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Après avoir passé une première journée à visiter Compiègne, son palais, la balade sur l'Oise et la Cité des Bateliers....il est temps de dîner!
Nous sommes attendus dans le centre-ville de Compiègne, où le restaurant le "Bistrot du Terroir", 13 rue Eugène Floquet, nous ouvre ses portes.
Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Compiègne depuis le début en cliquant sur ce lien!
Cliquez sur les photos pour les agrandir!
(7 clichés)
Ce restaurant a pris ses marques dans une ancienne imprimerie!
Il propose une carte française traditionnelle dans un décor boisé de bistrot à l'ancienne.
Après un apéritif intitulé "Velupté de rhubarbe" nous savourons une terrine farcie au foie gras.
Peut-être avez-vous reconnu une carbonade de boeuf à la bière et sa purée maison. Un petit délice.
Le dessert, simple mais gourmand à souhait, est composé d'un gâteau "Tranché du Périgord" ainsi que d'une boule de glace garnie de crème chantilly.
D'un commun accord, nous sommes plusieurs à vouloir poursuivre notre journée par un petit tour sur le pont de Compiègne d'où la vue sur l'Oise est superbe!
À bientôt pour la suite de ce séjour à Compiègne. 
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