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Un petit coucou du Berry, centre de la France...
Natif de la region parisienne, je suis venue à la retraite dans l'Indre après avoir travaillé à la R.A.T.P qq années, j'avais besoin de calme et la campagne a été pour moi un havre de paix. mon jardin mes fleurs, mes animaux la visite de mes petits enfants aux vacances, mes enfants mon mari heureux... c'est mon bonheur!
Le 17 août vers 21h, un spectacle de rue se déroulait dans la commune de ste Sévère...
Les acteurs étaient les habitants de ste Sévère et d'autres communes voisines, chacuns d'eux, étaient maquillés au visage de blanc, difficile à reconnaitre des amis ou voisins. 
Habillés en tenue des années 40, ils jouaient des petites scènes muettes ou chuchotées. Les commerçents jouaient leurs propres rôles.
Des anciens métiers étaient de nouveau remis au jour... La dentelle aux fuseaux les anciennes machine à coudre le tricot , les vieux magazines... 
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250 GR D'olives noires
2 gousses d'ail 1 filet d'huile d'olives 1 petit oignon rouge Mixer, les olives l'ail et l'oignon rouge avec un filet d'huile d'olives Mettre la préparation dans un petit bol recouvert d'un film plastique Couper des toasts grillés, beurrer de la tapenade et servir à l'apéro... 
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250 gr d'olives vertes dénoyautées ou pas
3 belles gousses d'ail 1 filet d'huile d'olives thym, romarin ( autres herbes aux choix ) Dans un saladier mettre les olives avec l'ail préssée et les herbes, mélanger et laisser reposer qq jours avant de déguster à l'apéro !!!! 
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MERCI A FRANCE 3... Le festival interceltique de Lorient qui a été diffusé hier soir sur france 3, a été pour moi un spectacle magique remarquable par tout les musiciens et danseurs..La relève est assurée en voyant les jeunes suivrent la conduite des adultes. Les divers folklores sont modernes en gardant leurs styles des régions...Vraiment un bon moment à regarder à la télé...
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Il y a qq semaines j'ai semé des graines de coloquintes ... voyant que cela ne levaient pas... j'ai re-semé des graines de coloquintes... et aujourd'hui je suis envahie!!!
j'aime beaucoup à l'automne décorer une coupe avec des coloquintes...
le jardin pousse.. j'ai une première tomate qui rougit!!! une première aubergine...mes haricots à rames sont beaux...les haricots vert par-contre ne donne pas énormement je n'est pas fais une conserve..
j'ai 2 pieds (ceps) de raisins un rouge et un blanc là!! je vais avoir du raisins...si... personne en mange avant moi..
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500 gr de Myrtilles fraîchement cueillies
3 oeufs 3 belles cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 50 gr de sucre en poudre 1 pâte feuilletée... et un peu de sucre glace.. Foncer, la pâte feuilletée dans un moule à tarte piquer le fond et déposer les fruits . Dans un saladier mélangé la crème avec le sucre , ajouter les oeufs... Verser la préparation sur les fruits , enfourner 35 minutes à 170°.. Une fois refroidie saupoudrer de sucre glace.. 
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Dimanche il y avait une petite fête, et comme bien souvent il fallait peser le jambon..... pour 2 euros
Qui a remporté le jambon? Moi.... bien contente de ce lot, un poids donné de 6 kg 450 pour le poids réel de 6kg 430. 
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Ce soir la météo, nous a annoncé de l'orage et meme de la grèle ..à nous de prendre des précautions pour pas trop de dégat!!...
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Voici...Voilà...mon travail de ces derniers jours...
Sylvie(les bons restaurants) avait lançé l'idée de réaliser un tablier.. 
Je suis satisfaite du résultat ; mes petits toutous sont tout mignons!!!!!
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3 oeufs
3 fromages ' vache qui rit" 3 belle cuillères de crème fraîche épaisse ...Une fois les courgettes refroidies, préparer les oeufs, la crème et la crème de fromage bien mélanger.. Beurrer un plat à gratin ..déposer les courgettes et recouvrir de la préparation et mettre au four...35 minutes à 170° 
servir tiède, accompagner d'une tranche de jambon blanc ou de pays et d'une bonne salade du jardin si possible..
Bonne appétit.. 
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En pleine saison, il y a plusieurs recettes avec les courgettes aujourd'hui je vous propose une recette simple et agréable à manger.... Cette recette est normalement faite avec du gruyère rapé...mais il ne m'en restait plus alors j'ai cherché au fin fond du frigo et..j'avais... les" crèmes vache qui rit "
4/5 Petites courgettes épluchées , couper en rondelle et cuite à la vapeur. 
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J'ai un rosier, que je ne connais pas le nom....il est blanc et l'intérieur du bouton est d'un leger rose...
Mon problème les boutons ne s'ouvrent pas....le rosier à 4 ans...et toujours pareil cette année il a un peu plus de fleurs mais .... 
Est-ce que l'une d'entre vous connait cela?
Ou bien le bouton s'entrouve uniquement... 2 clics sur la photo pour l'agrandir.... 
Et très souvent le bouton fane avant de sépanouir!!!!!
Avez vous une solution une idée de ce qui se passe... Merci j'attends vos commentaires tous me seront très utile pour connaitre le problème de mon rosier.. 
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Durant la période médiévale, cette porte constituait l'entrée de château..
Le calvaire, ( la croix ) a tét édifiébpar Gilbert de Blanchefort, baron de Ste SEVERE en 1543 .
Représentant Le christ sur une face et la Vierge sur l'autre. 
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