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Oui, puisque la météo nous prévoit encore et toujours du soleil, nous semons et plantons, là dix plants de tomates en plus de ceux de la serre!
MERCI Damien! 
Depuis le temps que je voulais un néflier c'est chose faite, celui-ci c'est un néflier d'Allemagne.
Chou-rouge, chou-cabus, céleri boule, tout est sous filet ce coup-ci car les pigeons nous avaient tout picorer!
Herbes aromatiques, j'ai fais un carré avec ail et échalotes.
4 pieds de blettes.
Dans la serre, 12 pieds de tomates de toutes couleurs, laitues elles sont magnifiques, radis, aubergines, poivrons, oseille, au fond un avocat de 2 ans.
Ce soir au repas, elle vient d'être ramasser dans la serre!
Un coin de pommes de terre, violettes et autres!
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Début de semaine ensoleillé avec une quiche au jambon et champignons.
Ingrédients: Une pâte feuilletée, une tranche de jambon blanc, 250 gr de champignons de Paris (lavés et cuits), 20 cl de crème fraîche liquide, 2 œufs, sel, poivre, fromage râpé 200 gr. 
Aprés avoir déposé la pâte dans un moule, battre les œufs, la crème, sel, poivre, champignons cuits, jambon.
Versez le tout sur la pâte, puis, le fromage râpée. 
Enfournez dans un four préchauffé à 180 pendant 20 à 30 minutes.
Sortir du four, démouler,
et, servir avec une belle salade. ( du jardin) pour moi!
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J'aime le mois de juin ou toutes les fleurs explosent avec leurs belles couleurs, là les roses sauvages qui refont surface!
c'était un mini rosier offert par les enfants entre nous il n'est plus mini!
L'entrée du potager avec le mûrier en fleurs!
Bouture de rosier, bouture de mûrier.
Rosier de chez LIDL, rien ne sert de dépenser plus (5 euros)
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Un dimanche au soleil, qui était attendu depuis longtemps, (le soleil)!!
Pour la fête des mères, c'était un beau cadeau! Un nouveau barbecue, Mr qui se prend pour un cowboy ! 
Léo et Timéo, mignons comme d'habitude!
Toute la famille n'était pas là, malheureusement!
mais ce fût une belle journée!
Surtout pour les enfants!
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Pour ces petits baluchons il vous faudra:
1 pâte feuilletée, un confit d'oignon (maison pour moi) un chèvre frais, poivre. 
Déroulez votre pâte feuilletée, coupez là en quatre, pour, y déposer une bonne cuillère de confit d'oignons, et votre chèvre frais ou sec (au choix).
Faites vous petits baluchons, les dorer à l'œuf ou eau, déposez quelques céréales (au choix).
Faire dorer 20 à 30 minutes au four à 200.
Servir chaud avec une salade ou autres.
Oignons confits au cookeo:
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Balade vers Billiers avec Léo, Papy et moi!
Le cairn des Grayes (ou dolmens des Grays) est un site mégalithique situé sur la commune de Billiers, près de la pointe de Pen Lan et à proximité du dolmen du Crapaud 
Les jeux sont important avant la balade!
allez nous sommes partit!
ce petit chemin suit gentiment le bord de mer..
Les ajonts sont trés odorant!
Léo fait la pose clic clac c'est dans la boite!
ce rosier sauvage n'est pas passer inaperçu pour moi!
Je tente une bouture, il sent tellement bon! 
Nous arrivons à la deuxième plage!
Ce jour là, nous en avons profité heureusement car depuis quelques jours, nous sommes entre vent et giboulées, qui nous à volé le soleil?
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Une recette simple et délicieuse à la fois!
Ingrédients: 1 lapin, 15cl de vin blanc sec, beurre, 1 gousse d'ail, thym frais, huile, sel, poivre 
Découpez le lapin en morceaux, écrasez l'ail,
Mettez les morceaux de lapin dans un plat, parsemez de thym, d'ail écrasé, salez et poivrez. Versez l'huile d'olive sur la viande. Laisser reposer pendant 1 heure.
Après ce temps, ôtez les morceaux de lapin, égouttez-les et épongez-les avec un papier essuie tout. Filtrer la marinade et réservez le jus obtenu.
Coupez le beurre en morceaux et faites-les fondre dans une cocotte. Déposez les morceaux de lapin dedans et faites-les dorer, en les retournant afin qu'ils colorent de tous les côtés.Versez le vin blanc ainsi que le jus de la marinade sur la viande. Remettez un peu de thym sur la viande. Couvrez et laissez mijoter 40 minutes.
Servez votre lapin au thym bien chaud, accompagné de pâtes fraîches ou d'une purée de pommes de terre maison. Bon appétit !
Source : CUISINE AZ
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Nous sommes toujours à Vannes dans les remparts,
J'ai craqué pour ces pivoines de toutes couleurs,
et devinez?
Celle-ci une white Cap avec son parfum envoutant m'a fait craquer, elle est revenue avec nous, oui nous l'avons acheté, pas encore planter, elle se trouve protéger du vent sous la serre, et, elle parfume toute la serre incroyable! 
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8-9 mai
Salon végétal / jardin des remparts . 
Dimanche, temps magnifique, voir Vannes côté jardin, enfin une expo de fleurs digne de ce nom!
La ville de Vannes fêtera les 15 ans de Vannes Côté Jardin, évenement breton qui es devenu au fil des années, le rendez-vous incontournable des amoureux des fleurs et des plantes.
Je ne vous en dit pas plus, ouvrez les yeux c'est magnifique?
Et ce n'est pas finit à BIENTÖT !
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Chez le poissonnier, j'ai acheté des filets de maquereaux (6 ) tout prêts, plus qu'à les nettoyer et les farcir.
Ma farce:
thym frais, ciboulette, mie de pain humidifiée, tomates, poivrons confis, anchois, sel, poivre, coupez tout les ingrédients en petits morceaux et bien malaxé le tout. 
Farcir les maquereaux, puis les fermer avec un pic.
Astuce; glissez sous chaque poisson une rondelle de citron, pratique pour servir et n'attache pas au plat!
Cuisson, 20 à 30 minutes, four à 180. 
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Pour le soir du 1er Mai!
Préparation du dessert : Fraises, citronnelle, un voile de sucre! 
L'entrée, verrine de surimi à l'ananas, citron, saumon fumé.
Cuisse de dinde (ferme du village) cuite avec une macération d'huile d'olive et thym, ciboulette, romarin, cuite en cocotte fermée, un délice!
Purée maison crémée, un œuf frais du jour, beurre, sel, poivre, fromage cantal râpé!
J'en connais un qui s'est régalé! (Léo). 
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On les appel les "légumes du soleil" mais ce n'est pas encore ceux du jardin, pourtant la couleur est là.
Rincez sous l'eau claire, coupez en morceaux!
Dorez les oignons, poivrons, aubergines, tomates, courgettes, herbes aromatiques,
Salez, poivrez, cuire 15 minutes en autocuiseur ou cookéo.
Le temps de panner un beau filet de poisson et de le cuir au four sans matière grasse, le repas sera prêt!
A tableeeeeeeeeee! 
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Le beau temps est toujours là, la terre est sèche, les réserves sont vides, nous avons besoin d'eau!
Mon mari à replanter quelques pieds de tomates de l'autre côté de la serre.
Les plants de salades grossissent, les radis poussent.
Laitues planter au pieds des tomates, radis semer.
Dehors j'ai planté quatre pieds de blette.
J'ai aussi planté, des gros oignons, des choux rouges, des céleris boule.
Insolite, la Plante Fromage possède une saveur étonnante de fromage affiné, proche du camembert. Cette plante rare originaire d’Asie est une véritable alternative végétale.
Mes plants d'oignons de cet hiver replanter en pleine terre, ça marche vous voyez?
un pied d'estragon.
un pied d'artichaut.
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