La fin de semaine est souvent synonyme de repos et de gourmandises! Pourquoi ne pas commencer ce week end par un apéritif gourmand?
Aujourd'hui, je cuisine une tartinade aux avocats et au saumon! Les ingrédienst pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes) -2 avocats -200g de saumon rose en boîte -2 càs d'huile d'olive -le jus d'un citron vert -2 càc de concentré de tomate -2 gouttes de tabasco Égouttez et émiettez le saumon.
Pelez et écrasez les avocats. Prenez un saladier ou un bol et mélangez les avocats, le saumon, le jus de citron, le concentré de tomate, le tabasco, l'huile d'olive. Mettez cette préparation au moins 2 heures dans le réfrigérateur! Préparez des petites rondelles de baguettes et toastez-les.
Tartinez, c'est prêt! Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées apéritives sur ce lien.
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