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Le Père Noêl se repose avant l'énorme travail qui l'attend...
Bien calé entre les nounours... IL RONFLE... ! Saviez-vous qu'il ronflait ? moi non... 
Les lutins veillent sur lui en jouant sagement ...
Dès que le Père Noël se réveille, le lutin lui raconte une histoire et hop ! il se rendort...
Sa garde robe est bien garnie et sa robe de chambre est prête...
Ainsi que le rechange de bonnets...
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Les lutins s'activent à nous préparer de délidieuses pâtisseries que nous voyions gonler à bonheur et de toutes sortes sans pouvoir y goûter !
Tout le monde a son rôle chez les lutins et ça fonctionne bien
Sauf les pauvres lutins chargés d'enfourner les pâtons ! le pellon est lourd et ils sont bien petits ! ...
Mais la petite taille n'empêche pas nos lutins de tout faire pour que les enfants aient leurs petits gâteaux
ne manquait plus que les odeurs et on y était !
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C'est l'endroit où les lutins traitent le courrier.. Il y en a vraiment beaucoup !
Leurs méthodes ne sont pas des plus modernes
Mais ils travaillent en musique, c'est plus agréable
Dans le salon du Père Noël, un bon feu de cheminée crépite
et on s'installerait bien dans ce grand fauteuil !
Toutes les horloges sont réglées pour arriver partout au bon moment !
Mais, il n'y a pas que là où les lutins s'affairent... 
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Le gentil lutin vous guidera tout au long de votre visite.
Je crois même que le Père Noël est déjà là ! ...
L'ambiance est douce
et les lumières tamisées
On entre dans un monde de rêves ...
et de friandises...
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situé au Pôle Nord...
Entrez, entrez, ce monde est magique ! 
ça brille de partout...
une lumière polaire et des joujous et des cadeaux pour les petits et pour les grands...
C'est le château du Père Noël...
A demain pour la suite... 
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"Les tripous sont préparés avec de la tripe de veau coupée, garnie de morceaux plus petits de panse puis roulée dans une panse de mouton (plus souvent d'agneau) et attachée avec du boyau fin ou une ficelle. Leur cuisson se fait pendant plus de quatre heures dans un fond de veau, salé, poivré, aromatisé de vin blanc, avec carottes et tomates" Wikipédia.
Je les achète sous la marque "nos régions ont du talent" et on se régale chaque fois ! 
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dominante rouge !!!
Déjà le 2ème dimanche !!
Déjà le 3ème dimanche ...
Déjà la 4ème bougie allumée ! Noël n'est plus loin...
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Agrémentée d'épinards à la crème et de sauce hollandaise et ça nous permettra de ne rien jeter et de se régaler
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Demain, le château du Père Noël ouvrira ses portes et le marché de Noël aussi...
Tout d'abord, le sapin, je ne savais pas qu'il y avait quelqu'un dessous lol ! 
et la Grande roue. Il y aura du monde et de l'ambiance demain en centre-ville !
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Oh ! elle a osé pousser là ! Heureusement la voiture semble ne pas vouloir trop bouger. Resisterait-elle au passage d'un pneu ?
Je suis passée hier matin, elle pousse doucement ...
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Toujours aussi bon et j'ai remplacé le sucre par du miel de châtaigne... Une note différente bien agréable !
200 g de compote de pommes non sucrée (peu se préparer la veille)
100 g de beurre - 2 oeufs -80 g de farine - 80g de sucre (j'ai remplacé par du miel de châtaigne) - 2 s de levure bio - 1 s de sucre vanillé
Beurrer et fariner un plat - préchauffer le four assez chaud à 180° / 190° (selon les fours) - faire fondre le beurre
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre vanillé et la levure - Ajoutez les oeufs un à un - verser progressivement le beurre fondu en mélangeant bien pour obtenir une pâte homogène.
Ajoutez le sucre (ou miel) puis la compote de pommes. Bien mélanger.
Verser dans le plat et enfourner pour 50 mn au moins. Plonger régulièrement un couteau pour surveiller la cuisson. Prolonger la cuisson en baissant le four si nécessaire.
Vous pouvez servir avec une crème anglaise.
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Novembre c'est le mois du hareng. Il faut en profiter parce que même s'il y en a encore en décembre, les autres poissons passent en priorité et pourtant, non seulement c'est bon, mais en plus c'est d'un prix de revient très bas.
Alors bien sûr, hier soir, poêlée de rogues et aujourd'hui, harengs à la dieppoise avec quelques frites ... 
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Quand j'ai vu les morceaux de viande, j'en ai eu une belle envie. C'est chose faite et c'était bon !
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le DK' lé (DK pour Dunkerque).
Un bon moment de partage avec mon amie : confidences et papotages tapas pour mon amie 
Cassolette de poisson au curry, riz pilaf pour moi
moelleuw chocolat à la framboise pour mon amie
et café gourmand pour moi
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tarte aux poireaux : poireaux, lardons, champignons, oignons, oseille, persil.. bien goûteuse
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