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La saison, avance et il ne reste plus grand chose !
Je viens de planter, ce beau rosier, nommer BROCELIANDE !
Vivement le printemps pour le voir en fleur ! 
Trois autre belles roses, sur le point d'éclore !
Il a souffert de la pluie !
Le camélias, qui ne demande qu'à éclore !
Le mimosa dans toute sa splendeur trône, à côté du camélias !
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250 gr de sucre25o g de farine 2 oeufs 250 ml d'eau chaude 125 g de beurre Tout ça pour vous donnez la recette pour créer vos cornets, avec la bifinette de chez Lidl !
Faire fondre le beurre, le mélanger avec tous les ingrédients et verser 2 cuillères à soupe sur votre gaufrier chaud, attendre 1 mn et votre cornet et prêt à être rouler ! Vous pouvez aromatiser votre pâte, vanille, alcool de votre choix ! |
Le seul problème, c'est qu'en fermant le cornet, on se brûle les doigts et il n'est jamais correctement fermer, donc la glace coule au bout d'un certain temps ! Vous me suivez ? J'ai simplement glissée un petit fruit, et fait fondre du chocolat à cuire au micro onde et le tour est jouer ! En fruit, j'ai mis un physalis, mais une framboise ou une fraise ferait l'affaire ! cela dépendra des saisons ! 
Le chocolat que j'ai utilisé !
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Vous prenez n'importe quel coupe, pour créer votre coupelle !
à l'envers et vous mettez votre gaufre qui se moule toute seule ! 
vous mettez votre coupe à l'envers
Votre gaufre chaude , faite avec votre bifinet, installer sur votre coupe !
Et voilà le résultat !
Vous pouvez les faire à l'avance et les conserver dans une boite en fer !
Là aussi vous pouvez couler du chocolat et servir votre glace ! Ou de la crème ou des fruits ! 
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Comme je vous le disais, rien ne se perd en cuisine !
Elle m'a servi de soupière, pour mon velouté de potiron ! Aujourd'hui la voilà au jardin ! 
Même CHIPPIE n'en revient pas !
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La cuisson au four est longue et douce !
3 h à 150 Mais votre viande est tendre à souhait ! 1K 500 de viande 1l de vin 1l d'eau 2 carré de chocolat un peu de farine 3 carottes 4 p de terre lardons haricots vert presque pas de sel poivre ail en chemise oignons, herbes aromatiques ! Faire revenir votre viande dans un fllet d'huile , avec les lardons et oignons! retirer la viande et faire revenir les légumes ! remettre la viande , fariner, et verser le vin remuer le tout! et verser l'eau, y incorporer le chocolat et les épices et les herbes aromatiques ! cuire 3 h au four ! 
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Faire sécher les pépins à la poéle, sans matière grasse !
Jeter dessus des épices pour barbecue et servir froid ! 
Rien ne se perd en cuisine !!!!!!!
Mettez les épices de votre choix ! 
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Prendre un gros potiron
Le découper, pour faire une belle soupière ! 
Le creuser avec une cuillère à soupe !
Récupérer les graines ! 
je l'ai bien envelopper et je l'ai mis au frais, car c'était pour le lendemain soir !
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D'accès aisé, le port du CROUESTY, en ARZON, est acctuellement, le plus grand port de plaisance de BRETAGNE.
Constitué d'une succession de bassins, ce port est un lieu d'escale très prisé grâce à ses infrastructures, et à son assistance technique performante. 
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Temps gris de Novembre, pas de pluie !
Les magasins sont ouverts le Dimanche !
Terminer pas un bon chocolat chaud Viennois !
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Pain aux chataignes, figues, noisettes, noix !
250grs de farines de chataignes
250grs de farine blanche de blé 320 ml d'eau 2 paquets de levure 1 cc de bicarbonate de soude La farine de chataigne, est difficile à travailler, Au fur et à mesure de la création de mes pains, j'ai élaborée cette méthode , qui m'a donnée entièrement satisfaction ! Cuisson au four ! cocotte fermée four the 200 50 mn 
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En entrée des huitres
Palourdes farcies ! De notre propre pêche, dans le MORBIHAN. Sortir les palourdes congelées , une journée à l'avance et les réserver au frigidaire! le jour même, mes palourdes se sont ouvertes d'elles même Les disposées sur assiettes, pendant ce temps fait un beurre aux herbes aromatiques ! Persils, ail, thym, sauge en hacher mélanger au beurre fondre au micro onde et verser sur les palourdes! semer quelques morceaux d'amandes passer au four et déguster ! 
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LEGUMES FRAIS
POMMES DE TERRES CAROTTES DE SABLE HARICOTS FRAIS PERSIL SAUGE THYM FIGUES FRAICHES ABRICOTS SECHES OLIVES TOMATES CITRONS 
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