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En cette période de fête, nous sommes nombreux à nous donner rendez-vous sur ces fameux marchés de Noël.....
De bonnes et belles saveurs sont également présentes....gourmandises et boissons chaudes! Aujourd'hui, je cuisine une des vedettes de ces rendez-vous, le jus de pommes chaud aux épices de Noël! 
Les ingrédients pour cette recette:
-1 litre de jus de pommes -1 càc de cannelle -1 paquet de sucre vanillé -3 clous de girofle -1 étoile de badiane -1 càs de muscade -3g de cardamone -1 pomme 
Pelez, lavez, épépinez et coupez la pomme en lamelles.
Versez le jus de pommes dans une casserole. Incorporez-y les épices et la pomme coupée. Faites chauffer ce mélange sans faire bouillir. Laissez infuser 10 minutes. Filtrez mais gardez les pommes. 
Servez chaud.
Décorez votre verre de lamelles de pommes. Bonne dégustation! Vous pouvez retrouver d'autres idées "Cocktails, boissons et apéritifs" sur ce lien. 
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