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Blog créé le 09/12/2009

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Bienvenue sur mon blog !
J'ai créé ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "... et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! ...

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J'ai ouvert ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "...et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! 
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HUMOUR

 10/04/2012

Ma voisine a publié une petite annonce dans le journal
la semaine dernière,
afin de mettre fin à son célibat.
Comme elle n'est pas très difficile,
elle a écrit simplement une phrase :
 

"Je cherche un homme"
 

Le lendemain de la publication de son annonce, 
elle a reçu plus de 1000 réponses.
Incroyable non !
 

Toutes disaient la même chose :
 

"Viens chercher le mien"



 




Ca y'est le maïs lève, on voit bien les lignes. 
Les corbeaux sont au rendez-vous  ...

Un clic sur la photo pour l'agrandir


Ce lundi matin de Pâques,  nous avons frôlé la gelée,
et ensuite des averses et du froid
ce n'est pas très agréable !



CIEL DE PAQUES

 08/04/2012
Après une matinée entre gelée et averses glacées, le soleil est présent cette apres midi (photo de 17h00)
toutefois à glagla ! 1° ce matin (les semis oubliés sur le balcon tiraient  un peu le nez ! )
et  8° apres midi, le fond de l'air est bien froid !


La végétation est de retour !





Comme souvent au moment des fêtes les gens se retrouvent en famille.
Et moi j'ai mon coup de blues car je suis seule, à 2 oui, mais seule quand même et ce n'est pas pareil.

Donc la nuit dernière, et comme souvent les veilles de fêtes, je me suis baladée sur vos blogs tel un petit fantôme, et j'ai trouvé un gentil petit modèle sur le blog de Nella. Merci Nella.
je vous donne le lien si ça vous dit de le faire avec vos petits loulous

http://certiferme.com/blog/article-304-63547-perso-bricolage-maison-.html

Je me suis donc mis au travail avec pas grand chose, papier, découpage, collage, bon, 
comme c'est Pâques je vous autorise à rire de mon ouvrage ! hihi !
mais , je n'avais que du papier recyclé pour imprimante, et il s'est gondolé avec la gouache que j'ai peinturluée dessus ! 
De plus il ne faisait pas très clair!
 Mais il est mimi quand même mon petit nid !
J'ai passé un bon petit moment, et j'en referai un autre bientôt avec du bristol et d'autres petites décos !
Voilà, c'était  "le retour en enfance" de Danie ! lol !





PAQUES 2012

 08/04/2012
Les cloches sont de retour


Que vous soyez seul(e), ou en famille, ou malade,  je vous souhaite un très bon dimanche et de..."Joyeuses Pâques à tous"
bisous Danie



BON WEEK END A TOUS

 07/04/2012
BON WEEK END A TOUS, photo d'une vitrine de boulangerie dans un village près de Strasbourg





Ca prend jeune ! 
Mignon non !
et là c'est qui (le garçon) ???? lol ! bah! c'est Vova !
un petit coquin qui est devenu ....





AGAR AGAR - PUDDING AU CHOCOLAT

Ingrédient 

- 1/2  plaque de chocolat noir cassé en morceaux, et 2 cà soupe de lait pour faire fondre doucement extrait du lait  ci-dessous
- 1/2 litre de lait
- 3 càs rases de sucre  
et une cuillère à café rase d'agar agar 
portez à ébullition et versez dans les raviers
mettre au frais une fois refroidi,  et servez frais

j'ai fait cette recette sur une idée au départ du flan de petite Pom,
du "blog de la Pommeraie". Mais à l'arrivée ce n'est plus vraiment un flan mais un pudding que j'ai obtenu ! je ne pense pas avoir faim avant demain ! hihi!! Mon homme a bien aimé ! 

Pom, j'ai bien aimé le côté "très chocolat noir", et  je n'ai pas  de traces blanchâtres au démoulage, je pense que pour toi c'est un effet de lumière ou de flash tu ne crois pas ? ! . merci pour l'idée, et gros bisous







Ce matin à Lydl, 
l'hortensia  rose de l'autre jour était si beau que nous avons décidé d'en acheter un bleu ! je voulais un rhododindron , mais il n'y en avait pas !!! publicité mensongère ! snif ! 
et nous avons acheté aussi :
un pied de myrtilles,
un pied de murier, et
un de groseilles à maquereau,
quand j'étais petite j'appelais ces groseilles des "rataplons" ! je ne sais pas pourquoi ! - agréables souvenirs d'après midi passées dans le jardin avec mon grand père. -
j'avais oublié qu'il y avait de telles épines !!! 



1,  2,  3 ...et maintenant  je cherche un pied de cassis, et un pied de rhubarbe, et je pense que ça sera pas mal pour cette année, espérant que tous les pieds reprendront sans trop de difficultés, à si j'ai oublié
les fraisiers ! nos derniers survivants sont morts aussi  ;


Danger ça pique ! et ça rigole pas !!!!

le 19.04.12 je complète cet article suite à quelques recherches...
 Selon certains sites on trouve les éthymologies suivantes :

- La groseille à maquereau porte ce nom car ce fruit servait à préparer une sauce aigre-douce qui accompagnait les maquereaux.

- LA GROSEILLE A MAQUEREAU tient son nom d'une habitude culinaire des gens du Nord, qui cuisent volontiers le maquereau, poisson gras, avec des groseilles très acidulées.

Dans le patois du nord de la France, certains l'appellent "gratte-poux" ou encore "croque-poux"

 








A votre avis c'est qui ?



les petits semis de printemps, à l'intérieur...

Des fleurs je ne sais pas encore la variété !
les oeillets d'inde ne poussent pas réguliers non plus ! de ce fait j'ai rajouté des graines après... on verra !
les tomates (2ème semis, le premier n'ayant pas levé, où encore les tiges se sont couchées au raz de la terre)
les potimarons ont la pêche, à la vitesse qu'ils poussent, je pense qu'ils seront repiqués avant que les radis ne soient semés !

Mais le principal pour moi c'est qu'au final j'ai quelque chose à récolter, et de quoi faire le plein pour l'hiver prochain, je ne fais pas un concours....

D'autres semis sont installés dans l'appartement, des fleurs et d'autres légumes à repiquer... à suivre, toute fois tout pousse moins vite que l'an dernier ! allez savoir pourquoi ? je respecte le calendrier de la lune autant que possible, mais !!!!



Au menu ce soir, tout simple et tout bon, 

des pissenlits du jardin poussés un peu n'importe où !
assaisonnés d'huile - vinaigre, sel - poivre et une petite touche d'ail coupé très fin 

des oeufs brouillés, et un petit reste de purée de ce midi

Le Chef a dit : -"humm ! c'est bon femme" ! .... lol !




 QUATRE QUART REVISITE PAR DANIE

"Lorsque mon homme m'énerve" !!! 
bah oui, ça m'arrive, pas vous ?
alors
Ingrédients :

- 3 gros oeufs
- un peu moins de leur poids en sucre  (pour finir le paquet)
- un peu plus de leur poids en farine (pour terminer le paquet)hihi !
- et en beurre environ + ou -  leur poids je ne me souviens plus ! 
- une tasse de raisins secs (non trempés au préalable je n'ai pas eu le temps)
- un peu moins d'1/2 sachet de levure (paquet entamé)
- une pincée de sel c'était prévu, mais je l'ai oubliée sur mon plan de travail

*On dit qu'en pâtisserie il faut respecter strictement les quantités, c'est ce que je fais toujours sauf aujourd'hui, mais "une fois n'est pas coutume",  là je vide les placards...  "ralebol" des fonds de paquets, et de plus nous n'attendons personne, alors si ce n'est pas terrible ce sera toujours mieux que rien, car une fois de plus Vova réclame un gâteau ! je ne sais pas ce qu'il a en ce moment on dirait un gamin ''maman!! j'veux un gâteau !!  lol !" à son âge quand même !!! mdr




Alors revenons à nos moutons, enfin à notre gâteau !

au fouet, (batteur électrique - car c'est dimanche ! )
pendant 10 bonnes minutes vitesse turbo - vrooom ...
battre les oeufs entiers et le sucre 
puis j'ai ajouté les raisins secs, que j'ai mélangé à la spatule, 
puis la farine avec la levure, j'ai tout bien mélangé
puis - l'homme est venu me casser les pieds dans la cuisine, - et j'ai failli oublier le beurre, je me disais que ça me paraissait épais !!! pas étonnant, alors de justesse, et en dernier j'ai 
ajouté le beurre mou, en râlant évidemment ! (ici j'ai mis un reste de  margarine st Hubert pour ne pas la nommer car je suis à court de beurre grr!)
et voilà j'ai beurré et chemisé le moule anti adhésif lol ! 
et dans le four préchauffé 10 mn avant , 
hop'la, enfourné et c'est partit pour 20mn th 6 chaleur tournante

impeccable, j'en r'viens pas, -  il est très moelleux  et cuit pile poil au bout des 20mn

 Et c'est qui qui est content ! ???  bah, c'est mon pépère bien sûr !!!
et c'est qui qui fait la vaisselle, bah c'est Danie évidemment !!! lol !!!
 
je suis certaine que je n'arriverais pas à le refaire aussi bien une deuxième fois !

allez je vous laisse... je vous souhaite une bonne soirée, il est 19h passé, il est l'heure de  bah ! "faut que je retourne aux fourneaux , pour changer ... un peu ! " 

 



Ch'ti LOULOU SE DETEND

 01/04/2012
La position préférée de Ch'ti Loulou pour se détendre, elle peut même s'y endormir - elle fait la grenouille - ça peut durer des heures !


ça doit lui faire du bien, mais elle a l'air bête ! Il arrive même qu'elle allonge les deux pattes arrières, elle est à califourchon sur le dossier... bizarre !
ici vu par derrière c'est pas mieux ! mais je n'ai pas été assez rapide, elle a bougé la patte droite et l'a replié sous elle juste quand j'ai fait la photo.



Hier, il faisait un peu frais, mais justement, c'est du bon temps pour travailler au jardin, on transpire moins, et il y a aussi moins d'insectes agréssifs qui nous rentrent dans tous les trous,  et comme mon dos me fait des caprices et m'empêche de faire ce que je veux,
ben :  j'ai décidé de mettre : ....


"mon homme au boulot, et moi en repos !" hihi !
c'est une  très agréable sensation, je n'ai pas l'habitude, mais 
huummm ! comme c'est plaisant ! lol ! on y prendrait vite goût ! 

Nous ne sommes ni en avance, ni en retard pour notre potager.(je le sais par expérience) 
La terre est très sèche, elle commence seulement à se réchauffer, et nous n'avons pas d'eau pour arroser d'éventuels plans à repiquer, car en général la ville ouvre les "robinets"   ... (pour mémoire nous louons un jardin familial depuis des années)....  donc ouverture de l'eau vers le 18 avril. !!!! Bah oui, '' y'a pas le feu au lac ! "

Alors nous travaillons la terre, et retravaillons la terre, et ramassons nos cailloux, nos galets....que : "l'on stock - l'on stock"  pour un éventuel prochain projet de petites dalles pour avoir nos pieds au sec dans nos prochaines  allées engazonnées si j'arrive à concrétiser - à réaliser mes projets -  et pendant ce temps là, à l'appartement des petits semis sont "en maternité" bah oui .... je suis comme le père Ducros , je me décarcasse pour avoir un beau jardin en dépensant le moins possible !
ce qui n'est pas toujours facile...ni évident en appartement 



 ci-dessous "notre havre de cailloux" lol !, avec l'homme au boulot, derrière notre petite fraise, toute pitite pitite bineuse....
 
 Rhah !!!! Comme c'est beau un homme au boulot ! 

lol mdr, j'ai trop réduit ma photo, je vous assure il est bien derrière la petite bineuse, n'interprêter pas mal la photo ! je vous entends déjà dire qu'on dirait qu'il fait... rhooo bah non quand même !!! 

Clic sur la photo pour l'agrandir 



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