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29/12/2009 Kir "ROYAL" aux cerises !Mon kir royal aux cerises, se compose de:
Champagne frais vin de cerises 2 cerises fraîches le bord est trempé, dans le vin de cerise, puis dans du sucre!  Cet été, nous avions trop de fruits donc, j'ai fait du vin de cerises puis j' ai congelé plusieurs sacs de fruits, j'ai eu l'idée d' incorporé deux cerises dans la coupe, jolie déco, pour rafraîchir la flûte au goût subtil de fruit!
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29/12/2009 L'agneau de "mon village"Un beau gigot de 3 kg cuit au four en 2 fois, 2 heure en tout!
J'ai massée, la viande à l'huile d'olive, puis j'ai roulée la viande dans un mélange d'herbes aromatiques, pour former une belle croûte, saler, poivrer, au four puis servi avec des coco de Paimpol!  |
29/12/2009 Bûche glacée aux noixIngredients pour 10 personnes et plus.
500grs de noix fraîches écrasées 1 grande faisselles de 500grs glace à la vanille fondue crème fraîche épaisse vin de noix ou arôme noix 1 grosse meringue écrasée, ou plusieurs petites! Mélangez tous ensemble, noix en menu morceaux, crème, faisselle, meringue, glace vanille, verser dans un moule si vous n'avez pas de turbine, moi je les fait en deux fois il y en avait de trop! Mettre un papier dans le moule pour le démoulage! 10 mn avant le dessert, sortir la glace, enlevez le papier, puis faire fondre 2 tablettes de chocolat à cuire, versez sur la bûche glacée, couper une carambole pour décorer, puis j'ai mis des petits cœurs en sucre que j'ai trouvée dans le commerce! Voilà l'histoire de ma première bûche glacée!  Voilà, pour la déco au naturel, il suffit de couper des tranches pour obtenir de jolies étoiles!
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Coin, magique et féerique!
 Située à 35 km à l’est de Vannes, sur une butte rocheuse dominant la vallée du Gueuzon, la cité bretonne de Rochefort-en-terre donne une impression d’homogénéité malgré la diversité des courants architecturaux qui s’y sont exprimés : maisons à pans de bois, bâtiments de style gothique, demeures Renaissance, hôtels classiques, architecture XIXème... C’est la pierre, ici omniprésente, qui fait le trait d’union entre ces différents témoignages de l’Histoire.   Boutique, de pain d'épice, fabrique et vente!
  • Une glycine mauve, âgée de plus de 100 ans, qui escalade la façade et le pignon ouest de la Mairie.
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29/12/2009 Cadeau pour MARIE LOUPJ'ai repris la photo de ta fille, juste pour te faire voir le résultat!
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28/12/2009 PORT-NAVALOJ'ai pris cette photo, samedi soir vers 18h à PORT-NAVALO, il avait fait beau toute la journée et nous avions un super coucher de soleil!
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28/12/2009 Au matin du 25 décembre !!!!!!!!!!!Le Père-Noël était passé pendant la nuit!
 Il y en avait pour tout le monde, les enfants, leurs parents, papy GG, papy Serge, Mammy Pat et Mammy de Bretagne.
 Les enfants, ont été gâtés, un radio réveil, pour Kévin.
 Des légos pour Thomas.
 Des voitures,
 Tu vas pouvoir nous trouvés kévin ?
 Thomas, mais y'en a de trop!!!!!!!
 Et pour nous alors ?
 Des livres de cuisine, des outils pour le jardin, un vase, des bougies, et .....
 Pour Papy ?
 De quoi, nous faire le barbecue, tablier, enfin plus rien ne l'arrête!
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27/12/2009 Hier à Suscinio !J'ai pris cette photo hier à Suscinio, j'y est mis un reflet!
Nous avions un super coucher de soleil et 10 degré! Pas mal pour un 26 décembre!  |
27/12/2009 Noèl, avant Noél Anniversaire de "KEVIN"La fête, avant la fête!
24 Décembre, 11 ans de notre petit " Kévin" Le Père Noël, passera cette nuit, puis nous fêterons tous ensemble, Noël demain soir!  PAIN DE SAUMON, merci Patou!
 Gigot aux Herbes du potager, mouton èlevé dans notre village!
 Frictionner à l'huile d'olive et rouler dans les herbes du potager, cuisson 2h à 180!
 Tendre à souhait!
 Servi avec des COCOS frais écossés cet été et congeler!
 Notre fiston "STEPHANE" qui présente le gâteau !
 "KINOU" qui souffle ses 11 printemps
 Joyeux ANNIVERSAIRE MON POUSSIN!
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25/12/2009 CE MATIN !Le Père Noël, est arrivé à la maison, j'ai vue son grand traîneau et ses rennes
 Fatigué, il s'est arrête chez nous pour déposer, pleins de cadeaux!
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24/12/2009 Aujourd'hui, est un jour particulier!Notre petit fils Kévin à 11 ans, il est né le 24-12-98, donc nous fêtons, son anniversaire, ce soir et demain soir nous fêterons l'arrivée du Père-Noèl!
Bonne fête à tous  |
24/12/2009 Les enfants sont arrivés!Nos petits enfants et leurs parents sont arrivés, hier soir de Noyon!
 Thomas et son frère,
 Kévin, se sont fait un plaisir pour garnir le sapin de Noël.
 Petite pause bien méritée!
 Même Chippie était de la partie!
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22/12/2009 Tarte aux pommes ( pâte levée )J'ai fait une pâte levée
200g de farine levure boulangère 1 œuf 60 g de beurre 1 cs d'huile 4 cs de lait 1p de sucre 1 p de sel 50 de semoule Faire tourner à la map, programme pâte levée, puis étalez dans un moule beurrer, couper des pommes, bâter un œuf, de la crème, du sucre, armagnac, verser sur les pommes et étendre de la cassonade! cuire à 180 , 30 mn  Les enfants sont arrivés ce soir, ils l'ont adorés, même Thomas, qui n'en voulait pas en à redemander une seconde fois!
 Ce moule est super, amovible, il n'attache pas du tout!
J'ai fait cet achat à LIDL ils sont imbattable !  Alors?
Petite Cath, tu vois, qu'il n'est pas brûler !!!!!!!!!!  |