Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 71 ans et je suis une heureuse Mamy de Lukas 14 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........
merci a vous qui passer par chez moi
sa fait plaisir !
le départ de la course Liége Bastogne Liége http://www.gamerz.be/divers-sport-pro/t-cyclisme-liege-bastogne-liege-29avril-162560.html Voici un peu des explications |
Voila tchantchê et nanesse
http://www.cmonmetier.be/pano/tchantches.html Voici un peu de lecture et des explications. |
ce matin on a pris quelle que photo de la ville de Liège. Je sais pas si vous connaisais la course Liège Bastogne liège. A 10 heure ce matin il y avait le départ,et on est aller voir. Il y avait un monde fous,Et en plus de ça le marché dominical,je vous dit pas ....... Bonne prommenade Lisette La place st Paul |
Aujourd'hui belle journée avec un beau soleil!! donc avec mon mari et les Jack on a profité de notre journée pour aller se ballader,recherchez un de verdure ,un peu changer nos habitude !!!! La a Esneux il y toujours du monde on peu aller n'importe quand! Me voici avec un peu de changement,et oui je porte des lunette et quelle que kilo en plus,mais plus pour longtemps car dans 15 jours je commence mon régime. Bon wekkend a toutes et a tous Lisette |
Ne sache pas quoi faire ce soir pour le souper !!! il m'est venue une idée de faire ma tou-touille comme on dit chez moi. Donc j'ai cuit mes macaroni,mes oeufs,j'ai ouvert ma boîte de macédoine après avoir netoiyer mon poulet qui mes restais,et voila mon plat vite prêt pour un jour de flemme!!!! Bon appétit |
Ce fruits au parfum délicat et a la saveur exquise le nom en latin FRAGARE pousse a l'état sauvage dans les régions tempérées.depuis la haute Antiquité.Nos ancêtre cultivé dans leurs jardine que les friase de bois. Mais en 1713 un ingénieur maritime au nom prédestine de Frezier installa des plantes de fraisier qu'il avait rapportés d'un voyage au Chili sous les cieux breton près de Plougastel La fraise est tout sauf un fruits,Comme la fique c'st un faux fruit.La fraise est le receptacle devenue charnu a maturité de la fleur du fraisier de la famille des rosacées qui abrite dans ses creux a la surface des nombreux petit akènes. ces fruits charnus composés de petit drupéoles rouges sont consommés frais ou transformer en confiture gelée sirop liqeur ect.... la fraise fournie en quantité de vitamine et de mineraux elle entre aussi dans la décorations des nombreux plat.
Lisette |
D'abord bien laver les carottes,car je ne les épluche pas. C'est dans l'épluchure qui se trouve toutes les vitamines. Alors je fait revenir dans un peu de matièrre grasse,mon blanc de poireau puis je ajoutte mes carottes et lautre ingrèidents. Si vous voulez vous pouvez mettre une ou deux pomme de terre. Et après avoir passer le potage on ajouttre sa crème.
Bon appétit |
Je fait coupé mon lapin,et je commence par les morceau noble les autre je les garde pour d'autre préparations. Donc je précuit toujours dans une poêle,je laisse bien prendre de chaque côté. puis je précuit mes poivrons que je coupe en cube,après je mes le tout dans ma marmitte de fond avec sel poivre,ail et oignons. je ouvre ma boîte de tomates concasser je ajoutte aussi. Moi je préfère l'aroser avec un peu de vin blanc. puis je laisse bien mijotée une bonne heure et demi. on peu servir avec des pâte,mais comme vous savez,maintenant's en Belgique on le sert toujours avec des fritte .
Bon appétit |
voila un dessert vite prêt dimanche j'avais de la visite et pas de dessert. une pâte brisée en frigo et voila c'est partie..... une petit crème patisièrre au four un instant jusque la pâte est cuit,laisser refroidir,ajoutée les fraise les bannanne et voila mon dessert étais prêt J'ai oublier de dire que je commence a cuir pâte sans rien,(avec du poids dessus)je met ma crème,je remet un instant,je laisse refroidire,et je garnie. Pour avoir de la gelée: je laisse fondre de gelée de fraise(maison)puis je remet une feuille de gélantine,et je verse sur mes fraise. Je remet u
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