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Blog créé le 26/07/2007

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BON MERCREDI !!!!!!!!

 17/12/2008



Pour vos fêtes, si vous voulez rester au jardin, sur votre table, version NATURE !
SOURCE  FRANCINE



POUR MACHINE A PAIN
PREPARATION 3 MN POUR UN PAIN DE 750 GRS
Verser 360 ml d'eau tiède dans le moule de la machine et y ajouter 500g de préparation, un demi sachet. Ajouter une cuillère à café d'huile d'olive ou de noix. régler sur le programme pâte !



CUISSON AU FOUR TH 200 45 MN  dans un moule !



Pour les aromatiser, avec moins de sucre, très bon !


Là, pour 1 litre de lait
1 yaourt nature
3 cuilleres  au fond de votre pot, le lait, mélanger avec le yaourt et c'est reparti en yaourtière !
Vous pouvez, le réalisé, avec votre propre confiture et cet été, je les réaliserais avec les mûres et les framboises du jardin !



LIMERZEL

 16/12/2008
Le paysage, me fait penser un peu à l'Auvergne, on ne se croirait pas du tous en Bretagne !
Avec de la neige, et ses virages, une ressemblance flagrant de la montagne !
Pourtant, la mer est à 17 km !!!!!!!


POPULATION : 1134 H
SUPERFICIE : 25KM²




Comme dans toutes les communes, nous sommes fière de notre clocher !



NOM SCIENTIFIQUE : Apium graveolens var
FAMILLE : Apiacées
VTAMINES   K-C-B5-B6 et j'en passe !
CUIVRE
MANGANESTE
PHOSPHORE


1 demie boule de céleri rave
2 belles tomate
2 carottes
2 pommes de terres
2 l d'eau
sel poivre
3 v q rit
1 gros oignon
Faire rissoler, votre oignon et tous vos légumes, saler, poivrer, recouvrir d'eau, cuire 20 mn en auto cuiseur !
Fin de cuisson, mixer avec fromage, beurre et fines herbes !
PAR CE TEMPS LA LES SOUPES,  POTAGES,  ET VELOUTES,  SONT TRES APPRECIER !





Pour cliquer !

 15/12/2008

Bonjour,


Votre contribution "Les tourterelles de notre jardin" a été retenue et validée par notre équipe.
Vous pouvez la consulter dès maintenant en cliquant ici.


Merci de votre confiance et de votre collaboration,
Bonne journée,

L'équipe de l'Internaute Magazine
www.linternaute.com

 




De la pointe du Beg Lann à celle de PENVIN, 10 km de plage constituent le paradis estival des planchistes  et des baigneurs!
PENVIN, à l'autre bout de cette langue de terre, vit tout au long de l'année au rytme  de son église et de la chapelle de sa pointe !


Hier après-midi, temps serin !
Beau soleil, sur le golf du Morbihan!
Nous sommes revenu par la pointe de PENVIN
La nuit tombait, se qui ne gâchait pas du tout le paysage et curieusement il ne faisait pas froid du tout !






Un bon pain maison !

 14/12/2008
Cuit au four, le plus simplement du monde !
250 gr de farine automne, prête à l'emploi
250 gr de farine de blé! t 55
1 c à s d'huile d'olive
300 ml d'eau tiède
1 c de bicarbonate de soude
1 sachet de levure
machine à pain sur pâte
Fin de programme mettre en forme
Cuire 45 à 50 mn t 200 en surveillant !!!!!!!!!
Si vous n'avez pas la farine automne, Pas grave, vous remplacez, par du seigle ou du blé !



Oui, la sauce de ma blanquette de dinde et tellement gouteuse, que j'ai osée la transformer en velouté !
De plus excellente idée !
J'ai donc récupérer, la sauce, mixer avec le peu de légumes qu'il restait !
Et le tour est jouer !
Vous pouvez remettre un peu d'eau et un cube, moi,   je n'en ai pas eu besoin !
un peu de persil !


C'était délicieux !



Blanquette de dinde

 14/12/2008
1 kg de viande
4 carottes
4 pdterres
thym, laurier, sel poivre
vin blanc
Pour la sauce:
farine, citron, beurre,cube poule
riz
Faire, revenir votre viande avec 1 filet d'huile, recouvrer, d'eau, le vin blanc,  les herbes, sel poivre et légumes,  cuire 20 mn en autocuiseur!
Fin de cuisson, enlever la viande, récupérer, l'eau de cuisson ou la viande et les légumes ont cuit, mettre un cube et faire un roux, avec 4 c a s de farine, un peu de citron,  faire épaissir 2 à 3 mn au micron onde
, remettre la viande et servir chaud !


S'il faut, rajoutez,   des épices et aromate au choix !
Sauce superbe !
J'ai cuit du riz, car je n'ai pas mis beaucoup de légumes exprès pour pouvoir le lendemain !
réchauffez cette viande est encore meilleur !  et servi avec du riz !



Du lierre à pousser, naturellement et je le trouve super, pour une belle déco, cet été !
Ne rien, détruire, rajouter peu être ?
Dame Nature à mis sa touche !



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