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Blog créé le 09/12/2009

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Bienvenue sur mon blog !
J'ai créé ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "... et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! ...

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merci d'avance     Bonne visite

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J'ai ouvert ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "...et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! 
     Bonne visite

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  Mise à jour le 4.11.10    Merci à vous toutes d'avoir répondu, j'ai donc fait une màj, et changer le titre :                                         

"Qui va trouvé "contre "Obernai 1/4", beaucoup d'entre vous ont trouvé


Avant de mettre mon blog en pause je vous offre un petit + !

Alors un petit jeu vite fait : qui reconnaîtra cette ville du Bas-Rhin????
c'est très facile

                    "Je validerai toutes vos réponses en même temps !"

                                       Merci de votre participation

                                                        Bisous



































































                                          Fin de la première partie

                                             merci de votre visite



7h11

 24/09/2010
Ce matin un levé de soleil bien différent...une photo à 7 h 11...
....rien d'autre, le temps est à la pluie, le soleil va donc bouder un peu!
bonne journée, merci de votre visite



VENDREDI DEJA

 24/09/2010
Et voilà encore une semaine qui se termine.
 La journée passera très vite...j'en suis certaine, malgré la pluie ! 
Dernière nouvelle, je fais mes valises, je mets samedi soir mon blog en pause, je remonte dans le Nord le devoir m'appelle. SVP ne m'oubliez pas ! Sachez que vous allez me manquer, beaucoup, beaucoup. Merci pour votre amitié, pour vos petits mots gentils. Je ne sais pas encore combien de temps je serai absente. (j'espère pas trop longtemps !) gros bisous à vous toutes,tous, travaillez bien sur vos blogs !!! 
Sylvie (des restos) je vais penser aux ronds points lol !
Chantal comme d'habitude je ferai tutute pouette pouette avec mon klaxon en traversant les vignes en champagne, tu sauras que c'est moi ! lol!
J'essaierai de vous rapporter des photos...s'il ne pleut pas trop !


Je vous souhaite un bon week end.
merci de votre visite, et de vos coms
week-end



oui Bravo Cath. c'est bien de la ville de "Haguenau" dont t'il s'agit.
Coucou, bon alors j'ai encore loupé mon coup, mais ça partait  d'un bon sentiment, je voulais te faire une surprise, mais c'est pas toujours facile avec la circulation... et de plus avec quelqu'un d'autre que moi qui conduit, mais bon, c'est mieux que rien .... alors te souviens tu de ce lieu ??? ça te dis quelque chose ???
je prends la route, je traverse les forets


quelques villages (ben oui, j'ai horreur de l'autoroute !)


des jachères fleuries...de plus en plus en Alsace cette année, ça fleurissait partout, c'est agréable


oh oh on approche, un souvenir qui pèse...


Et nous y sommes !














La bibliothèque
Bon je sais c'est bien maigre comme surprise, mais tout comme à la garre, j'y retournerai.
Bisous Cath. bien amicalement...


En sortant de la ville, le premier village, nous devons nous garrer pour laisser passer ce joli troupeau de mouton, super... j'adore












j'ouvre une nouvelle page pour continuer et terminer mon article sur Riquewihr...
ici nous sommes arrivés en haut de la rue centrale, et nous allons la redescendre...


































































































Coucou ma petite Dély, je pense à toi....
une fontaine  avec devines quoi dedans ???


Ben oui, des poipois poissons rouges, jaunes, blancs et des gros et aussi de pitis ! lol ! bisous


c'est marrant non ! comme photos ??? !!!










c'est comme sur la route ...on respecte les distances svp !!!






y'a du monde la dedans !
























Nous voilà revenus au point de départ : la poste


                                                          
                                                               3/3

                                                           THE END
                                 
                                     voilà c'est fini pour ce reportage ! 
wouah wouha ! 
alors mes amis, avez vous fait une belle petite balade à Riquewihr ? 
envie de venir visiter vous même cette jolie cité médiévale, hummm ! 
alors je vous attends de patte ferme ... en attendant votre visite ... je veille !
je monte la garde ! (mais je ne mords pas, rassurez-vous ! je suis de nature curieuse !)
bisous à vous , merci de votre visite, 
donnez moi un petit com! , juste un p'tit com ! lol !



Le vin bourru est un moût en fermentation. Ce vin trouble (levures en suspension) contient encore beaucoup de sucre. Il ne se conserve pas longtemps, les levures continuant à transformer le sucre en alcool.
Autrefois, les vignerons et les consommateurs avaient pris l'habitude d'évaluer le futur millésime en goûtant le vin avant fin de fermentation. Ce vin était traditionnellement bu au chai, chaque vigneron se faisant ainsi sa publicité, ou le soir à la veillée avec une poêlée de châtaignes ou des fruits secs.
L'exode rural a expatrié nombre d'ancien paysans dans les villes et les auberges ont voulu leur servir les mêmes produits que ceux consommés chez eux. La livraison de jus de raisin en début de fermentation a débuté à cette époque. Ce vin était bu au comptoir.
Le jus de raisin avant fermentation a un goût de raisin, donc il dépend du cépage. Après développement des levures et départ en fermentation, il prend un goût de levure qui se rapproche de la châtaigne bouillie. Au fil de la fermentation, le goût de raisin s'estompe et celui de l'alcool gagne progressivement sur celui du sucre.
En Beaujolais, le paradis a un goût différent puisqu'il s'agit de vin rouge partiellement fermenté. La macération a dissous des tanins, rendant le produit à mi chemin entre le bourru classique et le vin rouge
Ailleurs qu'en Alsace je ne peux pas vous dire, mais ici, si vous en achetez, ne couchez pas la bouteille, il n'y a pas de bouchon sous la protection (donc arrivé chez vous la bouteille sera vide si vous la transportez couché). Et de plus si vous conduisez, attention, ça se boit facilement, ça ressemble à un jus de raisin pétillant, c'est agréable...  mais n'oubliez pas qu'il y  a de l'alcool quand même !





Le vin bourru est un moût en fermentation. 
Ce vin trouble (levures en suspension) contient encore beaucoup de sucre. 
Il ne se conserve pas longtemps, les levures continuant à transformer le sucre en alcool.
Autrefois, les vignerons et les consommateurs avaient pris l'habitude d'évaluer le futur millésime en goûtant le vin avant la fin de fermentation. 
Ce vin était traditionnellement bu au chai, chaque vigneron se faisant ainsi sa publicité, ou le soir à la veillée avec une poêlée de châtaignes ou des fruits secs.
L'exode rural a expatrié nombre d'ancien paysans dans les villes et les auberges ont voulu leur servir les mêmes produits que ceux consommés chez eux. La livraison de jus de raisin en début de fermentation a débuté à cette époque. Ce vin était bu au comptoir.
Le jus de raisin avant fermentation a un goût de raisin, donc il dépend du cépage. Après développement des levures et départ en fermentation, il prend un goût de levure qui se rapproche de la châtaigne bouillie. 
Au fil de la fermentation, le goût de raisin s'estompe et celui de l'alcool gagne progressivement sur celui du sucre.
En Beaujolais, le paradis a un goût différent puisqu'il s'agit de vin rouge partiellement fermenté. La macération a dissous des tanins, rendant le produit à mi chemin entre le bourru classique et le vin rouge
sources moi et wikipedia



 




ICI AUSSI

 23/09/2010

La manifestation de Strasbourg contre la réforme des retraites a pris son départ à 15h. Le nombre de personnes à défiler dans les rues de la métropole est comparable à celui de la précédente manifestation du 7 septembre, a constaté sur place un reporter des DNA.

Peu avant 16h, les organisateurs ont donné leur chiffre : ils parlent de 20.000 à 25.000 manifestants, alors que le cortège arrivait place Broglie.

sources dna

NULL



                                       





Bonjour et bienvenue à vous qui me rendez visite
  
je vous souhaite une bonne journée, 
et en ce premier jour d'automne, 
je vous souhaite donc "un très bel automne".

La photo de mon entête de blog fut prise (à 7h31), de la fenêtre de la cuisine, 
ce matin au réveil ! j'ai beaucoup apprécié ..... le soleil émergeant des brumes ...



la photo ci dessous fut prise  7H04 quelques minutes avant celle de l'entête, c'est magique non ! (la différence de palette de couleurs)



ABEILLES

 21/09/2010
On voit qu'il fait beau ces jours-ci, les abeilles reviennent sur mes géraniums (les jardinières sont aux fenêtres  )
elles se chargent au maximum de pollen (regardez bien les pattes arrières sont de la même couleur que la fleur, on voit 2 petites pelotes roses qui sont bien grosses par rapport à la taille de l'abeille) elle a bien du mal de repartir tellement elle est chargé...elles sont bien courageuses... j'admire leur travail... arrêtons d'utiliser les insecticides et autres produits chimiques.... La nature est si bien faite !



pour ma petite Maman - bisous


je n'ai pas essayé, mais j'ai pensé que cela intéresserait plusieurs d'entre vous...

 
 + Afficher l'image en taille réelle   =  
CONFITURE DE POTIMARON


Ingrédients pour 8 pots de confiture

- 2 Kg de chair de potimarron coupé en fines lamelles
- 2 Kg de sucre
- 500g d'abricots secs


La veille, 
mélanger 1,5kg de sucre sur le potimarron coupé en lamelles
Dans un récipient verser les abricots secs coupés en tranches fines dans 400ml d'eau et le reste de sucre (500g)

le lendemain,
faire cuire pendant 1/2 h le potimarron puis verser les abricots secs et le jus obtenu et laisser cuire le tout 40mn
Remplir les pots.



J'en n'ai entendu parler ce matin à la radio - aux infos, mais je n'ai pas eu l'info en entier, je me demande s'il ne s'agit pas d'un nouveau cas ! !!! (car l'article ci-dessous est issu des archives) ce matin on parlait de plusieurs caméras dans plusieurs restaux de la ville!!!

ben voilà, on ne peut même plus faire pipi tranquillement nous !
Attention à vous les filles si vous venez à Strasbourg ! lol!


Strasbourg : le voyeur à la webcam des toilettes pour dames arrêté

 

Un homme recherché pour avoir installé une caméra wi-fi dans les toilettes d'un restaurant pour épier des femmes sur son ordinateur portable a été arrêté à Strasbourg. Il s'agit d'un ressortissant polonais de 40 ans, commerçant non sédentaire et sans domicile fixe à Strasbourg. Une caméra, longue d'environ 4 cm, avait été découverte la veille de Noël par une jeune femme, posée à même le sol sous un placard installé dans les toilettes du restaurant. Lorsqu'elle a découvert la caméra, elle s'en est emparée avant d'aller trouver le personnel. Un homme est alors sorti précipitamment de l'établissement. «Il venait depuis une dizaine de jours, restait de longues heures et consommait régulièrement tout en faisant mine de travailler en consultant ce qui semblait être un «pocket-PC», avait raconté le restaurateur. Selon toute vraisemblance, l'homme regardait sur son écran les images de femmes se rendant aux toilettes, a-t-il ajouté. C'est un employé du restaurant qui l'a fortuitement reconnu lundi au centre ville et qui a alerté la police. Lors de son arrestation, le suspect était en possession du même dispositif, petite caméra wifi et récepteur à écran de la taille d'un gros téléphone portable. Placé en garde à vue, il a d'abord affirmé avoir acheté l'appareil pour le compte d'un ami polonais souhaitant assurer ainsi la surveillance de son bébé. Puis, il a admis les faits et expliqué qu'il avait «honte» de ces agissements. Remis en liberté mardi, il a est convoqué devant le délégué du procureur, début février pour «atteinte à la vie privée».
source leparisien.fr




Un gros serpent dans la cuvette des WC


Une Polonaise de 73 ans a connu, lundi, une grande frayeur en se rendant aux toilettes. En soulevant l'abattant de la cuvette, la vieille dame a vu un énorme serpent qui tentait de sortir. Elle a immédiatement rabattu le couvercle avant d'appeler au secours. Arrivés sur place, les courageux policiers, accompagnés d'un employé du jardin zoologique, ont capturé le serpent. Une bien belle bête puisqu'il s'agissait d'un anaconda de deux mètres de long qui se promenait dans les canalisations. On recherche le propriétaire.

 

Imaginez la tête de cette pauvre vielle dame, qui en ouvrant la cuvette de ses WC, tombe nez à nez avec un serpent de 2 mètres de long.

On imagine parfaitement que son envie de faire pipi a été résolue immédiatement.

 

Arrivés sur place, les courageux policiers, accompagnés d'un employé du jardin zoologique, ont capturé le serpent, relate Ouest-France.

 




RIQUEWIHR suite 2/3

 21/09/2010

Comme promis voici la suite de mon petit reportage 
sur la cité médiévale de Riquewihr, où nous avons passé 
un très agréable après midi un peu frais mais ensoleillé...




j'aime beaucoup les sculptures










hummm!












dommage "les barrières" !




pas facile de faire des photos sans prendre les touristes








Coucou Tania ! !!! lol ! même ici !!!










les 15 mètres sont parcouru et voici..."la boutique"




































































                                         Fin de la deuxième partie
merci de votre visite



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