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Règle 1: La vie est injuste: habituez vous!
Règle 2: Le monde se fout de votre amour-propre. Le monde s’attendra à ce que vous accomplissiez quelque chose AVANT que vous ne vous félicitiez vous-même.
Règle 3: Vous ne gagnerez pas 60,000 $ par an en sortant de l’école. Vous ne serez pas vice-président en commençant, avec GSM et voiture de fonction fournis, avant d’avoir mérité, gagné ces privilèges.
Règle 4: Si vous croyez que votre professeur est dur avec vous, attendez d’avoir un patron.
Règle 5: Travailler dans une friterie n’est pas s’abaisser. Vos grands-parents avaient un mot différent pour ça: ils l’appelaient une opportunité.
Règle 6: Si vous gaffez, CE N’EST PAS LA FAUTE DE VOS PARENTS, arrêtez de chialer et apprenez de vos erreurs.
Règle 7: Avant que vous naissiez, vos parents n’étaient pas aussi ennuyants qu’ils le sont maintenant ! Ils sont devenus comme ça : * En payant vos factures, * En nettoyant vos vêtements * Et en vous entendant répéter sans arrêt combien vous êtes bons et cools. Ainsi, avant de sauver les forêts tropicales des parasites de la génération de vos parents, commencez donc par faire le ménage dans votre propre chambre et tout ce qui s’y trouve
Règle 8: Votre école s’est peut-être débarrassé du système « gagnant-perdant », PAS LA VIE ! Dans certaines écoles, on a aboli les notes de passage et on vous donne autant de chances que vous voulez pour obtenir la bonne réponse. Ceci n’existe pas dans la vraie vie !
Règle 9: La vie n’est pas divisée en semestres. L’été n’est pas une période de congé. Et très peu d’employeurs sont disposés à vous aider à VOUS ASSUMER, c’est votre responsabilité.
Règle 10: La télévision n’est pas la «vraie vie». Dans la vraie vie, les gens quittent le café et vont travailler. Si vous êtes d’accord, faites circuler, sinon, mettez-vous la tête dans le sable et prenez une grande respiration 
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Certains concepts de vie simples et évidents sont si importants et pourtant trop souvent oubliés. Le résultat est immanquable : les choses paraissent compliquées alors qu’elles ne le sont pas. Les personnes sont paralysés par des craintes qui n’ont pas lieu d’être. Il faut se lancer dans la vie sans redouter d’échouer. La réussite dépend des échecs, et de la qualité d’accueil qui leur est faite. Craindre de se planter, ou de donner à voir l’image d’une perdante est une grossière erreur qui pousse à l’immobilisme. Il devient alors fort possible que l’erreur que vous regretterez le plus, est de ne pas avoir agi en raison de la peur de… commettre des erreurs. C’est de la pure bêtise. L’éducation qui est faite aux enfants autour de la notion d’échec leur est dommageable pour l’avenir. Il est important de déconstruire cette notion négative de l’échec. C’est un travail personnel simple à réaliser. je m explique... 
Les opportunités se présentent rarement quand on se sent prêt à 100%. Ils sont plus susceptibles de frapper à votre porte quand vous avez un sentiment d’insécurité dans votre préparation, vos connaissances et vos compétences. Mais cela ne signifie pas que vous devriez tout mettre de côté jusqu’à ce que vous vous sentiez prêt. La plupart des possibilités de notre existence nous obligent à nous faire évoluer à la fois sur le plan émotionnel et intellectuel. Elles nous poussent à donner le meilleur de nous-mêmes, même si cela signifie sortir des sentiers battus. Et sacrifier notre confort peut nous donner la chance d’évoluer et de nous développer sur le plan personnel. Si vous voulez améliorer votre vie, vous devez vous ouvrir aux opportunités qui se présentent, même si vous ne vous sentez pas prêt à 100%.
Le succès et l’échec sont indissociables Souvent, les personnes ont tendance à mal interpréter le sens du mot "échec". Pourquoi avons-nous si peur de l’échec? Il est tout aussi naturel que la réussite. L’échec ne signifie pas le manque de réussite. Il fait effectivement partie du cercle de succès. Et le succès en lui-même ne doit pas être mesuré par la réalisation d’un objectif en particulier. Le succès est un état d’être et cependant tout le monde peut estimer avoir réussi.
L’action est la clé de tout succès Nous entendons souvent dire que la connaissance est le pouvoir. Mais elle n’est le pouvoir que si elle est utilisée. Savoir faire une chose et la faire pour de vrai sont deux choses différentes. C’est comme lire des livres et des articles sur la lutte contre la procrastination, et ne prendre aucune mesure particulière pour surmonter ce problème. La connaissance et l’intelligence sont inutiles sans actions. 
Même les erreurs sont synonymes de progrès Si vous regardez dans votre vie en arrière, vous vous rendrez probablement compte que les erreurs faites dans le passé vous ont appris certaines choses importantes. Alors pourquoi devrions-nous avoir peur de faire des erreurs si celles-ci nous aident à grandir et à être plus sage? Chaque erreur commise a un but particulier, vous rapprochant toujours plus près de votre réalisation. Il est fort possible que l’erreur que vous regretterez le plus dans votre vie est de ne pas avoir agis en raison de la peur de commettre des erreurs. De cette façon, vous vous demanderez toujours ce qui aurait pu arriver, si vous n’aviez pas été autant effrayé. Et surtout, vous n’auriez pas à faire de progrès. Donc n’ayez pas peur d’être incertain sur une chose, donnez-y une chance et voyez ce que ça donne. 
La prise de décisions est entravée quand il y a trop d’options Nous vivons à une époque où il y a trop de possibilités de choix qui déterminent nos plans de carrière et de vie. Mais quand nous avons davantage de choix qui s’offrent à nous, on se retrouve souvent désorienté et indécis. Des études de commerce et de marketing prouvent que lorsqu’un consommateur a plus de choix de produits, il est prédisposé à acheter moins. Si vous pensez à cela, choisir un produit sur trois est beaucoup plus facile que de choisir un produit sur cent. La plupart des gens abandonnent facilement si le processus de décision d’achat est difficile. Le succès ne signifie pas nécessairement le bonheurBeaucoup de personnes croient qu’ils ne peuvent être heureux à moins d’accomplir un objectif particulier. Dans l’immédiat, nous choisissons d’être heureux tous les jours, peu importe où nous nous situons sur le chemin à parcourir. " Le moine qui vendit sa Ferrari " de Robin Sharma est un guide inspirant et pratique qui pourrait vous aider à découvrir le sens de votre vie afin d’atteindre vos objectifs. L’une des principales idées partagées par l’auteur est que vous n’avez pas à attendre pour réaliser vos rêves et être heureux. Le personnage principal dans le livre est l’un des personnages les plus prospères dans son pays, mais même en ayant tout ce qu’il voulait, il n’était pas heureux pour autant. Le plus important est de chérir chaque instant, chaque jour et d’être reconnaissant de ce que vous êtes et de ce que vous avez maintenant.
Vous pouvez être le meilleur dans un domaine sans pour autant aimer le faire Certaines personnes disent que vous ne pouvez exceller dans un domaine que si vous l’aimez. Cependant, ce n’est pas nécessairement vrai dans d’autres circonstances. Si une personne consacre son temps et ses efforts à apprendre un métier en particulier, elle peut progresser sur la voie de l’excellence. La manière dont une personne ressent une activité ne détermine pas son succès. Ce que nous voyons chez les autres existe en nous Lorsque nous avons un problème avec quelqu’un, cela peut effectivement nous aider à en savoir un peu plus à notre sujet. Cela peut nous aider à comprendre pourquoi nous voyons ce problème chez l’autre personne, et la raison peut être que nous l’avons également à l’intérieur de nous, et le fait de le voir exposé devant nos yeux peut être frustrant. Mais reconnaître que ce que nous voyons chez un autre est un reflet de nous-mêmes, peut nous aider à surmonter nos problèmes non résolus.
On n’intègre pas toutes ces notions par une simple lecture. Mais en prendre connaissance permet qu’elles fassent leur chemin dans notre esprit. Ensuite elles doivent se confronter à la réalité, alors tout se passe dans l’action. Chaque jour, des choses les plus simples jusqu’aux plus élaborées, tout nous rappelle à travers chacune des ces notions – ou concepts – que nous nous rapprochons tranquillement de la vérité. Et finalement si vous avez le sentiment qu’il reste énormément de choses à faire : c’est que vous êtes sur le bon chemin, celui du bonheur. Pensez-y et allez de l’avant
source: renault science & vie 
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Le curcuma et la farine d’avoine sont utiles pour exfolier la peau, et aussi pour l’épilation des poils du visage. Il est utilisé depuis des siècles en Inde pour nettoyer la peau et la rendre saine et plus éclatante. En effet, ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires préviennent la pousse des poils. Le curcuma peut être utilisé avec d’autres ingrédients, comme il peut être simplement mélangé avec de l’eau ou du lait pour éliminer les poils indésirables. Voici comment utiliser le curcuma pour se débarrasser des poils du visage : Ingrédients :
Préparation : Mélanger la poudre du curcuma avec l’eau ou le lait pour constituer une pâte. Appliquer ce mélange sur le visage et laisser agir pendant 15 ou 20 minutes. Ensuite, laver le visage avec de l’eau tiède. Ce remède est destiné aux femmes qui ont des poils légers sur le visage ou sur d’autres parties du corps. Si on a des poils plus denses, le curcuma doit être utilisé avec d’autres ingrédients comme la farine de pois chiche, la farine de riz ou d’avoine et du lait. La farine de pois chiche est utilisée traditionnellement en Inde pour éliminer et prévenir la pousse des poils indésirables. Les mères utilisaient la farine de pois chiche avec du curcuma et de l’eau ou du lait sur le visage, les mains et les jambes des petits bébés, afin que leur peau reste douce, propre et sans poils. On peut essayer ce masque pour éliminer les poils indésirables du visage : Ingrédients :
Préparation : Mettre la farine de pois chiches dans un bol et ajouter le curcuma, le lait et la crème fraîche. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Appliquer sur le visage dans le sens de la pousse des poils. Vérifier que la pâte couvre tous les poils du visage. Laisser la pâte agir pendant environ une demi-heure, puis, frotter le visage avec les mains dans le sens opposé de la pousse des poils. |
Cette glace à base de fruits ne contient pas de produits chimiques, pas de colorants artificiels et pas de sucre ajouté. Voici la recette pour en faire chez vous :
Préparation : 1. Mixez vos fruits séparément à l’aide d’un petit robot. Lavez ce dernier à chaque fois que vous mettez un autre fruit. 2. Mettez délicatement une couche de fruit dans le fond du moule à bâtonnet de glace. Tassez et mettez-le dans le congélateur jusqu’à ce qu’il devienne solide. 3. Nappez la deuxième purée de fruit dans chaque moule et mettez-y un bâtonnet. Forcez ce dernier délicatement dans la première couche congelée afin qu’il puisse tenir debout. Une fois de plus, tassez et mettez-le dans le congélateur. (Le temps de congélation entre chaque couche dépend de la température de votre congélateur, mais en règle générale, cette opération peut prendre 45 min). 4. Répétez l’opération jusqu’à ce que le moule soit rempli. Si l’une des purées de fruits est trop épaisse, ajoutez-y de l’eau. Nettoyez tout ce qui dépasse à l’aide d’un bâtonnet pour avoir des couches parallèles et un design parfait ! 5. Pour faire sortir vos bâtonnets de glace, remplissez votre évier avec de l’eau chaude. Trempez une partie de votre moule dans l’eau pendant quelques secondes. Si la glace ne se détache pas, maintenez le moule dans l’eau un peu plus longtemps. 
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Je continuerai à croire, même si tout le monde perd espoir.
si un jour tu vois que je ne marche pas, que je ne souris pas ou que je me tais, alors approche-toi seulement de moi et donne-moi un baiser, tiens-moi dans tes bras ou offre-moi un sourire. 
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Mon testament... Un don de vie... Un jour viendra où mon corps recouvert d'un drap blanc, soigneusement tiré aux quatre coins du lit, restera immobile sur un lit d'hôpital parmi la rumeur des vivants et les affres des mourants. À un moment donné, un médecin constatera que mon cerveau a cessé de fonctionner et, qu'à tous égards, la vie m'a quitté... Quand cela arrivera, n'essayez pas de me maintenir artificiellement en vie au moyen d'un appareil. Et ne parlez pas de mon "LIT D...E MORT". Dites plutôt "LIT DE VIE" et laissez emporter mon corps pour qu'il serve à donner à d'autres une vie plus riche... Qu'on donne mes yeux à celui qui n'a jamais vu le lever du soleil, le visage d'un bébé ou l'amour dans le regard d'une femme... Qu'on donne mon coeur à celui dont le coeur n'a été qu'une cause permanente de souffrance... Qu'on donne mon sang à l'adolescent qu'on a sorti des débris de sa voiture afin qu'il vive assez longtemps pour voir jouer ses petits-enfants... Qu'on donne mes reins à celui qui doit recourir de semaine en semaine au rein artificiel... Qu'on prenne mes os, mes muscles, tous les nerfs et les tissus de mon corps et qu'on trouve le moyen, grâce à eux, de faire marcher un enfant paralysé... Qu'on explore tous les recoins de mon cerveau. Qu'on en prenne la matière s'il le faut, afin qu'un jour un jeune garçon privé de la parole soit capable de crier sa joie et qu'une petite fille sourde puisse entendre la pluie battre contre les vitres... Qu'on brûle ce qui restera de moi et qu'on répande mes cendres à tous vent pour aider les fleurs à pousser... S'il faut mettre quelque chose en terre, que ce soit mes fautes, mes faiblesses et tous mes préjugés à l'encontre de mes semblables... Si par hasard, vous désirez conserver mon souvenir, faites-le en aidant d'un mot ou d'un geste quelqu'un qui en aura besoin... Si vous faites tout ce que je vous ai demandé, "JE VIVRAI ÉTERNELLEMENT". Merci de votre compréhension !... 
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Préchauffé le four a 200° Mettez dans les ramequin en silicone de la matière grasse , mettez les ingrédients de votre choix , puis dans un saladier mettre oeufs, crème fraîche et sel poivre pourquoi pas gruyère ou autre fromage mélangez le tout ajouter dans les ramequins, mettre au four 30min et voila |
Marc et Angel sont les auteurs de « 1000 petites choses que les gens heureux réussissent à faire différemment. Voici leur liste incroyable de 30 choses qu’il faut commencer à faire pour vous-même. N’hésitez pas à visiter leur site pour avoir des conseils et des astuces pour avoir plus d’inspiration dans votre vie (site en anglais). 1) Passez du temps avec les bonnes personnes. Ces personnes avec qui vous aimez être, qui vous aiment aussi et qui apprécient qui vous êtes, et qui vous encouragent à vous améliorer de façon intéressante et saine. Ces personnes qui vous font sentir plus vivant, qui apprécient pleinement la personne que vous êtes actuellement, mais qui soutiennent et comprennent également la personne que vous êtes en train de devenir.
2) Affrontez vos problèmes de face. Ce ne sont pas vos problèmes qui vous définissent, mais la façon dont vous réagissez face à eux et la façon dont vous réussissez à passer au-dessus et à vous en remettre. Les problèmes ne disparaitront pas sauf si vous prenez des mesures pour y faire face. Faites ce que vous pouvez, quand vous pouvez, et reconnaissez le chemin déjà parcouru. Tout est question de commencer à faire des petits pas qui mènent vers la bonne direction, petit à petit, centimètre par centimètre.
3) Commencez à être honnête avec vous-même. Soyez honnête avec tout ce qui est juste et bien, ainsi qu’avec tout ce qui doit être changé. Soyez honnête à propos de ce que vous voulez accomplir et qui vous voulez devenir. Soyez toujours honnête dans chaque aspect de votre vie. Parce que vous êtes la seule personne sur laquelle vous pourrez toujours compter. Cherchez votre âme, pour la vérité, et vous saurez vraiment qui vous êtes. Une fois que cela sera fait, vous comprendrez mieux où vous en êtes actuellement et comment vous avez fait pour y parvenir, et vous serez mieux équipé pour identifier là où vous voulez vraiment aller et comment y arriver.
4) Faites de votre propre bonheur une priorité. Nos besoins comptent. Si on se met pas en valeur, si on ne regarde pas par ses propres moyens et si on ne fait pas face par soi-même, on se sabote. Il est important se rappeler qu’il est possible de faire attention à ses propres besoins tout en faisant attention en même temps à ceux des personnes de son entourage. Et quand vous aurez rempli vos besoins, vous pourrez mieux aider ceux qui en ont le plus besoin.
5) Soyez vous-même, véritablement, fièrement. Essayer d’être quelqu’un d’autre est un gâchis de la personne que vous êtes vraiment.N’imitez pas quelqu’un d’autre, soyez la personne que vous voulez être, votre meilleure version, d’après vos conditions. Par-dessus tout, soyez vrai avec vous-même, et si vous ne pouvez pas y mettre tout votre cœur, allez en dehors.
6) Vivez au présent. Ce moment est un miracle. Ce moment est le seul moment qui vous est garanti. Ce moment est votre vie. Alors arrêtez de penser que les choses seront merveilleuses dans le futur. Arrêtez de vivre dans le passé. Apprenez à être dans le « ici et maintenant » expérimentez la vie quand elle est là. Appréciez le monde pour la beauté que l’on y trouve, dès maintenant.
7) Apprenez les leçons de vos erreurs. Les erreurs ne sont pas un problème, ce sont les tremplins vers le progrès. Si on n’échoue pas de temps en temps, on n’essaiera plus assez fort et on n’apprendra plus non plus. Il faut être prêt à prendre des risques, trébucher, tomber, se relever et essayer encore et encore. Les vraies réussites sont presque toujours réalisées à la fin d’un long chemin rempli d’échecs. L’une des « erreurs » qu’on craint de faire est peut-être juste un lien vers le plus grand accomplissement de notre vie…
8) Soyez plus poli avec vous-même. Si vous aviez un ami qui vous parlait sur le ton que vous employez parfois pour vous parler à vous-même, combien de temps encore accepteriez-vous que cette personne reste votre ami ? La façon dont vous vous traitez est un reflet pour les autres. Aimez qui vous êtes, sinon personne ne le fera.
9) Profitez des choses que vous avez déjà. Le problème avec la plupart d’entre nous est que nous pensons que nous serons heureux lorsque nous aurons atteint un certain niveau de vie, un niveau où nous voyons les autres se complaire, votre patron dans son bureau, l’ami d’un ami qui achète un château au bord de la mer, etc. Malheureusement, cela prendra du temps jusqu’à ce que vous y arriviez à votre tour, et une fois arrivé vous aurez probablement une nouvelle destination en tête… Vous finirez par passer votre vie à travailler pour atteindre quelque chose de nouveau sans jamais profiter des choses que vous avez déjà en ce moment. Alors prenez un moment chaque matin quand vous venez de vous réveiller pour apprécier l’endroit où vous êtes, et ce que vous avez déjà.
10) Créez votre propre bonheur. Si vous attendez qu’une autre personne vous rende heureux, vous vous trompez. Souriez parce que vous le pouvez. Choisissez le bonheur. Soyez le changement que vous voulez voir dans le monde. Soyez heureux avec ce que vous êtes maintenant, et laissez votre positivité inspirer votre voyage jusqu’à demain. On trouve souvent le bonheur quand on décide de le chercher. Si vous cherchez le bonheur dans les opportunités que vous avez, vous finirez par le trouver. Mais si vous cherchez toujours quelque chose d’autre, malheureusement, vous risquerez de le trouver aussi.
11) Donnez une chance à vos idées et vos rêves. Dans la vie, il est rarement question d’avoir de la chance, il faut saisir sa chance. On ne peut jamais savoir d’avance si cela marchera à 100%, mais on sait que ne rien faire a 100% de chance de ne pas marcher. La plupart du temps, on doit y aller de nous-même ! Et peu importe comment cela tournera, cela finira toujours de la façon dont ça devait finir. Soit on réussit, soit on apprend. C’est gagnant-gagnant.
12) Pensez que vous êtes prêt pour la prochaine étape. Vous êtes prêt! Pensez à cela. Vous avez tout ce qu’il faut actuellement pour faire le prochain petit pas en avant. Alors saisissez les occasions qui se présentent à vous, et acceptez les challenges, ce sont des cadeaux qui font grandir.
13) Commencez de nouvelles relations pour de bonnes raisons. Avec des gens honnêtes qui reflètent la personne que vous êtes et que vous voulez devenir. Choisissez des amis qui sont fiers de vous connaître, des gens qui vous admirent, vous montrent de l’amour et du respect, des gens qui vous rendent votre gentillesse et votre engagement. Et prêtez attention à ce que les gens font, parce que les actions d’une personne sont plus importantes que ses mots.
Choses qu’il faut commencer à faire pour vous-même suite:
14) Donnez une chance aux nouvelles personnes que vous rencontrez. Cela peut paraître un peu sévère, mais vous ne pourrez pas garder tous les amis que vous avez rencontrés dans votre vie. Certaines relations vont s’éteindre alors que d’autres vont grandir. Appréciez la possibilité de nouvelles relations comme vous laissez naturellement tomber celles qui ne marchent plus. Croyez en votre propre jugement. Pour chaque nouvelle relation, sachez que vous pénétrez dans un territoire inconnu. Soyez prêt à apprendre, soyez prêt pour un challenge, et soyez prêt à rencontrer quelqu’un qui pourrait changer votre vie pour toujours.
15) Entrez en compétition avec une ancienne version de votre personne. Soyez inspiré par les autres, appréciez les autres, apprenez des autres, mais sachez qu’essayer de rentrer en compétition avec eux est une perte de temps. Vous êtes en compétition avec une personne et une seule, vous-même. Vous êtes en compétition pour être la meilleure personne que vous pouvez être. Votre objectif est de battre vos records personnels.
16) Réjouissez-vous des victoires des autres personnes. Commencez à remarquer ce que vous aimez chez les autres et dites-leur. Apprécier combien les gens de votre entourage sont formidables vous mènera vers de bonnes choses, des choses productives, pacifiques et accomplies. Donc soyez heureux pour ceux qui font des efforts. Réjouissez-vous de leurs victoires. Soyez reconnaissant pour leur bénédiction, ouvertement. On récolte ce que l’on sème et un jour ou l’autre les gens pour lesquels vous vous êtes réjouis se réjouiront pour vous.
17) Cherchez du réconfort dans les situations difficiles. Quand les choses sont difficiles, quand vous vous sentez déprimé, prenez quelques profondes inspirations et cherchez du réconfort, les petites lueurs d’espoir, cette lumière qui filtre derrière les nuages gris. Souvenez-vous que vous pouvez le faire et que les passages difficiles vous permettront de vous faire grandir en étant plus fort. Restez conscient de vos bénédictions et de vos victoires, toutes ces choses de votre vie qui sont bonnes. Concentrez-vous sur ce que vous avez, et non sur ce que vous n’avez pas.
18) Pardonnez-vous, à vous-même comme aux autres. Nous avons tous été blessés par nos propres décisions et par celles des autres. Et même si la douleur liée à ces expériences est normale, parfois elle s’y attarde trop longtemps. Nous revivons cette douleur encore et encore et c’est difficile de lâcher prise. Le pardon est le remède. Cela ne veut pas dire que vous effacez le passé, ou que vous oubliez ce qui est arrivé. Cela veut dire que vous abandonnez le ressentiment et la douleur, et qu’au contraire vous choisissez d’apprendre de cet incident et d’évoluer dans votre vie.
19) Aidez votre entourage. Prenez soin des gens. Guidez-les si vous connaissez un meilleur chemin. Plus vous aiderez les autres, plus ils auront envie de vous aider à leur tour. L’amour et la gentillesse engendrent l’amour et la gentillesse. Et ainsi de suite.
20) Ecoutez votre propre voix intérieure. Si cela vous aide, discutez de vos idées avec les personnes qui sont proches de vous, mais donnez-vous assez de place pour suivre votre propre intuition. Soyez sincère envers vous-même. Dites ce que vous avez à dire. Faites ce que vous savez qui est bon dans votre cœur.
21) Faites attention à votre niveau de stress et prenez de petites pauses. Il faut ralentir. Respirer. Il faut s’accorder une pause, pour se retrouver et avancer avec clairvoyance et en ayant un but. Quand on est très occupé, une courte pause peut rajeunir notre esprit et améliorer notre productivité. Ces courtes pauses aident à retrouver une santé mentale et à réfléchir à nos actions récentes pour que pouvoir être sûr qu’elles sont en lien avec nos objectifs.
22) Remarquez la beauté des petits instants de la vie. Au lieu d’attendre que de grandes choses vous arrivent comme un mariage, des enfants, une grosse promotion, gagner à la loterie, trouvez le bonheur dans les petites choses qui arrivent tous les jours. Ces petits moments de bonheur simple comme prendre une bonne tasse de café dans le silence du matin très tôt, ou la délicieuse odeur et saveur d’un plat fait maison, ou le plaisir de partager quelque chose que vous aimez avec quelqu’un d’autre, ou tenir la main de votre moitié… Remarquer ces petits plaisirs tous les jours peut beaucoup changer la qualité de votre vie.
23) Acceptez les choses lorsqu’elles ne sont pas parfaites. Il ne faut pas oublier que la perfection est l’ennemi du bien. Un des plus gros challenges des gens qui veulent s’améliorer et améliorer le monde est d’apprendre à accepter les choses comme elles sont. Parfois c’est mieux d’accepter et d’apprécier les choses comme elles sont, et les gens comme ils sont, plutôt que d’essayer de faire que tout et tout le monde soit conforme à un idéal impossible. Non, on ne doit pas accepter une vie médiocre, mais on doit apprendre à aimer et valoriser les choses même si elles ne sont pas parfaites.
24) Travaillez dur pour atteindre vos objectifs chaque jour. Un voyage de mille kilomètres commence avec un pas. Peu importe ce à quoi on rêve, il faut commencer par de petites étapes de façon logique pour y arriver. PLus on travaillera dur, plus on aura de chance. Alors que beaucoup d’entre nous décident parfois au cours de leur vie de répondre à cet appel de réussite personnelle, seuls certains d’entre nous y travaillent réellement, se dévouant de tout leur être pour le résultat tant attendu.
Choses qu’il faut commencer à faire pour vous-même suite 2 :
25) Devenez plus ouvert par rapport à vos sentiments. Si vous souffrez, prenez le temps nécessaire pour souffrir mais soyez ouvert par rapport à cette souffrance. Parlez avec les gens qui vous sont proches. Dites-leur la vérité et ce que vous ressentez. Laissez-les écouter. Le simple fait de sortir ces mots de votre poitrine et de les laisser sortir à l’air libre est la première étape pour vous sentir mieux à nouveau.
26) Prenez la pleine responsabilité de votre vie. Soyez maître de vos choix et de vos erreurs, et soyez prêt à prendre les mesures nécessaires pour les améliorer. Il faut prendre la responsabilité de sa propre vie, sinon quelqu’un d’autre le fera. Si une autre personne le fait, on deviendra esclave de ses idées et de ses rêves au lieu d’être le pionnier de sa propre vie. Vous êtes le seul qui peut contrôler directement le résultat de votre vie. Et non, cela ne sera pas facile. Chaque personne a de nombreux obstacles qui lui font face. Mais vous devez prendre la responsabilité de votre vie et passer ces obstacles. Choisir de ne pas choisir est une existence insipide.
27) Entretenez vos plus importantes relations. Apportez de la joie dans votre vie et dans celle de vos proches en leur disant simplement combien ils comptent pour vous régulièrement. On ne peut pas être tout pour tout le monde, mais on peut être tout pour certaines personnes. On doit décider de qui sont ces gens dans notre vie et les traitez comme des rois. Petit rappel, on n’a pas besoin d’un grand nombre d’amis, juste un nombre d’amis sur lesquels on peut compter.
28) Restez concentré sur les choses que vous pouvez contrôler. On ne pas tout changer, mais on peut toujours changer au moins une chose. Perdre votre temps, votre talent et votre énergie émotionnelle sur les choses qui sont hors de contrôle est la recette pour finir dans un état de frustration, de misère et de stagnation. Investissez votre énergie dans les choses que vous pouvez contrôler, et agissez sur elles maintenant.
29) Focalisez votre esprit sur la possibilité de résultats positifs. Notre esprit doit être persuadé qu’il peut faire quelque chose avant d’être capable de le faire. Pour lutter contre les pensées négatives et les émotions destructrices, il faut développer des réactions opposées, positives, qui sont plus fortes et plus efficaces. Il faut écouter sa propre pensée et remplacer les pensées négatives par des pensées positives. Indépendamment de la façon dont la situation paraît à vos yeux, il faut se concentrer sur ce qu’on veut quoi qu’il arrive, et prendre la prochaine étape de manière positive. Non, on ne pourra pas contrôler tout ce qui arrive, tout le temps, mais on peut contrôler nos réactions à ces choses. Tout le monde a une vie avec des aspects plutôt positifs ou plutôt négatifs parfois. Qu’on soit ou non heureux et que notre vie soit couronnée de succès ou non, cela dépend énormément des aspects sur lesquels on se concentre.
30) Prenez conscience de votre prospérité. Henry David Thoreau a dit « La richesse, c’est la capacité à profiter pleinement de la vie. » Même quand les temps sont durs, c’est toujours important de garder des choses en perspective. Vous n’avez pas dormi le ventre vide la nuit dernière. Ni dans la rue. Vous avez eu le choix des vêtements que vous avez choisi de porter ce matin. Vous avez à peine sué aujourd’hui. Vous n’avez même pas passé une seule minute dans la peur. De l’eau fraîche et pure est à votre disposition. Vous avez accès à des soins. Vous avez accès à internet. Vous pouvez lire. Des tas de gens peuvent dire que vous êtes incroyablement riche, alors n’oubliez pas d’être reconnaissant des choses que vous possédez.
C’est une liste tellement merveilleuse.
Si nous faisons un petit pas en avant chaque jour et que nous pratiquons ces choses, nous pourrons faire de grandes améliorations dans notre vie. Partagez cet article avec vos amis et vos proches.
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Vous pourriez également dire que le jardinage est moins cher qu'un abonnement en salle de gym, et vous obtenez des concombres (ou tomates, fraises, fleurs, etc.).
"Dans presque tous les jardins, la terre est faite mieux et c"est donc le jardinier." -Robert Rodale plus connu "bob Rodale" pour le jardinage biologique. Il pourrait être un entrainement parfait :le jardinage
Maraîchère pourrait être faible impact entrainement parfait pour les personnes qui sont intéressantes à consommer des aliments entiers, non transformés à faible indice glycémique pour maintenir les niveaux de sucre dans le sang en bonne santé.
Jardinage fleur pourrait bien être l'exercice par excellence pour ceux qui sont motivés par les récompenses de la couleur, la forme et la fragrance les bouquets de beauté en échange de l'A1c-amélioration des efforts de culture.
C'est plus d'exercice que vous ne le pensez!!!
Vous pouvez vous promener un magasin shopping pour les éléments que vous pouvez ou pouvez pas besoin – ou vous pouvez dépenser la même énergie, la fertilisation ou l'ensemencement de la pelouse. Au lieu de marcher à un rythme modéré sur le trottoir, vous pouvez brûler des calories identiques tailler des arbres ou arbustes avec un outil électrique ou manuel en ce qui me concerne .
Arroser une pelouse ou un jardin utilise les mêmes ergols que le tricot, la lecture ou la croisière des sites de médias sociaux. Un balade à vélo est comparable à ratisser ou plantation graines. Binage, désherbage et parage sont aussi bénéfiques comme une partie de golf ou de faire un nettoyage lourd .
Flexion, atteignant, accroupi, soulevant et en tournant ton les muscles, brûler les graisses et garder les articulations lâche et souple. De plus, comme vos plantes et légumes sont imprégner vitale vitamine D du soleil, alors vous êtes. Baignées de lumière naturelle est stimulent l'humeur et nous aide à mieux dormir la nuit si si ...
Six conseils d'entraînement de jardin
Il est important de noter que le jardinage est une séance d'entraînement et peut entraîner des blessures si fait trop intensément ou avec mauvaise forme.
1. cool muscles sont plus sujettes à des blessures, même à partir de tâches apparemment simples. S'étirer pendant plusieurs minutes avant de partir pour s'occuper de vos lignes.
2. travailler à un rythme soutenu et toutes les 15 à 20 minutes, alterner les tâches (par exemple., ratisser, plantation, désherbage, tonte, creuser, parage) pour éviter la déformation des mouvements répétitifs.
3. à l'aide d'outils à long manche peut prévenir l'entorse lombaire.
4.une bonne raison, beaucoup de jardiniers porte des chapeaux à larges rebords ou visières longs : alors que le soleil est bon pour nous, la surexposition n'est pas du tout . Sauver l'arrière de votre cou de coup de soleil en vêtu d'une chemise avec le col retroussé.
5.une fois lever des objets lourds, plier les genoux, gardez votre dos droit et utilisez votre puissants muscles des cuisses et des fesses et vous voila raffermit !
6. une fois la séance d'entraînement de jardinage est fait, prenez le temps de refroidir : cueillir quelques fleurs ou légumes, faire quelques arrosages ou vous promener sur le jardin appréciant votre ouvrage ; peut-être prendre quelques photos à partager sur le blog ou sur facebook ...nos zamis jardiner adorent.
ou bien peut encore récolter les fruits du soleil, faire entrer en contact avec le sol et de profiter de fleurs fraîches ou de produire en démarrant un jardin conteneur sur le patio ou un balcon.
Pense à la qualité de vie
Dans une étude publiée dans la revue mondiale de jardiniers, 80 pour cent des jardiniers ayant répondu au questionnaire a indiqué être satisfaits de leur vie. La cote de satisfaction-à-vite grimpé à 87 pour cent avec les jardiniers qui ont passé au moins six heures par semaine après le travail .
Seulement 67 % des non-jardiniers ont déclaré avoir la satisfaction de vivre.
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Régimes de désintoxication ou détox, sont généralement à court terme régimes qui promettent de débarrasser l'organisme des toxines environnementales.
La plupart des plans de désintoxication commencent par une période de jeûne suivi d'un menu strict de crudités, de fruits, de jus de fruits et/ou de l'eau. Nombreux plans impliquent de prendre des herbes spécifiques ou autres suppléments et peuvent exiger un colon nettoyer, autrement connu comme un lavement.
Régimes de Detox sont généralement fondées sur des principes alimentaires sains, mais il y a peu de preuves scientifique ils éliminent les toxines du corps. Pourtant, donnant au corps une toxine ménager est attirant, et il y a beaucoup d'histoires anecdotiques ...sur les effets positifs de la désintoxication.
Avant de donner detox d'essayer, tout d'abord être conscient des problèmes de désintoxication possible – certains liés à la gestion de diabète et autres aux préoccupations de santé en général.
Avant que vous le Detox : Sachez
Comme vous pouvez l'imaginer, certains promoteurs de désintoxication et de produits de cure de désintoxication ont les bénéfices tout d'abord dans leur esprit. Leurs promesses de secours de diverses maladies comme le diabète peuvent être scientifiquement infondées. Ils peuvent également échouer avertir les gens sur les effets secondaires inconfortables de désintoxication.
Si vous êtes intéressé par un régime détox, être sage, faire une enquête, parlez-en à votre médecin et étudier ce qui suit :
Les diabétiques doivent être extrêmement prudents sur les régimes de detox puisqu'ils impliquent généralement l'apport accru de glucides (fruits, jus de fruits) et souvent éliminer les aliments riches en protéines.
Ceux qui prennent des médicaments pour contrôler le diabète devra être un génie à la surveillance et la régulation de la glycémie pour naviguer avec succès dans un régime de désintoxication. Il est recommandé de que consulter d'abord votre médecin. Il ou elle sera probablement vous suggère nix le plan détox.
Suppléments aux herbes parfois interfèrent avec l'action des médicaments (par exemple., contraceptifs, traitement), et certaines herbes sont vendus sans être testés pour la sécurité.
Puisque les régimes de detox ont tendance à limiter la consommation de protéines et généralement nécessitent le jeûne, la fatigue peut devenir problématique et carences de vitamines ou minéraux peuvent se produire. Si vous êtes sous médicaments, il est également important d'anticiper – en consultation chez votre médecin – comment le régime pourrait changer puissance de médicament ou l'efficacité.
Un colon nettoyer, même un " doux ", peuvent déclencher des nausées, ballonnements, crampes et de vomissements. La déshydratation est également une possibilité – et une préoccupation importante pour les diabétiques.
Personnes peuvent se sentir mieux après un régime de désintoxication parce qu'ils ont, pour quelques jours ou semaines, cessés de manger les aliments riches en sucre et graisses malsaines traitement. Réduire ou éliminer les aliments transformés est l'un des choix de vie plus sains les gens peuvent faire.
Considérez que vous pouvez être mieux détoxifiant, à long terme, en réduisant votre consommation d'aliments transformés, consommant peu à peu plus organiques produisent, devenir une cliente du coffre-fort-fruits de mer et d'éliminer les produits toxiques de nettoyage et de lessive depuis votre domicile bien entendue.
Faire une désintoxication décision de lire sur les régimes de detox de sources réputées – et consulter votre médecin. Si vous choisissez de suivre un régime détox, que ce soit pour le coup commencer une vie de choix à long terme et en bonne santé.
Source : Ma Clinique du diabète |
Pour de nombreux parents qui préparent des repas (pour l'école, le lieu de stages ,le train ....) pour leurs enfants,
sains et facile-préparation des aliments sont nos principales préoccupations. Voici 10 boîte à lunch (ou à domicile) déjeuner idées pouvant être modifiés en fonction de ce qui est dans votre réfrigérateur, mais aussi les goûts de vos enfants et leurs besoins énergétiques :
1. crème-fromage gras sur le pain de grains entiers ou un bagel et couvrir avec les tranches de fraises et de bleuets.
2. propagation tortillas de grains entiers avec couche de légumes verts à feuilles sombres et de fromage mozzarella râpé et sauce à pizza. Rouler vers le haut de la tortilla(s) et le four à micro-ondes environ 45 secondes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Couper le roll-up en rondelles et voila de belles bouchées.
3. emballer certains Tranche de poitrine ou tranches de charcuterie pour le boeuf rôti maigre, baguettes de pain et un petit récipient avec une trempette (par exemple, moutarde, hoummos*, ranch vinaigrette**). Pour le déjeuner enfants peuvent envelopper les baguettes de pain les tranches de dinde, trempez-le et profiter.
4. enfants adorent manger des aliments colorés avec crunch. Vers le haut de la boîte à lunch avec une variété d'habillage coloré découpé légumes et faible en gras (ou autre) ou de beurre d'arachide pour faire trempette.
5. faire le beurre d'arachide et sandwichs gelée sans sucre ajouté sur du pain de grains entiers et utiliser des emporte-pièces pour créer amusant et surprenant des formes de "sandwich". Les parents peuvent profiter l'emporte-pièce " chutes " pour déjeuner ou dîner afin que rien ne se perd. Pour varier, utiliser tranches de banane ou de raisins secs au lieu de la gelée.
6. avec une fourchette, écraser certains haricots rouge, haricots pinto . Humidifier la pâte avec salsa, arroser avec le jus de lime et ajouter tout ce que vous pouvez avoir sous la main tels que les oignons émincés, les olives hachées, les tomates en dés ou les carottes râpées. Réparties sur un petit pain de blé entier ou de pain, ou mettre dans un pain pita. Saupoudrer de fromage râpé ou top avec avocat tranchés, si désiré.
7. un oeuf dur et mélangez-le avec un peu de mayo allégé ou yaourt. Ajouter quelques tomates en dés, des tranches de fraises, bleuets ou des morceaux de quelque fruit est sur place et étalées sur pain de grains entiers, bagels .
8. mélanger vos reste spaghetti de blé entier froid avec certains huile d'olive et les légumes surgelés comme les carottes, pois mange-tout ou brocoli. Envoyer un conteneur de marinière ou autre sauce à ajouter à midi – les légumes dégèlera d'ici là.
9. pack un oeuf dur ou morceaux de restes de poulet froid, craquelins de grains entiers, bâtonnets de fromage, des fruits .
10. rouler quelques bâtonnets de fromage faible en gras en tranches de charcuterie Turque, rôti de boeuf ou jambon maigre. Placer le roll-up dans un pain à Hot-Dog de grains entiers. Inclure des paquets ou des conteneurs de condiments Hot-Dog préférés de votre enfant comme le ketchup, moutarde reste à savourer.
Déjeuner d'emballage Astuce : Si vous congeler des tranches de banane, des fruits ou des raisins avant de les ranger dans des contenants, ils garder la boîte à lunch cool et dégelez en temps des repas.
* HOUMOS
-1 boite de pois chiches (265 gr égouttés)
-3 cs d'huile d'olive -1 cs de crème de sésame -le jus d'un citron -1 gousse d'ail Préparation : -Rincez les pois chiches, pelez l'ail et pressez le citron. -Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixez 20 secondes vitesse 5,
-ouvrir, raclez les bords et refaire tourner 15 secondes vitesse 5.
** ranch vinaigrette crémeuse
-1/2 tasse mayonnaise -1/4 tasse crème sure -2 c. à table lait -1/2 c. à table persil séché -1/2 c. à thé poudre d'ail -1/2 c. à thé poudre d'oignon d'oignon Préparation-Melanger tous les ingredients ensemble.-Mettre dans un pot de verre et réfrigérer-Servir au besoin.Bon appétit. Source : Bien manger |
L'ajout de certaines d'entre elles à votre régime alimentaire peut aider avec le contrôle glycémique ! Ayurvédique et la médecine orientale, les herbes sont fréquemment utilisés pour aider les gens à réguler leur taux de glycémie. Il est moins fréquente, mais pas inédit, dans l'Ouest.
Le mécanisme derrière l'efficacité des certaines herbes stabilisateurs de glucose est inconnu, et les herbes ne fonctionnent pas nécessairement bien pour tout le monde – malgré l'anecdotique et recherche de preuves de leur efficacité.
Si vous avez le diabète de type 2 et sont intéressés par l'utilisation d'herbes dans le cadre de votre régime de traitement, faites-le en consultation avec votre médecin. Les diabétiques de type 1 sont généralement conseillés de ne pas utiliser des herbes car des complications graves peuvent survenir.
Herbes qui peuvent réduire la glycémie
Cette liste de plantes provient de la revue en ligne pour l'Association américaine de médecine intégrative.
Aloe vera. Bien que cette plante est cactus, c'est réellement une partie de la famille des liliacées plantes. Parmi les espèces de 240 aloès, quatre seulement est connus pour avoir valeur nutritive. Gel d'aloès peut abaisser le taux de glucose sanguin, selon certaines recherches préliminaires.
Ginseng d'Amérique. Des études indiquent que le ginseng pourrait réduire la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Cela peut être dû à la sensibilisation de l'insuline des tissus et/ou la stimulation de la sécrétion d'insuline.
Myrtille (huckleberry). Myrtille a été utilisée depuis des millénaires en Europe pour traiter la diarrhée. Cette plante contient aussi un antioxydant puissant qui augmente la circulation dans les yeux. Dans les études, myrtille abaisse la glycémie chez les chiens.
Melon amer (momordica charantia). Si vous voulez prendre le melon amer à l'état sauvage, vous devrez rejoindre le bassin de l'Amazone, en Afrique, en Asie, les Caraïbes ou en Amérique du Sud. En Asie, en Amérique latine et en Afrique, le melon amer est parfois appelée " insuline végétale ". Il y a au moins trois composés dans cette herbe censée avoir des propriétés de régulation de sucre.
Blond psyllium (plantago blond). L'enveloppe de la graine de psyllium blond, pris par voie orale ou mélangé avec de la nourriture, serait significativement plus faible postprandiale sérique glucose et d'insuline chez les patients diabétiques de type 2. Elle réduit également le taux de cholestérol total et LDL cholestérol chez les personnes souffrant d'hypercholestérolémie (taux élevé de cholestérol).
Écorce de cannelle (cassia, cannelle). Les recherches indiquent que la cannelle peut abaisser glucose de sang et de cholestérol chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Juste un peu peut avoir un effet significatif.
Griffe du diable. Les racines flashy de griffe du diable, une plante originaire d'Afrique australe et centrale, peuvent abaisser la glycémie. Il pourrait y avoir aussi des effets provoquant une dépendance liés médicaments contre le diabète.
Eleuthro (ginseng sibérien). Parmi ces composants de la plante sont polysaccharides qui renforcent le système immunitaire et le plus faible taux de glycémie chez les animaux de recherche. Comme d'autres types de ginseng, le ginseng sibérien est considéré comme un adaptogène, renforcer et équilibrer le corps, donc il peut se guérir.
Fenugrec (Trigonella foenum-graecum). Environ 80 % des aminoacides libres de la graine sont 4-hydroxyisoleucine. Cet acide aminé stimule l'insuline, mais seulement en présence de modérées à fortes concentrations de glucose. Les personnes allergiques au soya, les arachides ou les pois verts peuvent également être allergiques au fenugrec.
Gingembre (Zingiber officinale). Des études préliminaires révèlent gingembre peut augmenter les niveaux d'insuline.
Glucomannane (taros). Cette racine est un membre de la famille yam et est très riche en fibres. Il peut aider à normaliser la glycémie et de soulager le stress pancréatique.
Gymnema sylvestre (gurmar). Gymnema est dans la famille de l'asclépiade. Son nom en Sanskrit signifie " destructeur de sucre ". Les premières études montrent que certains des extraits de cette plante tropicale réduisent la glycémie et l'hémoglobine glycosated dans le diabète de type 1 et 2.
Basilic sacré (basilic chaud). Il y a des preuves que des extraits de cette plante peuvent abaisser à jeun et postprandiale la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
Jambolan (Syzygium cumini). Vous ne le sauriez pas nominativement, mais jambolan est étroitement lié à l'arbre de clou de girofle. La plante est originaire de l'Inde et la péninsule malaise. Les propriétés médicinales dans l'écorce de la plante sont utilisées en médecine asiatique pour traiter le diabète, les maladies de la rate, la diarrhée et maux de gorge.
Kudzu. Bien qu'originaire du Japon et Chine, Kudzu pousse bien dans le sud des États-Unis. Il contient des propriétés antioxydantes et peut également abaisser la glycémie et cholestérol.
Panax ginseng (ginseng asiatique). Il semble que prenant Panax ginseng par voie orale réduit le jeun de la glycémie et l'hémoglobine chez les diabétiques de type 2.
Prickly Pear Cactus (Nopal). La tige grillée de l'espèce de figuier de barbarie Opuntia streptacantha peut – en doses uniques – plus bas taux de glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Résultats étendus d'utilisation quotidienne sont inconnus. Autres espèces de figuiers de barbarie ne semblent pas affecter de façon significative les niveaux de glucose.
Bois de santal rouge (Pterocarpus marsupium). En Inde, cette plante est un traitement traditionnel utilisé pour rajeunir les cellules bêta du pancréas productrices d'insuline. Une étude effectuée sur
la glycémie chez le rat ont montré que santal rouge réalisée au même niveau que la metformine de drogue.
Stevia (herbe sucrée). Un composé de stévia appelée stévioside peut-être réduire la glycémie post-prandiale chez les personnes diabétiques de type 2.
Safran des Indes. Terrain de curcumine séchées – un rhizome de la famille du gingembre-curcuma est un ingrédient de la poudre de cari. Curcuma peut abaisser le taux de glucose sanguin en bloquant les enzymes qui transforment les glucides alimentaires en glucose. Cette herbe peut aussi baisser le cholestérol.
Source : Association américaine de médecine intégrée
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Personne n'aime perdre la nourriture, mais essayant de figurer dehors quoi faire avec les restes peut s'avérer difficile.
Par ailleurs, comment pouvez-vous faire des repas sains et savoureux d'un méli-mélo d'ingrédients ?
Les conseils suivants vous aideront à tirer le meilleur parti de vos restes, donc vous pouvez concocter des repas et des collations avec tout ce qui se passe à être poser autour de votre cuisine. Légumes
Il est difficile de savoir quoi faire avec ce sac de céleri que vous avez oublié d'utiliser ou du concombre étrange qui se passe en doux dans votre réfrigérateur. Mais la plupart des légumes permet facilement de faire quelque chose de délicieux :
Smoothie.
Jus de légumes ou de les mélanger dans un smoothie vert en bonne santé.
Soupe.
Au lieu de gaspiller vos légumes, les combiner dans une soupe simple avec un peu de bouillon de poulet et les restes de dinde, boeuf ou riz.
Légumes marinés.
Vous pouvez hacher, faire bouillir et garder vos légumes restes si vous connaissez les bases de décapage. Ceci assurera que vos légumes dure longtemps.
Fruits
Les fruits restants également
ils sont également parfait pour smoothies, mais vous pouvez l'utiliser de la manière suivante,
Top Parfait.
Faire un parfait de fruits hors d'yaourt grec, granola et restes de fruits ou d'autres types de fruits.
Yogourt glacé
Vous pouvez facilement mélanger yogourt grec, fruits et un peu d'une alternative de sucre (comme la stevia) dans le mélangeur. Pop il dans le réfrigérateur et dans quelques heures vous aurez ont yogourt glacé.
Pops glacés. Faire des popsicles gelée de fruits frais et juste de l'eau. Ajouter un peu de sucre si vous le souhaitez.
Pain
Un pain rassi peut être facilement transformé en quelque chose d'utile :
Chapelure.
En utilisant seulement un four et un robot culinaire, vous pouvez transformer une miche de pain en chapelure. Leur saison mais que vous aimez et stockez à utiliser plus tard dans les recettes.
Croûtons.
Vous pouvez aussi , couper le pain en cubes et le faire griller en les enduisant d'ail pour vos délicieux les salades ou les soupes.
Oeufs
Restes oeufs peuvent être utilisés dans une variété de moyens :
Crêpes de protéine
Mélanger un oeuf avec deux cuillères à soupe de poudre de protéine et une cuillère à soupe de fromage cottage (ajouter un peu d'eau si elle est trop sèche). Remuer pour mélanger et faire revenir vers le haut comme une crêpe. Vous pouvez également ajouter cannelle et un peu d'édulcorant ou dessus avec un beurre de noix pour plus de saveur.
Meringues.
Ces biscuits à base d'oeufs sont généralement faibles en calories et en glucides. Faire avec les restes de fruits, de cacao ou de citron frais.
Quiche.
Une quiche va utiliser jusqu'à une bonne quantité de œufs et c'est quelque chose vous pouvez manger froid ou chaud, congeler pour plus tard ou prenez en déplacement.
Viandes maigres
Restes protéines comme le poulet et la Turquie peuvent être facilement combinés dans des repas sains et copieux.
Salades.
Cube et jetez les restes de poulet dans une salade avec vos ingrédients préférés. Faire plusieurs avance de déjeuner pour toute la semaine.
Piment.
Restes de dinde sont délicieux dans un gros pot de piment (et il est plus sain qu'avec un boeuf).
Enveloppements.
Remplir les feuilles de laitue avec des restes de charcuterie et un morceau de fromage pour une collation rapide et facile. |
Une des parties plus difficiles tout en adoptant une alimentation à faible teneur en glucides est de donner des sucreries et des pâtisseries traditionnelles.
La bonne nouvelle, cependant, est que la cuisson est relativement facile une fois que vous obtenez le coup de quelles farines utiliser – et comment s'en servir.
Farines
Voici des options de farine de bonne faible teneur en glucides qui vous pouvez peut remplacer blé ou farine blanche dans de nombreuses recettes de petit déjeuner et le dessert.
Farine d'amande
L'un des plus populaires farines pour la farine de pâtisserie, amande est polyvalent et facile à remplacer dans les recettes que beaucoup d'autres farines. Il est naturellement pauvre en hydrates de carbone et est facilement disponible dans la plupart des épiceries.
Notez que la farine d'amande n'est pas la même chose que la farine d'amande Je m'explique ; ce dernier est au sol de farine d'amandes entières avec la peau.
Farine de noix de coco
Farine de noix de coco est aussi une alternative viable au blé ou farine blanche. Même si elle peut donner des produits de boulangerie une saveur distincte de noix de coco (et il peut ajouter une texture sèche et friable, si vous utilisez trop) il est très faible en glucides.
Farine de soja
Farine de soja est fabriquée à partir de fèves de soja, et il est également plus faible en glucides que les farines de blé. Certaines personnes disent que la farine de soja – comme de la farine de noix de coco – est beaucoup plus sec que les autres farines, vous devrez peut-être ajuster vos ingrédients en conséquence en utilisant ceci dans la cuisson.
Grains et farines de graines
Nombreux autres farines sont disponibles qui sont fabriqués à partir de fèves, comme la farine de haricots de fava, de farine de pois chiche et de farine de pois chiches.
Pas à proprement parler une farine, farine de graine de lin est également une option à faible teneur en glucides, cuisson au four, comme il peut ajouter la structure, de volume et de fibres à marchandises cuites au four.
Conseils pour son remplacement
Lorsque vous débutez sur cuisson faible en glucides, il faudra probablement beaucoup de pratique et d'expérimentation avant que vous comprenez comment chacune de ces farines fonctionne le mieux dans différentes recettes. Fabrication avec des ingrédients secs ainsi que la température de votre four et temps de cuisson peut être nécessaire.
En outre, il est généralement préférable ne pas substituer ces coupe de farines pour couper, mais tenter de découvrir des recettes faibles en glucides qui sont construits autour de l'utilisation de ces farines spécifiques. De cette façon, vous vous retrouverez avec le produit final plus savoureux.
Source : Atkins |
8 pers
Notes du chef coco
Si vous voulez vraiment être fou de chocolat, ajouter 1 c à s de poudre de cacao foncée pour le mélange de la croûte.
Croûte :
2/3 tasse de farine
1/2 tasse grillée noix
(amandes, noix ou noix de pécan)
susbtitut de sucre cristallisé 1/4 tasse
1 pincée de sel
1/4 c. à thé de cannelle
gingembre moulu 1/8 c. à thé
1/2 c. à thé de poudre à pâte
4 c. à s de beurre ou de margarine
1 gros œuf
Pour la farce :
1 paquet de fromage crémeux
membre suppléant de la 2/3 tasse de sucre cristallisé
3 gros œufs
3 c. à s de Brassé au café
1 c. à thé d'extrait de vanille pure
2 c. à s de crème fraîche épaisse
4 c. à s en poudre de cacao foncé 1. dans un robot culinaire avec une lame en acier, tous les ingrédients de la croûte sèche jusqu'à consistance très bien d'impulsion et les écrous disparaissent dans le mélange. Ajouter le beurre froid et le rythme cardiaque jusqu'à ce que le beurre est bien réparti dans le mélange de farine. Ajouter le œuf et le rythme cardiaque jusqu'à ce que le mélange forme une boule sur la lame. Retirez la pâte et pat dans un disque environ 50-60 diamètre. Envelopper le disque dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 30 minutes mais du jour au lendemain fonctionnera également.
2. abaisser la croûte sur une surface farinée, créant un cercle de 20cm. À l'aide de vos doigts, ajustement des sections de la croûte dans un fond amovible de 7 cm , cannelée casserole au goût âpre. Cette pâte est fragile et se brisera ; juste il totale avec vos doigts. Réfrigérer pendant 15-20 minutes avant le remplissage.
3. battre le fromage à la crème dans le bol d'un robot culinaire ou un mélangeur électrique jusqu'à consistance homogène. Ajouter le substitut de sucre en poudre et battre jusqu'à ce qu'incorporée. Ajouter les oeufs un à la fois, battant bien après chaque addition. Ajouter le café, de vanille et de crème sure. Battre jusqu'à bien mélangé. Ajouter la poudre de cacao et bien mélanger. Laisser pour reposer pendant 20 minutes, certains de l'air dans le battement est sorti. (Ceci aidera à garder le remplissage du craquage.)
4. Préchauffer le four à 200°.
5. verser la garniture dans la croûte et cuire au four pendant 25-30 minutes. Transférer dans une grille et laisser refroidir. Réfrigérer pendant 2 à 3 heures. |
