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merci Chantal pour cette jolie perspective sur Saint-Cirq-Lapopie !
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les 14 commentaires
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en sortant du supermarché... je me suis arrêtée... face aux trois arbres qui existent encore sur le parking... et je les ai vu tournoyer... vue la taille c'était des corneilles...(photo prise sur le net) il était 16h 30.... elles ont tourbillonné dans le ciel puis sont venues se poser chacune à leur tour dans les arbres....
chacune à SA place... la dernière une fois posée.... je n'ai plus rien entendu et celui qui aurait pris une photo... avec le feuillage encore existant... n'aurait pas su qu'elles étaient là ... un joli moment de sérénité.... |
qu'est-ce donc ?
pour faire jouer tout le monde, les bonnes réponses sont en attente ... merci ! vous allez vite trouver ... déjà trois bonnes réponses... Vous êtes très observatrices !!! il s'agit en effet d'un cerneau de noix fraîche épluchée ! c'est Cath qui a trouvé la première ! bravo à toutes et bonne journée ! 
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douceur d'une petite pause ce matin au jardin du Laac...
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ce pan de mur a attiré mon regard, une forme de feuille ou de poisson en... feuilles d'automne.
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un pot de miel aux reflets dorés, trésor de la nature, une jolie carte qui fait rêvér ...
une intention appréciée !!! merci Mireille ! 
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sur le fil parce que nous sommes le 30... voici une jolie photo d'une composition de saison !
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trop tentant le potimarron au four d'Annick (ici !). Alors pour ce midi...
j'ai creusé le potimarron, placé les deux portions dans un plat légèrement huilé... j'ai fait revenir sans matière grasse des lardons allumettes, coupé du fromage à raclette en petits dés. Dans un faitout, j'ai mélangé, lardons, ail, poivre, quatre épices, ciboulette, crème fraîche vin blanc et fromage pour obtenir une fondue que j'ai versée dans le potimarron. 40 minutes à four 200 ° ... une petite salade.... merci Annick ! 
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quelques fleurs des champs pour Chantal du blog "entre prés et champs" ...
bon anniversaire et gros bisous 
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bien que peu présente sur le blog, Belle Maman s'étant ouvert l'arcade sourcilière en tombant et du coup séjour à l'hôpital pour un bilan de santé, il fallait quand même penser au dessert de dimanche... La Petite fille de Madeleine m'avait donné envie de manger des amandes ici !
1 pâte feuilletée de la rhubarbe en petits tronçons 1 bonne poignée d'amandes effilées 3 petits oeufs, 20 cl de lait 40g de sucre (ou plus à votre goût, la rhubarbe est acide) 
chauffez le four à 180°
disposez la pâte feuilletée dans le fond du plat posez les morceaux de rhubarbe parsemez d'amandes effilées à votre goût dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre puis le lait et versez sur les fruits. enfournez pour 35 minutes. 
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ohhh plus de Jean Bart sur la place ?? si si seulement il se refait une beauté...
pour masquer les échaffaudages un joli trompe-l'oeil ... ici la bataille du Texel...
Nous allons le rédécouvrir dans sa version de 1845 tout propre tout neuf.... le 12 septembre prochain...
Le mystère restait entier, les échaffaudages avaient été enlevés mais une grande bâche entourait la statue et le piedestal ... tout était prêt...le décor était planté...
pour les 170 ans de la sculpture et après un mois de restauration, la fête pouvait commencer...
les tambours-majors des villes arrivent au son des tambours... la bâche est détachée... le voici !!!
une foule nombreuse s'exclame et applaudit. Les chanteurs de la chorale "la jeune France" chantent l'hymne à Jean Bart... moment d'émotion...identité d'une ville... le journal dunkerquois "le Phare" édite un article de M. Patrick Oddone, historien... "lord de l'inauguration de la statue de David D'angers, Benjamin Morel retient la cantate de David Riefenstahl. Elle est chantée pour la première fois le 7 septembre 1845 par 200 chanteurs accompagnés d'une musique militaire... Elle devient le symbole festif du carnaval... Genoux à terre, les mains unies, les bras tendus vers le ciel, les carnavaleux mettent tout leur coeur dans cette chanson. Il n'est pas rare d'en voir certains la larme à l'oeil. La ferveur dévolue au corsaire légendaire de Louis XIV y est la plus forte..." 
c'est pourquoi pour ce moment-là, les tambours majors étaient présents pour l'inauguration...
la statue avait verdi mais... nous étions habitués à la voir ainsi...
maintenant ... elle est brune, des parties sont presque "or". Il faut un petit moment pour s'habituer mais c'est toujours Lui....
maintenant on voit les détails minutieux créés par le sculpteur... on voit tout : les boucles de cheveux, le drapé des tissus, le détail sur le cuir...
les pompons en bas des chausses, les boutons, le lien à la ceinture, le pli dans les bottes ... chapeau l'artiste !!!!
l'après-midi s'est terminé par un concert donné par le Big Jazz Band de Dunkerque....
Vive Jean Bart !!!!
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voilà Margaux est née et nous avons reçu ce très joli faire-part de naissance..
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une jolie liseuse en toile pleine de pep's de mon amie Christine...
et la joyeuse équipe des collègues qui ont souhaité bonne retraite à leur copine ... le livre de cuisine que je voyais chez ma grand mère et qui a été réédité... et un séjour "charme" dans un château : repas nuit petit déjeuner... que du bonheur ! merci merci !!!
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l'écluse est libre...
on voit bien le travail des trois remorqueurs sur les côtés et à l'arrière, pour orienter ce monstre qui ne pourrait le faire tout seul, vers le quai...
voici le remorqueur le "Triomphant"... regardez la vitre centrale tout en haut... derrière se trouve un homme aux commandes.... imaginez sa taille d'homme par rapport au remorqueur puis la taille du remorqueur par rapport au navire et vous aurez une idée de ce que nous avons eu l'occasion de voir de près....
les remorqueurs peuvent se déplacer grâce à leurs puissantes machines dans les quatre directions afin de faire manoeuvrer ces masses énormes...
vous pouvez avoir un aperçu du travail du "Puissant" lors d'une mission similaire ... en cliquant sur ce lien ... 
même dimension surhumaine.. voici le remorqueur et le château du navire... tout là-haut... dans la ligne de vitre tout en haut ... se trouvent des hommes qui sont aux commandes de ces géants et qui ont la responsabilité de les mener à bon port...
la proue avec son énorme bulbe évolue lentement vers le quai minéralier....
ici un autre navire "moins gros" est en chargement....
nous sommes devant Arcelor Mittal ... tout est couleur minerai...
le minerai est amené jusqu'aux quais de chargement...et vice versa par ces longs cheminements ...
les portiques chargent et déchargent les navires en moins de 72h...
nous amorçons le demi-tour pour revenir vers la ville....
à bientôt pour la prochaine étape de cette escapade ! 
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Un plat à tarte à hauts bords... beurrez, farinez... faites chauffer le four à 180°.
12 reine-claude 12 mirabelles 10 grains de raisins noirs Dénoyautez vos fruits et coupez-les en deux et disposez en rond dans le fond du plat. 
Dans un saladier, mélangez 80 g de sucre avec 120 g de farine.
Ajoutez progressivement 3 oeufs un peu de liqueur de mirabelles et du lait pour rendre cette préparation souple et fluide... versez sur les fruits... enfournez pour 40 minutes à 180 ° ... la pâte se soulève et se fait dentelle... 
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