Bonjour,
Ce matin comme hier, nous sommes dans le brouillard. Le soleil fait son apparition en milieu d'après midi, et c'est bien agréable. Pas de vent, min. 6° et max 15° (hier). super
Voir
les 4 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
Bonjour, à vous qui visitez mon blog. 2012 est une "Année Bissextile" et donc ce "Mercredi 29 février 2012" est une journée exceptionnelle pour certains !!! Alors aujourd'hui je tiens particulièrement à souhaiter un très bon et heureux anniversaire à toutes les personnes qui sont nées "un 29 février" Que cette journée vous apporte une multitude de bonnes choses positives, du bonheur, de la joie, de la gaieté, une réunion de famille, des cadeaux, du soleil, de la douceur, la paix, l'amour, l'amitié etc. Et si vous êtes seul(e) sachez que quelqu'un pense quand même à vous, si loin que vous soyez... Recevez ces quelques fleurs et mon amitié virtuelle "tchin tchin" !!! Bises, Danie Quand aura lieu l'année bissextile prochaine ? Une année bissextile est une année comptant 366 jours au lieu de 365, Chaque année divisible par quatre est une année bissextile. 29 février 2016 |
GNOCCHIS (maison)
Ingrédients : - 500g de pommes de terre bintje (= 2grosses pommes de terre) - 1 jaune d'oeuf - 1càs de parmesan râpé - 60 à 80 gr de farine Préchauffer le four à 120° un petit clic sur les photos pour les agrandir Lavez essuyez et piquez les pommes de terre.
Les cuire au four (pour qu'elles contiennent moins d'eau que cuites à l'eau) 1h environ th 6, puis laissez les refroidir 1. Les éplucher et les écraser en purée à l'aide d'un moulin à légumes. Ajoutez un jaune d'oeuf et la cuillère de parmesan, puis petit à petit la farine, de façon à obtenir une pâte souple humide mais non collante au toucher.(un peu élastique) Prenez une part de purée, roulez la dans la farine avec les mains et formez un petit serpent régulier, environ 1,5 cm de diamètre 2. Coupez des petits tronçons d'1,5cm environ. Roulez chaque petit morceau sur les dents d'une fourchette pour obtenir un petit dessin, et rassemblez les 2 bords en laissant un vide au centre 3. Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée, et plongez les gnocchis dedans par petites quantités. 4. Comptez 2 mn de cuisson à partir du moment où ils sont remontés à la surface. Bien égoutter et passez les dans un coulis de tomates, parsemer de parmesan,ou persil et crème fraîche, ou ciboulette selon votre goût et choix (s'il vous en reste vous pouvez les réchauffer au micro onde facilement) Ici j'ai utilisé un coulis de tomates aux carottes céleris et poivron du jardin (réalisé et congelé cet été) |
Un regard sur le terrain après les gelées !
L'herbe est grillée pareil que lors des canicules l'été ! ça fait triste ! à droite à gauche, c'est pareil !
Toutefois une taupe est passée par là !!! |
Suite à mon dernier petit problème informatique une lectrice m'a envoyé ces 2 liens -" une petite note d'humour que je partage avec vous "- merci Mme M.C Cliquez sur le lien ci-dessous http://www.wat.tv/audio/informatique-auteur-inconnu-8vid_2fxbb_.html L'Informatique Paroles : X.Cherrier-M.Puyau-S.Richardot-M.Maignan Depuis que j' fais d' l' informatique
|
TARTELETTES AUX POIREAUX
(ma petite recette du jour est toute simple, la prochaine fois je vous donnerais une variante, le frigo est presque vide demain c'est les courses!) Ingrédients - 8 Blancs de poireaux (du jardin, ils ne sont pas gros) - 2 échalotes - une noix de beurre - et une cuillère à soupe de crème fraiche - sel poivre muscade - (un peu d'eau si jamais cela attache un peu) - un peu de fromage râpé Tout simplement, j'ai fait une pâte levée, et je l'ai couverte de blancs de poireaux émincés finement et cuits au beurre avec un peu d'échalotes, sel poivre et muscade, puis j'ajoute un peu de crème en fin de cuisson. Un peu de fromage râpé avant d'enfourner et au four 25 mn th 6 un clic sur les photos pour les agrandir Sur la photo, la tartelette en bas à gauche est différente, car je n'avais plus assez de poireaux, de ce fait je l'ai garnie de tranches de camembert, une fine petite lamelle d'oignon, et une pincée de fromage râpé, poivre
|
Bonsoir,
Voici la réponse de ma petite devinette, désolée, hier impossible d'ouvrir ma carte photo pour extraire la réponse. J'ai fini par abandonner et aller au lit, apparemment l'ordi était fatigué aussi, puisque ça refonctionne à nouveaux aujourd'hui. Je ne sais toujours pas pourquoi cet incident, mais le principal c'est que ça fonctionne à nouveau. Alors oui, c'est le terrain en friche que je vois de ma fenêtre de cuisine et oui il y avait bien une petite bête. cliquez sur les photos pour les agrandir Un joli renard, bravo Françoise "blog chez Françoise"
...des années que j'essaie de le photographier en vain et puis voilà que "youpi" euh ! "Goupil" est venu prendre un bain de soleil juste sous ma fenêtre. Innutile de vous dire que ce fut un vrai bonheur de le photographier. Alors évidemment je lui ai parlé, il a tourné la tête vers moi, m'a regardé, n'a pas bougé, pas farouche hein bah oui !!! c'est un renard ! Ensuite il a reniflé le sol toujours au même endroit, et s'est recouché au soleil. Il a un très beau poil, et ne semble pas avoir faim ! Un seul regret toujours le même, mon appareil photo n'est pas assez puissant, ça me frustre! si non ahhhhhhhhhhh ! Que du bonheur !!! Magnifique non ! de voir ce tableau vivant de ma cuisine !!!
sans sortir ! j'adore... |
Filet de saumon, sauce à l'estragon
|
Découverte, je viens de trouver par hasard cette chaîne de magasins et une adresse pas très loin de chez moi, je vous donne le lien au cas où vous seriez interessé
Chrono Stock magasin éphémère Venez découvrir chaque semaine de nouveaux arrivages de grandes marques à prix cassés sur le thème de la cuisine, de la beauté, de la décoration et du petit électroménager ! voici le lien http://www.chronostock.fr/Accueil/ |
Le 21.02.12
Plus d'idées !!! si ? non ? je vous laisse.... ...cherchez encore un peu ??? la réponse ce soir promis Le 20.2.12 Alors, qui va trouver "quoi"? |
sources :Jojo, le plus vieux chimpanzé d'Europe est mortLe plus vieux chimpanzé d'Europe, baptisé Jojo, est mort dans la nuit de dimanche à lundi à l'âge de 60 ans dans un parc zoologique de Nancy où il vivait depuis 1963, a indiqué dans un communiqué la mairie de cette ville de l'est de la France."Jojo sest éteint de mort naturelle. Il bat ainsi le record de longévité car il fut le plus vieux chimpanzé dEurope, alors que le plus vieux chimpanzé africain est décédé en 2008 à lâge de 63 ans", indique la mairie. Jojo était une figure du parc de la Pépinière où il séjournait depuis bientôt cinquante ans. Né le 28 juin 1951, il avait été confié à la ville par le propriétaire d'une ménagerie de Bangui (Centrafrique). D'abord en couple avec Catherine, morte en 1964, Jojo avait ensuite vécu avec Judith, de 1984 à 1995. L'espérance de vie d'un chimpanzé est habituellement d'environ 45 ans. Fin décembre un chimpanzé nommé Cheetah, qui serait le célèbre primate apparu dans les films de Tarzan dans les années 1930, était mort à l'âge de 80 ans dans une réserve de Floride |