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Le froid arrive à grand pas dans notre région, les goyaves tombent d'elles mêmes et nous les ramassons à terre c'est bien pratique.
Je voulais vous présentez ce fruit, c'est un kiwano, c'est un monsieur prés de chez nous qui les cultives c'est curieux et délicieux, j'en ai gardé un pour le planter et essayer de le cultiver tout se fera sous serre!
Nous avons eu beaucoup de figues cette année un peu trop tardives, mais elles étaient bonnes!
Les kakis sont toujours sur l'arbre pas encore ramassés.
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Aprés avoir vu tous ces gros bateaux, nous avons passé le pont de St Nazaire en voiture.
Le spectaculaire et élégant pont de Saint-Nazaire enjambe l'estuaire de la Loire pour relier les deux rives.
Avec sa courbe élégante et ses haubans peints en rouge et blanc, le pont de Saint-Nazaire, mis en service le 18 octobre 1975, enjambe les deux rives de l’estuaire de la Loire. C’est l’un des plus grands ponts à haubans d’Europe : il s’élève à 61 m au-dessus du fleuve et s’étire sur 3 356 mètres entre Saint-Brevin et Saint-Nazaire.
L'accès au pont est devenu gratuit par suppression du péage le 1er octobre 1994. Un trottoir de chaque côté permet de le passer à pied. Beaux points de vue sur le pont depuis Saint-Brevin : place Bougainville à Mindin et passerelle du lazaret de Mindin. 
De l'autre côté il y a ce serpent, Léo à adorer!
Un immense serpent de mer dont le squelette apparaît comme issu d’une fouille archéologique. C'est à “la limite transversale de la mer” (frontière entre espace fluvial et maritime), que surgit l’immense serpent de mer de Huang Yong Ping (1954, Chine) dont le squelette apparaît comme issu d’une fouille archéologique. Son mouvement le rend vivant : on devine qu’il a traversé les mers pour venir échouer sa gueule démesurée sur cette plage. La ligne de ses vertèbres joue avec la courbe du pont de Saint-Nazaire, et la manière dont il se pose rappelle l’architecture des carrelets, ces pêcheries typiques de la côte atlantique. 
Il fesait chaud ce jour là la mer était magnifique!
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Je remet mon article, qui avec une mauvaise manip c'est volatilisé évidemment avec tout mes commentaires ( je suis désolée et furax en même temps).
Vendredi soir invitation autour d'un apéro sympa chez nos enfants!
J'ai voulu y mettre mes empreintes en cadeau.
Il vous faudra, une pâte feuilletée, 100 gr de fromage râpé, un pot de tomates confites (maison), artichauts à l'ail!
Etalez votre pâte, d'un côté tomate, de l'autre artichaut, couvrir de fromage et plier la pâte sur elle même.
Faites un semblant de petits carrés sans couper jusqu'au bout.
Cuire 20 mn à 200 en surveillant.
Détaillez en petits toasts et dégustez!
Une pâte carrée aurait été plus facile à couper la mienne était ronde, mais .... il n'en reste plus!
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Nous allons souvent à St Nazaire, pour...
admirer les nouveautés!
Nous tombons en admiration devant ces monstres,
Je crois que ce monsieur a quitté le port?
Ce n'est pas finit, je reviens dans la semaine!
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Que vais-je faire à manger ce soir?
Il me reste pas mal de légumes qui se feront un plaisir de griller au four avec simplement un filet d'huile d'olive et assaisonnement à votre convenance! 
Mon robot fera le plus gros du travail!
500gr de farine, 260 d'eau tiède, 1 cs d'huile, sel, 2 sachets de levure du boulanger, laisser pousser ou doubler de volume! 
Fin de pousse, étalez la pâte avec la paume de la main entre deux feuilles de papier sulfuriser.
Former un cercle! 
Sur la pâte on dépose gentiment un coulis de tomates, les légumes couper en lanière, du thon, des anchois (si vous aimer), sel, poivre, fromage rapé,
Cuire th 200, 20 à 30 minutes four préchauffé.
Elle était délicieuse, la preuve!
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Avec courage, mon mari à commencer,
la pose de poteaux de maintien pour un portail!
Ce sera un portail avec commandes électriques.
Ce sera long car il n'est pas du métier et il ne travaille pas régulièrement tout dépend de la météo!
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Plus de bruit, chez nous depuis le crépuscule, des ombres qui passe par-ci par-là,
P'tite crapule tu m'a fait peur!
Je t'imagine quelques années plus tard, mon petit bijou.
je t'ai reconnu! 
Et ça recommence, avec la tronçonneuse, pas mal, fait attention à tes carambars, j'adore ça!
18 mois, heureusement qu'il ne marche pas, il m'aurait couru après, voyou!
Le village ce soir à refermer son théâtre à ciel ouvert!
à bientôt! J'ai oublié de vous dires ; Halloween est passé par là en me prenant mon article de pizza et mes 6 commentaires. 
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En me promenant au printemps dernier, j'ai vu cet arbre en fleurs, il était magnifique!
Cet été mon mari en a planté un, il commence à donner!
J'en ai gouté du commerce et le gout nous à plut !
Celui-ci est autofertile, les fruits se récoltent aprés les gelées, comme mon kaki qui se trouve à son côté!
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La coquille Saint-Jacques qui vient de Concarneau, nous la trouvons en ce moment à 4, 95 euros, voilà le prix de mon plat, en ajoutant des champignons frais, la crème et la sucrine, deux crevettes par coquille, nous en faisons un plat complet! Vous me suivez?
On passe en cuisine pour préparer les coquilles? Enfoncez le couteau dans l’interstice entre les deux coquilles. 
Les champignons frais seront passés sous l'eau, après avoir enlevé le bout terreux de la queue, je ne les épluche jamais, les coupés en lamelles, puis, les faires sauter dans une poêle chaude et un filet d'huile, les citronner, sel, poivre, ajouter les crevettes décortiquées, en petits morceaux.
Ajouter une cuillère à soupe de farine, laisser épaissir et verser 20 cl de crème liquide, rectifier l'assaisonnement si besoin!
Remplir chaque coquille de la sauce aux champignons.
On dépose le fromage rapé, poivre.
Et on passe au four préchauffer à 200 30 minutes en surveillant (voir plus).
J'ai servi ces demoiselles avec.....
Une demi- sucrine par assiette, j'adore cette petite salade bien croquante avec une vinaigrette bien relevée.
Comme boisson? Un chardonnay bien frais! 
Le chardonnay B est un cépage blanc français. Originaire du vignoble de Bourgogne, il est devenu un cépage international ayant conquis de très nombreux pays producteurs de vin du monde. Source: Wikipédia
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Me revoilà avec mes deux yeux, opérations sans probléme, merci à toutes d'avoir pris de mes nouvelles!
Ces haricots de Soisson ont été ramassé la semaine dernière. 
Mis en sacs avec thym, laurier, oignon, tomate, enfin tout les bons légumes du jardin!
Hop au congélateur! 
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Cause santé (opération cataracte, aujourd'hui d'un œil) l'autre la semaine prochaine!
Annick 
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Mes trois pâtissons sont du jardin, l'année a été bonne, il y en a encore!
Aprés les avoir, passer sous l'eau du robinet, les cuir 30 minutes en autocuiseur! Attendre qu'ils refroidissent puis les vider de leurs graines! 
J'en ai préparer deux et garder la chaire cuite du troisiéme, qui à été mélangé à de la chaire, persils, œuf, pain, sel, poivre.
Farcir les deux pâtissons, cuire 30 minutes à 200 !
Plat conviviale et délicieux.
Dans le Morbihan, il y a une belle tempête, nous avons été privé d'électricité une journée, ce soir tout est normal, jusqu'a la prochaine fois !
bon dimanche sous la pluie! 
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Petites nouvelles de mon manguier qui a passé l'été derriere la fenêtre, il continu à grandir!
Là c'est ma bouture d'ananas qui continu sa route !
Une belle façon de se faire des plantes pour pas un rond, finalement! Et vous en avez-vous des plantes "maison"? 
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Les framboises sont délicieuses cette année, les betteraves du potager et les tomates aussi!
Alors, pourquoi pas marier leurs saveurs, avec un vinaigre de framboises, huile d'olive et basilic, sel, poivre! 
Cuisson des betteraves 25 minutes à l'autocuiseur!
tout les légumes seront lavés et couper en morceaux, dans un saladier réunissez les betteraves, tomates, framboises avec la vinaigrette aux framboises, mélangez délicatement, servez en assiettes en finissant avec le basilic.
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Nous sommes toujours à St Anne d'Auray, c'était en juillet dernier et le soleil tapait fort ce jour-là.
A quelques kilomètres de la jolie ville médiévale d’Auray, Sainte-Anne d’Auray est l’un des sanctuaires les plus prestigieux de Bretagne, honoré par la visite du Pape Jean-Paul II en septembre 1996. Elle est aussi le membre fondateur du réseau des Villes Sanctuaires de France. Entre 300 000 et 400 000 pèlerins viennent se recueillir chaque année sur le lieu de l’unique apparition de Sainte Anne au monde. Au cœur d’un parc de 7 hectares, le sanctuaire vous offre plusieurs espaces de calme et de ressourcement. 
L’histoire de Sainte-Anne d’Auray aurait débuté au 17e siècle, par les apparitions de sainte Anne, mère de Marie et grand-mère de Jésus, à un pieux laboureur du village appelé Yvon Nicolazic. Lors d’une apparition, Sainte Anne demande à Nicolazic de reconstruire cette chapelle primitive. La nouvelle se répand dans toute la Bretagne et les pèlerins se mettent en route vers Sainte-Anne-d’Auray, donnant naissance au plus grand pèlerinage de la région. 
Au 19e siècle, l’affluence est telle que la chapelle construite par Yvon Nicolazic devient trop petite. Pour y remédier, la basilique sera édifiée entre 1865 et 1872 par l’architecte Deperthes. Chaque 26 juillet, le sanctuaire de Sainte-Anne d'Auray accueille des milliers de personnes à l'occasion de son Grand Pardon, rassemblement spirituel. 
La visite de la basilique de Sainte-Anne d’Auray est un temps fort pour les pèlerins et visiteurs d’un jour. Elle allie styles Gothique et Renaissance. A l’intérieur de la basilique de Sainte-Anne d’Auray, vous découvrez de somptueux vitraux rappelant les apparitions, le pèlerinage et la vie de Sainte-Anne. 
Si vous passez dans le Morbihan, visitez cet endroit qui ne pourra que vous bouleversez.
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