Le cake version salée est une excellente façon d'organiser un apéritif gourmand ou de passer une soirée sympathique en famille!
Aujourd'hui, je cuisine le cake au surimi et aux crevettes! Les ingrédients pour cette recette:
(8 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 1 heure) -250g de farine -300g de surimi -100g de crevettes cuites -4 oeufs -1 paquet de levure chimique -150g de fromage râpé -20cl d'huile -20cl de vin blanc -poivre Coupez les bâtonnets de surimi.
Nettoyez les crevettes. Mélangez la farine et la levure, puis ajoutez les oeufs battus en omelette. Incorporer l'huile, le vin blanc, le surimi, les crevettes et le fromage râpé. Poivrez. Disposez la pâte obtenue dans un moule à cake huilé. Faites cuire dans le four à 200° pendant 1 heure environ. Il n'y a plus qu'à déguster!
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