Vous connaissez ces petits poivrons farcis et légèrement pimentés?
Nous avons eu l'idée de les utiliser pour réaliser une pizza! Aujourd'hui, je cuisine la pizza aux poivrons farcis et légèrement épicés! Le ingrédients pour cette recette:
(6 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 20 minutes) -1 pâte à pizza (voir la recette sur ce lien) -coulis de tomates -anchois -câpres -un bocal de petits poivrons farcis et épicés - une boule de mozzarella Préparez votre pâte à pizza et laissez-la reposer 30 minutes dans un endroit tiède.
Au bout de ce temps, posez une feuille de papier alimentaire sur la plaque du four. Étalez la pâte à pizza. Badigeonnez-la de coulis de tomates. Disposez les petits poivrons farcis. Coupez la mozzarella et étalez-la sur la pizza. Finissez par quelques câpres et quelques anchois. Mettez la pizza dans le four à 220° 15 à 20 minutes environ.
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres recettes de pizzas sur ce lien.
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