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La fin de semaine est souvent synonyme de repos et de gourmandises! Pourquoi ne pas commencer ce week-end par un apéritif gourmand?
Aujourd'hui, je cuisine une tartinade aux tomates et autres petits légumes! 
Les ingrédients pour cette recette:
(J'ai oublié de prendre tous les ingrédients en photo!) -100g de tomates concassées -4 tomates séchées -1 petite courgette -1 fromage de chèvre, bûche -quelques olives vertes -1càc de concentré de tomates -1 poivron -sel, poivre -1 gousse d'ail -quelques feuilles de basilic 
Nettoyez, lavez et coupez grossièrement la courgette et le poivron.
Pelez et lavez l'ail. Mettez les légumes dans le bol du mixeur de votre robot. Commencez à mixer légèrement. Ajoutez toutes les tomates, le concentré, les olives, le fromage, l'ail et le basilic. Set poivrez. Mixez pendant 1 minute et réservez au frais jusqu'au moment de la dégustation! 
Il n'y a plus qu'à tartiner!
Bon apéritif! Vous pouvez retrouver d'autres idées apéritives sur ce lien. 
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