Ingrédients :
1 pâte feuilletée pur beurre pré-étalée, 450 g de mélange tradition (champignons), 200 g de courgettes en rondelles, 10 g d'échalote, 10 g d'oignons en cubes, 1 cuil. à soupe de ciboulette, 1 cuil. à café de coriandre, 1 cuil. à soupe d'ail, 20 cl de crème liquide, 1 œuf, 20 g de cerneaux de noix, 1 cuil. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre. Préparation : - Préchauffez le four à 210°C (th 7). - Disposez la pâte avec sa feuille de cuisson dans un moule à tarte, répartissez dessus les champignons. - Dans un saladier, mixez les courgettes avec 10 cl de crème, l'œuf entier, 1 cuil à café de coriandre, le sel et le poivre. - Versez ce mélange sur les champignons, répartissez 20 g de noix concassées et enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire 25 min.
Ajouter un commentaire
|