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Blog créé le 06/12/2009

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0 complexe avec une pincée de créativité, un soupçon de fantaisie, quelques cuillères d'originalité...
des recettes à partager au fil des jours & aux grés des saisons.
Nous pouvons aborder tous les sujets qui vous tiennent à coeur, dialoguons ensemble partageons nos moments de vie en laissant vos coms, pour la plus grande joie de nos papilles & pupilles !
nous vous souhaitons bonne lecture...
au plaisir de vous lire,
on
vous encourage à commenter notre blog une fois la visite terminée.
Séve&Coco au plaisir
 (^_^)
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Selon le nombre de pomme de terre que vous voulez faire, vous aurez besoin:
-pomme de terre
-fromage râpé...
-beurre
-lardons/ou jambon râpé
-œuf
-ciboulette
-Sel et poivre

1. Faites cuire vos pommes de terre 45 minutes au four dans du papier d'aluminium, une fois cuite venir enlevez le dessus de la pomme de terre dans le sens de la lardeur (comme un chapeau), puis creusez les (afin de les garnir).
2. Badigeonnez l’intérieur de beurre.
3. Ajoutez du fromage râpé selon votre goût, choisissez le fromage que vous voulez, mettez des lardons finement coupés ou du râpé de jambon
4. venir déposer sur le dessus un œuf délicatement, assaisonner avec le sel, le poivre et la ciboulette.
5. mettre au four pour 15 à 20 minutes a 180°
6. A déguster avec une salade de chicons avec du vinaigre de noix,
:et avec le reste de la pomme de terre, une purée tout simplement

bon appétit avec nôtre ch'tite recette




Le temps passe vite

 13/11/2014

ça fait cliché mais oui " le temps passe vite ".

 

A peine eu le temps de lui changer la couche que la grande a 10 ans et demi.(tout est dans le Et Demi ...).

 

Mon bébé, ma toute petite est presque une ado (encore 2,3 ans pour la qualifier tel quel mais presque c’est déjà un peu).

 

Voilà comment je m’en rends compte.

1/ Bah elle chausse du 37 !

2/ elle fait une tête de moins que moins.

3/ elle s’intéresse à l’actu, la politique et veut en parler avec nous.

4/ elle rougit lorsqu’elle voit un couple dévêtu à la une d’un magazine dans la rue.

5/ elle est devenue pudique.

6/ elle veut du gel pour se coiffer et du déo pour le style.

7/ elle dit à chaque fin de phrase " enfin voilà quoi ".

8/ elle a une idée précise sur tout.

9/ elle est bordélique.

10/ elle trouve que les garçons c’est nul.

11/ Parfois elle dit " ça me saoule ".

12/ elle trouve qu’un enfant de 7 ans est vraiment "jeune ".

13/ elle sait exactement comment on fait les bébés.

14/ elle me pique mes jupes.

15/ elle croit voir du duvet au niveaux de ses aisselles (mais en fait pas du tout ! )

16/ elle dit que les dessins animés c’est plus pour elle.

17/ elle parle de la guerre de 14-18 avec ses copines à l’école (mais aussi de la reality tv , faut pas déconner)

18/ elle peut diner avec des adultes sans s’ennuyer.

19/ elle n’a plus sommeil le soir à 20h30.

20/ elle sait exactement ce qu’il faut dire pour énerver ses parents.

21/ elle a le droit d’aller à la boulangerie toute seule.

22/ elle apprécie la vraie bonne musique.

 

Au secours ma fille est grande !

 







Riz

300g de crevettes

Huile d'olive

Ail

Sel et poivre

Huile d'olive

Sauce soja

Vinaigre balsamique

Curry

Muscade

Décortiquer les crevettes rose.

 

Dans une assiette creuse mettre l'huile d'olive et l'ail, saler, poivrer puis incorporer les crevettes laisser mariner.

 

Faite cuire votre le riz. pour la sauce, dans un bol mélanger 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillères à soupe de vinaigre, 1 cuillères à soupe de curry et 1 cuillères à café de muscade .

 

Ensuite faite revenir les crevettes 3 min de chaque cotés Servez votre riz dans de grands bols ajouter la sauce avec une cuillère a soupe, mettre les crevettes par dessus puis ajouter le jus de cuisson.

 

Astuce pour émoustiller ajouter une petite rondelle de fruit (banane)et pour les amateur de piquant ajouter quelque goûtes de tabasco.

 

Régalez-vous! .




 8 c à soupe de sucre

 8 c à soupe d’huiles

 8 c à soupe de lait

 6 c à soupe de farine

 3 œufs

 2 c à soupe de cacao

1/2 sachet de Levure

 1 cuillère à café de vanille

Glaçage :

 1 boite de chocolat à croquer

 Beurre

- Mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse

 

- Ajouter l’huile, le cacao, la vanille, le lai et la farine avec levure

 

- Remplir les caissettes à moitié et laisser cuir.

 

Faire fondre le chocolat au bain- marie et ajouter le beurre et 2 c à soupe de lait et plongé les madeleines dedans.




Le curcuma, l’épice qui empêche le fluorure de détruire votre cerveau. Le fluorure se trouve partout aujourd’hui, des antibiotiques à l’eau potable, dans la pâte dentifrice, de sorte que l’exposition est inévitable. Raison de plus pour que les dernières découvertes à propos de la curcumine du curcuma, vous informe comment cette épice pourrait éviter au fluorure d’endommager votre cerveau!

La neurotoxicité du fluorure a été l’ objet d’un débat académique depuis des décennies, et maintenant une question de plus en plus passionné soulevée par le grand public, en demande d’information. pour rappel, les «théories du complot » lors de sa première utilisation dans l’eau potable en Russie et camps de concentrations nazis, une sorte de lobotomie chimique subit en captivité, avec pour effet de réduire la capacité cognitive abaissant ainsi la résistance et le raisonnement des gens, augmente la calcification de la glande pinéale, augmentation de la sénilité précoce et Alzheimer.   

 

Les USA ne sont pas à l’abri car de plus en plus de régions se trouvent fortement fluorées, l’Etat verserait cette substance toxique partout dans les eaux potables municipales.

 

Maintenant, une nouvelle étude publiée dans le Journal de pharmacognosie, intitulé " La curcumine atténue la neurotoxicité induite par le fluorure, une évidence révélée in vivo ", l’expérimentation en labo prouve que le fluorure est en fait une substance qui endommage gravement le cerveau, et que par ailleurs, la curcumine du curcuma (3 curcuminoïdes) révèle que l’agent de protection naturel agît contre les différents effets sur la santé du fluorure.

 

L’étude a été menée par des chercheurs du Département de Zoologie, Faculté des Sciences de l’Université ML Sukhadia à Udaipur, en Inde, ils ont passé la dernière décennie à étudier les mécanismes par lesquels le fluorure induit des changements neurodégénératifs graves dans le cerveau des mammifères, en particulier dans les cellules de l’hippocampe et le cortex cérébral.  

 

L’étude commence par une description du contexte historique de toxicité significative et généralisée liée au fluorure : 

 

 " Fluor ( F ) est probablement le premier ion inorganique qui ait attiré l’attention du monde scientifique pour ses effets toxiques et la toxicité F maintenant détectée dans l’eau potable est bien reconnu comme un problème mondial. Les Rapports des effets sur la santé de l’exposition au fluorure comprend également divers types de cancer, effets néfastes sur la reproduction, augmentation des maladies cardiovasculaires et neurologiques . " 

 

L’étude a porté sur la neurotoxicité induite par le fluorure, l’identification excitotoxicité (stimulation du neurone à l’article de la mort) et le stress oxydatif comme les deux principaux moteurs de la neurodégénérescence. Il a été observé que les sujets atteints d’asfluorosis, marbrure de l’émail des dents provoquée par l’exposition excessive au fluorure au cours du développement de la dent, sont également des changements neurodégénératifs associés à une forme de stress oxydant connu comme la peroxydation des lipides (rancissement). L’excès de peroxydation lipidique dans le cerveau peut conduire à une diminution de la teneur totale en phospholipides dans cerveau. 

 

En raison de ces mécanismes bien connus de la neurotoxicité et la neurodégénérescence associée au fluorure, les chercheurs ont identifié le polyphénol primaire dans l’épice curcuma – le principal des trois curcuminoĂŻdes, la curcumine connu comme agent idéal au pouvoir anti oxydant et neuroprotecteur le plus puissant connu à ce jour. Des recherches antérieures sur la curcumine indique qu’elle agit comme antioxydant de 3 façons différentes en les protégeant contre :

 

1 ) Oxygène (oxydant)2 ) Radicaux hyrodxyl3 ) Dommages des radicaux libres superoxydes. 

 

En outre, la curcumine semble augmenter la production de glutathion endogène dans le cerveau, un important système de défense antioxydant. 

 

Afin d’évaluer les effets neurotoxiques du fluorure et de démontrer le rôle protecteur de la curcumine, les chercheurs ont réparti au hasard des souris en quatre groupes sur 30 jours :

 

Contrôle ( sans fluor )Fluorure ( 120 ppm ) dosé en fluorure dans de l’eau potable et de l’eau distillée sans restriction.Fluorure ( 120 ppm/30 mg / kg de poids corporel ) + curcumine : dose orale de curcumine dissous dans l’huile d’olive avec le fluor dans l’eau potableLa curcumine (30 mg / kg de poids corporel )Afin de déterminer l’effet du traitement , les chercheurs ont mesuré la teneur en malondialdéhyde (MDA) dans le cerveau des souris traitées. MDA est un marqueur bien connu du stress oxydatif = dommages cellulaires.

 

Comme prévu , le groupe ayant pris le fluorure ( F ) seul, le traitement a montré des niveaux significativement plus élevés de MDA traités.Au contraire, Le groupe (F) + curcumine a montré taux très bas en MDA, démontrant l’activité neuroprotectrice de la curcumine contre la neurotoxicité du fluorure associé.

 

L’étude a conclu :

 

"Notre étude démontre donc que la dose quotidienne unique de 120 ppm de fluorure présente une augmentation très significative de la LPO ''peroxydation lipidique, c'est à dire le rancissement cerveau par dégradation des lipides", ainsi que des changements neurodégénératifs dans les corps cellulaires des neurones des régions de l’hippocampe.

 

Par contre, la curcumine prise en supplémentation réduit de manière significative l’effet toxique du Fluorure l’amenant proche de la normale en augmentant ses défenses antioxydantes par la propriété des curcuminoïdes du curcuma, ceci fournit la preuve du rôle thérapeutique contre le stress oxydatif médié par la neurodégénérescence.

 

"C’est loin d’être la première étude à démontrer les importantes propriétés de la curcumine pour l’amélioration cognitive du cerveau. Du point de vue de la recherche primaire , il y a plus de deux cents études publiée et revues par les pairs dans ce domaine de recherche, indiquant que la curcumine est un agent neuroprotecteur.Dans notre propre base de données informative sur la curcumine plus de 115 articles prouvent cette affirmation : la curcumine du curcuma protège le cerveau.

 

Considérant les nombreuses " insultes chimiques ", à savoir les médicaments chimiques auxquels nous sommes confrontés tous les jours dans notre monde post-industriel, le curcuma peut très bien être le plus grand remède du monde, avec plus de 600 applications de santé fondées sur des preuves scientifiques.

 

La curcumine atténue la neurotoxicité induite par le fluorure, une évidence révélée in vivo '', l’expérimentation en labo prouve que le fluorure est en fait une substance qui endommage gravement le cerveau, et que par ailleurs, la curcumine du curcuma (3 curcuminoïdes) révèle que l’agent de protection naturel agît contre les différents effets sur la santé du fluorure.

 source 
Jacqueline Ibañ




l'enfant pense souvent à la blessure d'abandon lors d'un deuil, d'une rupture, d'un départ.

On oublie un peu trop souvent cependant l'abandon plus surnois qui se fait en présence.

Le travail qui accapare, les soucis qui perturbent, l'envie de se retrouver en couple, le stress de la journée, et les enfants en pâtissent. Qu'ils aient 6 mois, 2 ans, 10 ou 16 ans, attention à eux. Ils n'ont pas demandé à être là. Ce dont ils ont besoin n'est pas d'être couvé, mais d'une attention juste, d'échanges, de compréhension et d'Amour.

On parle souvent de nos blessures "de grands", on sait combien ça peut faire mal, alors sans se mettre la pression, parce qu'être parent est un des  rôles le plus difficile à assumer, car souvent dans la recherche d'une perfection qui ne peut exister,tâchons de leur apporter l'essentiel.

Il est humain lors de périodes "de crise" d'avoir besoin d'aide. N'hésitez pas, en cas de difficultés, à vous faire épauler, que ce soit par un professionnel, des amis, de la famille.

Tachez d'être le plus clair possible avec votre enfant. Ce qu'on ne leur dit pas, ils le ressentent. Ils comprennent lorsqu'on leur explique.

Si vous sentez que vous n'être pas "en forme" physique ou psychologique pour être présent auprès de vos enfants comme il se doit, n'hésitez pas à vous faire accompagner vous-même, et à prendre du temps pour vous. Il ne s'agit pas d'être 24 h /24 auprès de vos enfants, mais de vous montrer disponible et de leur donner un temps de qualité. Ne culpabilisez donc pas à allez à votre cours de danse ou à faire une partie de foot ou un restaurant entre amoureux sans eux. Vous rentrerez heureux, et de vous sentir comme ça, ils seront en confiance.

Instaurez également le respect dans votre relation, et attention à la projection des peurs et des désidératas. Ils ont besoin de faire oeufs choix, leurs propres expériences, mais aussi et surtout d'encouragements. Encore une fois, c'est plus grâce à des " j'ai confiance en toi, fais ce que tu aimes " que des "fais attention, tu vas tomber, tu n'y arriveras jamais" qu'ils avanceront avec sérénité dans leur vie d'adulte.




Lâcher prise,
ce n’est pas se montrer indifférent mais simplement admettre que l’on ne peut agir à la place de quelqu’un d’autre ; 

ce n’est pas couper les liens mais prendre conscience que l’on ne peut contrôler autrui ; 
ce n’est pas être passif, mais au contraire tirer une leçon des conséquences inhérentes à un événement ; c’est reconnaître son impuissance,
c’est-à-dire que le résultat final n’est pas entre nos mains ; ce n’est pas blâmer ou vouloir changer autrui, mais donner le meilleur de soi-même ; 

ce n’est pas prendre soin des autres mais se sentir concerné par eux ; ce n’est pas assister mais encourager ; 
ce n’est pas juger, mais accorder à autrui le droit d’être humain ; ce n’est pas s’occuper de tout ce qui arrive, mais laisser les autres gérer leur propre destin ;
ce n’est pas materner les autres, mais leur permettre d’affronter la réalité ; ce n’est pas rejeter, c’est au contraire accepter ; ce n’est pas harceler, sermonner ou gronder mais tenter de déceler ses propres faiblesses et de s’en défaire ; ce n’est pas adapter les choses à ses propres désirs, mais prendre chaque jour comme il vient et l’apprécier ; 
ce n’est pas critiquer ou corriger autrui, mais s’efforcer de devenir ce que l’on rêve de devenir ;
ce n’est pas regretter le passé, mais vivre et 
grandir pour l’avenir ; c’est craindre moins et aimer davantage...



Comme la poésie médiévale, les lesbiennes, les bisexuelles, les héteros flexible, les pansexuelles....sont incomprises et victimes de nombreux stéréotypes et autres clichés.
Tentons d'expliquer à ceux qui ne connaissent pas les couples lesbiens et posent des questions idiotes et blessantes ce qu'il faut éviter de leur demander.
Qui est l'homme dans votre couple ?
Personne. Les deux.
Dans la plupart des cas, la relation est celle entre deux femmes, c'est vé qui fait d'elles de lesbiennes ! C'est presque insultant de considérer que cette relation est une copie de celle qui existe de façon plus rigide par définition dans un couple hétérosexuel.

Si vous aimez les filles,êtes-vous attiré par vous-mêmes ?
Cette question remonte aux préjugés de l'ère victorienne quand Freud a établi comme postulat que l'homosexualité prenait racine dans le narcissisme et l'angoisse de la castration.
En fait l'attraction pour le meme sexe ne signifie pas l'attraction pour son sexe

Comment faîtes-vous l'amour?
"Premièrement nous faisons une offrande aux déesses. Ensuite nous marchons en cercle dans le sens opposé des aiguilles d'une montre autour d'un bol de graines de lin en récitant des phrases des chansons des indigo girls ( un du pop américain lesbien) .
A un moment après la septième rotation, nos vagins fusionnent dans une union spirituelle et nous discutons de la reforme des prisons..."
Plus sérieusement le sexe chez les lesbiennes intrigue, le mot est faible,"depuis l'apparition des concombres".
"nous pratiquons des actes sexuels de tout un tas de façons en utilisant les mains,des jouets, la bouche, les pieds, des fouets, de la nourritures et tous les objets ayant une vague forme de pénis et qui euvent être utilisés pour donner du plaisir...."



Comment savez-vous que vous êtes lesbienne si vous n'avez jamais fait l'amour avec un hommes?
Comment savez-vous que vous êtes hétérosexuel si vous avez jamais fait l'amour.


Vraiment, mais vous êtes si jolie ?
"C'est une insulte déguisée en compliment qui implique que les lesbiennes sot....seulement gay parce qu'aucun homme ne veut les voir nues.
Cela éfface la possibilité que les lesbiennes peuvent êtres féminines ce qui est ridicule...."

Donc depuis que vous êtes mariée avec un hommes,vous êtes plus bi ?
Être en relation hétérosexuelle n'effacez pas votre identité sexuelle et vos anciens partenaires amoureux.si vous avez toujours du désir pour des femmes, c'est que vous êtes bi.

Qu'avez vous contre les pénis ?
"Rien du tout. Nous sommes de grandes fans". Cette question relève des stéréotypes contre les lesbiennes qui le seraient par haine des hommes 

Le pénis vous manque ? 
"Nous en en avons plusieurs merci.l'un d'entre eux brille dans Le noir" 

Vous n'avez pas encore rencontre l'homme qui vous faut?
Il es insultant de considérer que les femme lesbiennes le sont parce qu'elles ont eu de mauvaises expériences avec les hommes.


Si j'etais lesbienne, les choses serait plus facile .
Oui à l'exception des crimes haineux, des agressions, d "un taux de suicide US élevé que la moyenne, du harcèlement sur le lieu de travail , de la discrimination et de la possibilité d'être lapidée ou fouettée en public dans certains pays .


Amour et lumiere

 10/09/2014










Becassine

 05/09/2014







Mam Goudig

 05/09/2014







Gloubi Boulga

 05/09/2014
Casimir vous a fait rêver, mais que trouve-t-on exactement dans le gloubi boulga ?

Petite recette, estomac fragile s'abstenir :

1kg de banane
250 g de lardons (dinde ou porc)
2 tablettes de chocolat noir (à 95/100 si possible)
6 œufs
un pot de crème fraîche (50 gr)
1 pincée de cannelle
150 gr de saucisse apéritif
1 litre de lait
de la chantilly
1 baguette émiettée

Et un mixeur. 

Dans une poêle, faire fondre le chocolat en le mélangeant doucement avec 1/2 litre de lait, puis incorporer les lardons et les saucisses. 

Dans un saladier à part, couper les bananes en rondelles et émietter une baguette et mettre le lait restant.

Pour les œufs, battez les blancs en neige et mettre le jaune dans la poêle avec le reste. 

Incorporez toute la préparation de la poêle dans le saladier, mixer le tout pour obtenir une sorte de milk shake ; servir frais.


Gaufres Liegeoise.

 04/09/2014
  • Pour 30 pers.
  • 500g de Farine 
  •  200g de Sucre fin 
  •  200g de Beurre fondu 
  •  5 Oeufs 
  •  1 Paquet de Levure chimique
  •  150g sucre perlé .

Mettre la farine, le sucre, les oeufs et la levure. Bien mélanger, ajouter le beurre fondu.

La pate doit etre bien compacte. Imcorporer le sucre perlé. Laisser reposer minimum 2h au frigo au mieux une nuit.
 

Notre astuce : Faire cuire dans un gaufrier (dont les plaques peuvent se laver),
en boule de la valeur d'une cuillere à soupe.




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