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Nous commençons juste le potager !
Les salades sont belles;
Poivrons, blettes,
Betteraves, petits pois, navets, haricots,
Pas de pluie depuis plus d'un mois, les réserves d'eau sont à secs, il fait trés chaud!
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Pour ces minis tartes tatin il vous faudra:
1 pâte feuilletée, des pommes, du sucre, un œuf, du papier sulfurisé. Je vous conseille des petites pommes, épluchez les pommes, enlevez le cœur, et, coupez les en deux. 
Versez du sucre,(pour chaque pomme).
Découpez des cercles de pâte, avec un verre et recouvrir les pommes.
Battre un œuf pour dorer les pommes.
cuire 20 à 30 minutes à 180. 
Les petites tartes sont bien dorer, retournez les une par une.
C'est pas mignon?
A déguster sans modération!
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Une petite balade sous le soleil du Morbihan ça vous dit?
juste avant l'ouverture de la semaine du Golf,
Les bateaux arrivaient sur tout les ports,
C'était magnifique à voir,
Je vous souhaite une bonne semaine, avec du soleil!
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C'est petites galettes acheteés chez Lidls me conviennent parfaitement, pour, les transformer en mini pizzas.
Avec un fond de tomates pelées, olives, anchois, fromage, poivre, ail, herbes aromatiques fraiches.
Passez au four quelques minutes et c'est prêt, apéro ou à servir avec une salade à vous de choisir! 
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Je le trouvais moche cette année, mais, le printemps à complètement changer en lui adaptant son costume des beaux jours!
L"année dernière il a fleurit pour la premiére fois et là il a au moins quatre fleurs!
Deux petites nouvelles dans les vignes.
Nous avons changé de place nôtre plus grande table, quand nos amis arriveront cet été.
Là aussi une petite nouvelle!
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Il était fière d'avoir trouvé cette recette sur internet!
Ok alors tu cuisines toi même?
évidemment, le coach était là!
Il avait simplement oublier, d'avoir déjà déguster cette jolie tarte au chèvre long à la maison cuisiner avec mes petites mains, je vous donne donc notre recette!
http://www.certiferme.com/blog/article-46-132013-normale-tarte-au-chevre-long.html à cuisiner avec sa moitié, c'est beaucoup mieux! 
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Avec un pique-fleurs j'ai voulu faire un joli bouquet, du jardin bien entendu!
Pouvez-vous m'aider pour le nom de certaines d'entre elles?
Le lilas son odeur reste dans nos narines,
Il y a aussi du muguet!
Je vous souhaite une bonne semaine.
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Une recette si simple que vous ne pouriez plus vous en passer.
Sur une plaque, vous étalez une feuille de papier sulfurisée, un bon filet d'huile d'olive ou autres, du fromage râpé, des herbes aromatiques, sel, poivre, ail moulu. 
Vous nettoyez ces demoiselles, puis vous les coupez en deux, vous les plaquées face contre le fromage, la peau vers vous. Un bon filet d'huile, sel, poivre.
Enfournez au four préchauffer à 200, 20 à 30 minutes en surveillant.
Le résultat est là...
Attention en les retournant de ne pas vous brûler! Ce plat est à déguster avec n'importe quelle viande ou poisson. 
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Nous n'étions pas en mode vacances, juste le temps de cette balade dans les bois!
Un peu de repos, on respire à fond!
un peu de cueillette pour mon jardin.
Quelques viollettes,
La nature n'a jamais de retard!
Dernier jour dans les côtes d'Armor, avec regrets.
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C'est un chemin qui touche la liberté pour nous et Tara!
Des kilométres de verdure prés de l'embouchure du port.
Le printemps est là avec la nature qui bouillonne.
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Au four le lapin, bien arrosé et mariner est un délice!
Marinade: ail des ours, sel, poivre, huile de pépins de raisin @emilenoel_fr #huilepepinraisin100ml 
Faire dorer le lapin au four 180 pendant 45 mn.
pesto à l'ail des ours:
huile de pépins de raisin @emilenoel_fr #huilepepinraisin100ml 
Avec mon lapin, j'ai servi des pâtes fraiches.
Pour 1 personne: 1 œuf, 100 g de farine, sel, poivre, la pâte est sèche? ajoutez-y 1 goutte huile de pépins de raisin @emilenoel_fr #huilepepinraisin100ml 
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Une huile de chez Emile Noel que j'ai reçu hier, parfaite pour les sauces froides avec beaucoup de qualités gustatives, je vous en reparlerai dans la semaine.
Avec tout mes remerciements pour l'envoie! Histoire - Emile Noël (emilenoel.com) @emilenoel_fr #huilepepinraisin100ml 
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Vous en faites une entrée ou un plat complet!
1 boudin blanc grillé, 1 avocat bien mûr, quelques batons de surimi, 2 ou trois kiwis, 1 pomme, 1 citron, 1 salade verte au choix. 
Coupez le boudin blanc en rondelle, le faire griller à la poêle sans matière grasse, épluchez les fruits les citronner, les coupez en menus morceaux ainsi que le surimi, lavez la salade.
Disposez en assiette ou en saladier en mélangeant tous les ingrédients avec une sauce. 
Pour la sauce:
Pour 1 cuillère de vinaigre maison et 3 cuillères d'huile de pépins de raisin sel; poivre Histoire - Emile Noël (emilenoel.com) @emilenoel_fr #huilepepinraisin100ml 
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