaillais avec lui, sa méthode était acquise, je pensais arrêter la peinture, mais! j'aime beaucoup cela m'apporte une détente et être avec les amies chaque lundi est devenu une habitude de se retrouver. Anne--marie notre présidente, nous a présenté Roger, un Peintre qui a réalisé de très beaux tableaux, il a été d'accord pour nous donner des cours, et depuis 3 lundis nous avons une méthode différente, une façon différente de peindre, cela nous fera progresser. " Vivement la rentrée " 
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Merci Dely, Vendée blog... j'ai bien reçu cette jolie carte, il y a qq semaines, le temps passe vite même très vite, mais je n'aurais pas oublié de te remerçier sur le blog.
Un chapeau cloche style charleston avec sa plume très joliment décoré.. Merci pour ta pensée... 
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Mon magasin U, m'a offert pour mon anniversaire un coffret de produit U, dont une préparation pour un gâteau au chocolat BIO, des bougies, 1 plaque joyeux anniversaire aussi des vermicelles de couleurs.
Le jeu.... réaliser un gâteau avec tous les produits contenu dans le coffret, et prendre une photo, cela est fait! Avec qq fraises, de la crème liquide fouettée et du sucre glace, au millieu du gâteau, très bon, Philippe m'a dit que cela lui faisait penser à un dessert industriel adoré des enfants. J'ai participé à ce concours aujourd'hui, résultat le 9 juillet.. "Je croise" les doigts... 42 ans de mariage... 
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Le soleil est de retour...cela a fait du bien au moral et au jardin aussi, il était attendu!
les courgettes, les choux, les tomates, les betteraves, et les haricots poussent bien. Les oignons aux nombreuses vertus et les échalotes sont belles. Les fleurs aussi malgré la pluie qui a abîmé les premiers boutons J'y passe du temps dans mon jardin, c'est tellement agréable et c'est aussi une fierté et l'aboutissement de ses efforts. 
Les groseilles, il ne me reste qu'un seul pied.
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1 sachet de feuilles de Brick
1 boite de thon au naturel du fromage rapé ( gruyère, gouda pour moi ) persillade; persil échalote nouvelle ail. sel et poivre. 1 oeuf pour coller Préparation: Emiettez le thon, mixez le tout pour la persillade, ajoutez le fromage, assaisonnez. Réalisez les beignets " samoussa " Sur une bande de Brick placez la valeur d'une càs de préparation et formez le beignet badigeonnez d'oeuf battu. Dans une pöele avec 4/5 càs d'huile d'olive faire frire les samoussas, 4 minutes de chaque côté. Déposez-les sur un papier absorbant. A manger avec une salade de tomate et salade verte, par exemple! 
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La nouvelle Box a été livré!
que le temps passe vite... C'est pour des Apéros, dehors, sur la terrasse, à l'ombre d'un parasol..c'est comme vous le voulez. Des mini toasts nature Le Fuet de " Justin Bridou " Thé infusé Menthe et Pêche "Pure Leaf " à boire bien frais Saclà tomate fondantes rôties au four Zapetti sauce tomate pour pizza, pâte facile avec son nouvel emballage 3 minis sirop Monin Pelforth Blonde édition limitée de nos région Crakini Salé " Belin " Chispters poulet "Belin" Barres Petit écolier ... éclats de Noisettes. De quoi réaliser de bon Apéro dînatoire avec des amis! 
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