S'inscrire au fil RSS
le décor : un ancien corps de ferme, les Patrons sympathiques. Jean-François c'est un géant des Flandres, souriant et accueillant.
le menu est typique et les prix abordables. Pour en savoir plus suivez le lien : la ferme auberge du Noord meulen.....bonne visite 
Voir
les 9 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
nous vous emmenons pour une petite ballade au jardin des sculptures.
Un Jardin de Sculptures, d'eau , de pierre et de vent imaginé par le paysagiste Gilbert Samel.
on y trouve des sculptures étonnantes ...
art et intégration dans le décor, ces moutons font le bonheur de bien des enfants.
Ces amas de pierres de taille venues du Boulonnais, enchevêtrées .... de l'art et un terrain de cache-cache tout trouvé !
mélange de rudesse de la pierre et douceur de l'écoulement de l'eau
pour déboucher sur le plan d'eau : "calme et plat comme un miroir"....
le LAAC est un musée d'art contemporain, qui se fond dans la verdure. Il abrite des oeuvres surprenantes. si vous voulez en savoir plus, parce que je ne peux pas photographier à l'intérieur, voici le lien : LE LAAC .
|
|
et je les ai mises dans la soupe hier soir avec des oignons, une petite salade chêne, un tout petit potiron, une petite botte de blettes, 3 pommes de terre, du poivre Humm c'est bon !
par contre le maraîcher m'a parlé (je n'ai pas bien compris, il faisait froid et j'étais pressée de rentrer à la maison) "'d'esturgeons" d' "espurgeons", d' " es...." d'épinards ???? de fait il n'y avait que des petites pousses d'épinards et des boutons floraux. s'il est là la semaine prochaine je lui demanderai le terme exact. 
|
pour ce gâteau (invention maison) il vous faut :
un moule à cake beurré et fariné 3 oeufs 80g de sucre roux 3 càs bombées (pour les gourmandes) de chocolat en poudre 1 sachet de levure boulangère 1 boîte d'écorces d'oranges confites (coupées en 2 ou 3 tronçons) 3 c à s de rhum 100 g de muesli 150 g de farine 125 g de raisins de Corinthe 
préchauffez votre four à 200 °
mélangez raisins et rhum et laissez imbiber le temps de la préparation. dans un saladier mélangez le sucre et 1 oeuf entier. battre vigoureusement pour incorporer de l'air dans la préparation; Faire fondre le beurre et l'ajoutez doucement à la préparation. Incorporez la levure sur la préparation tiède ajoutez le muesli les 2 oeufs restants Ajoutez le chocolat en poudre (suivant les goûts) et la farine Ajoutez les raisins + rhum puis les écorces d'orange confites et bien mélanger 
versez dans le moule beurré et fariné et enfournez 45' en veillant à ce que le dessus ne brûle pas (éventuellement couvrir avec un chapeau de papier alu).
plantez le fameux couteau à lame plate. S'il ressort sec c'est tout bon ! 
quand vous coupez le gâteau les tranches laissent apparaître les écorces d'orange, les raisins et les éclats d'avoine de couleur blanche)
bon appétit 
|
dur dur la vie de chat au soleil.... quand même, mes maîtres exagèrent, être le gardien du coq de la girouette !!!!
|
encore un joli cadeau qui m'a tiré les larmes ! émue je ne peux pas m'empêcher quoi !
ce matin au courrier.... un paquet ! pour moi ??? oh c'est Martine de "en passant par ..." . J'ouvre doucement et je trouve un paquet de Berguamotes de Nancy (je connais de nom mais jamais goûté), un St Nicolas en pain d'épices direct de Lorraine (un vrai !) et un sachet noir mystère...... 
alors dans le sachet noir .... regardez ! c'est chouette, la petite cage (sans fond pour qu'il n'y ait pas de prisonnier, il y reste que si il veut) la mignonne et délicate petite clé et les petits coeurs ....
et il y avait aussi un gentil message derrière la belle carte postale de Thionville...
merci beaucoup merci Martine. çà me fait chaud au coeur ! 
|
ce soir un paquet m'attendait.... oh Maryse c'est le nounours ! ouh qu'il est beau, tout doux tout mignon, rien qu'à le regarder je l'aime déjà ! il est tout chaud dans la main... merci merci beaucoup !
oh il sera bien traité chez nous pas de problème, le coeur de Grainedesucre a assez de place pour accueillir ce gentil nounours là ! 
il n'y avait pas que le nounours, il y avait aussi une magnifique carte que je vous laisse admirer ! ah c'est un beau cadeau merci merci Maryse !
gros bisous 
et à l'intérieur ....
|
ce soir ... 22h 22 et je regarde par la fenêtre.... la lune est haute et se reflète dans notre carreau (le petit point sur la gauche) non ce n'est pas un ovni !
en plus le réverbère orangé joue les feux d'artifice ... même la nuit on est surpris ! 
|
ah le marché ! on se laisse tenter ....
directement venus d'Auvergne.... celui-là est faisan et figue 
et celui-là .......... sanglier !
|
bon bien sûr j'ai essayé ! mais çà ne me rend pas malade de savoir pourquoi çà marche ! et vous ?
Pointure de chaussures .... Age !!!, trop drôle !!!! Je l'ai fait et ça marche !!!
> > > > > > Prends ta calculatrice, > > > > mets ta pointure de chaussures et multiplie par 5, > > > > > > > > rajoute 50, > > > > multiplie le total par 20, > > > > rajoute 1012, > > > > puis soustrais ton année de naissance. > > > > Maintenant tu as un nombre avec 4 chiffres; > > > > les 2 premiers c'est ta pointure de chaussures, > > > > et les 2 derniers c'est ton âge !!!! > > > > Amis mathématiciens, merci de me donner le truc ! |
je suis sous le charme de ce groupe : (cliquer sur : CELTIC WOMAN )! à découvrir....bon spectacle ....
|
facile, peu de temps...four 200° cuisson 20 minutes (invention maison !)
un peu de beurre pour le plat 80g sucre roux 1 sachet 200 g de cranberries séchées 2 oeufs 8 c à soupe de farine 4 c à soupe de chocolat en poudre 20 cl lait 
faites chauffer le four à 200 °
beurrez et farinez un moule pas trop haut déposez les cranberries dessus 
dans un saladier mélangez le sucre et les oeufs, battez énergiquement pour aérer.
ajoutez petit à petit les cuillères de farine. mélangez puis ajoutez le chocolat en poudre versez progressivement le lait. mélangez pour avoir une pâte lisse et bien homogène 
versez sur les fruits
enfounez 20 minutes. plongez un couteau dans la pâte. S'il ressort sec, le gâteau est cuit, (selon votre four) sinon prolongez de 5 minutes en veillant à ce qu'il ne brûle pas. (z'avez vu : je l'ai photographié tout fumant sortant du four !) bon appétit ! 
|
ce soir Thalassa est retourné dans le Nord Pas-de-Calais. Il y aura une séquence consacrée au projet Tourville.
bonne émission ! >> http://www.tourville.asso.fr/ |
mon premier nounours était orange, garni de paille. Il n'a pas résisté au temps.
voici donc mon dernier achat de Doudou .. de face 
profil droit ... profil gauche...
une vraie vedette quoi ! avec sa petite capuche il est pas mignon ?
|
