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Blog créé le 24/09/2011

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Bienvenue sur mon blog !
blog de la gentillesse et de la bonne humeur, voulez vous m'aider à semer des graines de sucre dans ce monde qui a besoin de chaleur et d'amitié ?
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ce bâteau fait partie de la compagnie des bâteaux de géophysique. Il est aussi tireur de câbles et sonde le sous sol marin pour enregistrer les profondeurs. Cette technique de mesure indirecte consiste à enregistrer en surface  les mouvements et permet de mieux suivre les mouvements techtoniques et une meilleure connaissance des fonds sous-marins....


plus nous avançons dans le port, plus nous rencontrons de gros navires et plus nous nous sentons... tout petits !!


nous approchons du dock flottant où l'on répare les navires...


nous retrouvons le poseur de balises, les "hauts de France", amarré là en attendant de nouvelles missions....


du quai côté terrestre, le dock flottant semble fermé, mais de ce côté on voit qu'il est à "fleur d'eau" et que les travaux vont bon train sur ce navire. Les journées d'immobilisation d'un tel navire coûtent très très cher et le travail doit être réalisé dans les meilleurs délais...
pour imaginer la taille de ces "monstres" vous avez en bas un humain en combinaison orangée !!!...


nous voici à l'écluse Wattier qui permet aux bâteaux de moyen tonnage de passer par là...


Dunkerque ce n'est pas que la ville et la plage, c'est aussi pas loin... la sidérurgie avec Arcelor MIttal... Un navire doit être chargé ou déchargé en moins de 72 heures....


Et voilà !!! le Capitaine nous annonce que nous sommes bloqués pour la suite de notre balade... Priorité au géant qui entre par l'écluse Charles De Gaule !!! 

c'est super nous allons assister au magnifique travail de CINQ remorqueurs qui vont guider ce géant vers son quai d'attache ....


voici le premier remorqueur, celui qui va tirer le géant pour le guider dans la manoeuvre....


une idée de la taille de ce navire... quand on sait que l'écluse fait 365 mètres de long, et que c'est toujours le deuxième plus grand ouvrage de France.

 

ce navire, c'est le PHILIPPOS A :

 

Tonnage brut: 92183

Port en lourd: 175 108 t

Longueur x Largeur: 292m x 45m

Année de construction: 2011



les deux remorqueurs à l'arrière guident la poupe du navire pour le conserver dans sa trajectoire....


nous sommes en admiration devant ce travail de haute précision....

 à bientôt pour la suite de notre balade....



le 29 juillet dernier, il faisait beau (si si !) et nous étions en vacances depuis peu... le soleil était au rendez-vous avec juste un peu de vent pour ne pas cuire... nous en avons profité pour faire une balade sur le Texel... vous embarquez avec nous ? ....

Gina (diminutif d'Angélina) est notre pilote.  blonde, souriante, accueillante et surtout bon capitaine !!!


Le bateau "le Texel" remplace depuis le 1er avril 2008 "la Bazenne" pour les visites du port de dunkerque...


départ du bassin du commerce, l'un des plus vieux bassins de Dunkerque....


Nous retrouvons : le remorqueur "l'Entreprenant"   vu côté maritime ....



puis le bâteau feu "le Sandettié" ...construit en 1947...


et bien sûr le "Duchesse Anne", navire-école venue de Brême en 1901...


voilà le premier pont se lève entre le bâtiment de la Communauté Urbaine et le quai... vu la largeur du bâteau ce passage nous semble étroit ...


passage dans le bassin de la marine où Jean Bart mettait ses bâteaux à l'abri de la tempête... nous y retrouvons le "Princesse Elizabeth"... avant de franchir le deuxième pont qui vient de se lever...


nous entrons dans la partie intérieure du port au môle 1 avec regard à babord  sur "la Halle aux sucres" entièrement rénovée, modernisée et qui fera l'objet d'un article prochainement...


et à tribord sur les nouveaux logements étudiants de style nordique...


nous nous apprêtons à virer de bord en laissant sur tribord  le port autonome (à droite) l'hôtel des nouvelles technologies...qui accueille des activités en lien avec les technologies de l'information et de la communication (au centre)
et l'ancien bâtiment du remorquage construit en 1956, d'où partaient "les abeilles" ces remorqueurs de haute mer, chargés de guider les navires dans leur entrée et sortie au port. (à gauche)...
Depuis 2009, il accueille la maison de l'emploi et l'agence de développement Dunkerque Promotion et le Conseil de développement durable...

 



voici le bassin de radoub où le navigateur Joé Setten qui a participé au Tour de France à la voile avec l'Orion amarrait son bâteau .. la porte qui  fermait la "forme 4" (ou cale sèche) à été enlevée... depuis "Certains bateaux y sont à quai. Mais la forme 4 sert également à l’entraînement des pompiers et de certains clubs de plongée ou d'apnée dont le club Apnéaquatir de Dunkerque." (texte issu du site "apnéeaquatir")




voilà nous nous éloignons de la ville... nous passons à côté de l'écluse Trystram et le phare du Risban qui nous domine de ses 59 mètres de haut pour aller visiter le port Est, "le plus vieux de l'agglomération avec 17kms de façade maritime, 7000 ha de surface et qui accueille 6 500 bateaux/an...

l'aventure commençait... 



au courrier, une très belle réalisation de Maryse avec de la broderie au ruban.

et un gentil mot à l'intérieur ...merci Maryse !



gros bisous !!!



clafoutis aux mûres

 16/08/2015
aujourd'hui balade le long du canal et ... cueillette de mûres... du coup... un petit  ...


clafoutis...



jeu de mot n° 3

 13/08/2015
petite balade à Lille... nouvelle trouvaille ...



pour nous retrouver au début de cette balade parisienne  
de la gare au musée Grévin c'est ici !
du boulevard Montmartre à la place Vendôme là !
du passage Vendôme à la Seine ici !
et des Invalides au Palais Royal !

voici l'entrée de la Galerie Vivienne... 176 m sur 3 m de large !


"Les mosaïques du sol avec fond en terrazzo, sont signées Giandomenico Facchina et Mazzioli. "
 


"Elle est construite en 1823 par le président de la Chambre des Notaires Marchoux, à l'emplacement des hôtels Vanel de Serrant et du passage des Petits-Pères, d'après les plans dessinés par l'architecteFrançois-Jacques Delannoy. Inaugurée en 1826 sous le nom de Marchoux, puis rapidement baptisée Vivienne, cette galerie tire profit de son emplacement exceptionnel. Elle attire bon nombre de visiteurs avec ses boutiques de tailleur, bottier, marchand de vin, restaurateur, librairie Jousseaume, mercier, confiseur, marchand d’estampes."



"caducées, ancre et cornes d'abondance.. ornent les fenêtres en demi-lunes ainsi que les déesses et les nymphes qui décorent la rotonde."



"La galerie fait l’objet d’une inscription au titre des monuments historiques depuis le 7 juillet 1974"


La régularité de l'alignement, l'association du bois et du verre lui donnent un chic particulier...


domaine des libraires, des philatélistes, il y a de quoi chiner pendant des heures !...


"L'escalier monumental du numéro 13 conduit à l'ancienne demeure de Vidocq après sa disgrâce. Ce bagnard était devenu chef d'une brigade de police formée d'anciens malfaiteurs. Vivienne résiste au départ du Duc d'Orléans, devenu Louis-Philippe, pour les Tuileries."


sortie rue Vivienne...


pour aboutir place de la Bourse...et le palais Brongniart...


nous voici dans le passage des Panoramas, en concurrence directe avec la Galerie Jouffroy, il perdit de son importance. Il est aujourd'hui un charmant passage où l'on trouve commerces et restaurants... Il est parallèle au passage Jouffroy (voir le début de l'article)


c'est le plus ancien passage parisien, construit en 1800....

ensuite ... nous débouchons à nouveau devant la galerie Jouffroy où nous étions passé le matin ...  nous approchons du retour...


La grande horloge de la Gare du Nord nous indique qu'il est temps de reprendre le TGV pour rentrer... ce fut une belle journée !



pour nous retrouver au début de cette balade parisienne  
de la gare au musée Grévin c'est ici !
du boulevard Montmartre à la place Vendôme là !
et du passage Vendôme à la Seine ici !

Nous voici arrivés aux Invalides sur la grande Esplanade. Il fait chaud et nous recherchons l'ombre... le plan Vigipirate fonctionne à plein... visite des sacs et surveillance accrue...


le Dôme des Invalides fait
"6 mètres de diamètre, doré durant le premier Empire, et de nouveau, par le système d'électro-placage, en 1861, est construit en bois recouvert de plomb, et est agrémenté de reliefs représentant des trophées militaires." 


la cour d'honneur avec sa rigueur est toujours aussi impressionnante...


nous déjeunons dans le square à l'arrière et prenons le temps de nous reposer un peu...


Restaurés et reposés nous repartons à la découverte... un magnifique immeuble au 11 de la rue Villars...


et rue de Babylone nous trouvons une insolite pagode. "cadeau fou du Directeur du Bon Marché M. Morin à sa femme qui adorait la culture japonaise.

Ce lieu devint un lieu mythique du 7ème art.  ... "


"un endroit merveilleux non seulement pour le cinéma et ses somptueuses salles, mais aussi pour le romantisme de son jardin/salon de thé."


Nous voulons aller visiter la Maison "Deyrolle" rue du bac... nous tournons dans la rue de Babylone... encore une jolie porte bleue...


puis une des Casernes de la Garde Républicaine, de style art-déco et briques de céramiques.


Nous faisons une petite halte dans le jardin Catherine Labouré. Un espace de verdure : pelouses autorisées, aire de jeu pour les enfants, carré potager et bancs sous l'arcade couverte de vignes... les bancs à l'ombre sont tous pris alors nous retournons dans la rue du Bac...

 "La rue du Bac  Longue de 1 150 mètres, Elle doit son nom au bac établi vers 1550 sur l'actuel quai Voltaire et qui servait au xvie siècle au transport des blocs de pierre destinés à la construction du palais des Tuileries, en traversant la Seine à l'emplacement de l'actuel Pont Royal. Celui-ci a été construit sous Louis XIV à l'emplacement du pont rouge, édifié en 1632 par le financier Barbier, sur décision de Louis XIII après qu'il a assisté à un accident du bac."



Nous continuons notre chemin vers la maison Deyrolle...(c'est un magasin et la visite est gratuite) : 

"fondée en 1831, La maison Deyrolle est au XXe siècle une institution dans le domaine des sciences naturelles et de la pédagogie. C’est l'une des plus célèbres maisons d'entomologie et de taxidermie de Paris. Aujourd’hui, Deyrolle est une boutique et un cabinet de curiosités ouvert au public, référence dans le domaine de la taxidermie, de l’entomologie et des sciences naturelles, dont la vocation est notamment de donner à voir les beautés de la nature. Deyrolle est aussi engagé dans la pédagogie et l’art."
(cette photo est tirée du Net) 


Nouvelle traversée de la Seine et passage dans le jardin des Tuilleries...


petit coucou à la statue de Jeanne d'Arc et achat de cartes postales rue de Rivoli...


Nous contournons le Palais Royal pour accéder au jardin...


"Les Deux Plateaux, communément appelée « colonnes de Buren », est une œuvre d'art deDaniel Buren réalisée avec l'aide de Patrick Bouchain dans la cour d'honneur du Palais-Royal"


curiosité des Sphérades de Pol Bury où sous l'influence de l'eau, les boules tournent lentement sur elles-mêmes...


instant de pose sous les platanes pour se rafraîchir et penser aux amies blogueuses...

"Le jardin du Palais-Royal est un grand square parisien de 20 850 m2 situé dans le 1erarrondissement de Paris et construit en 1633 au centre du Palais-Royal. Le jardin est labellisé « Jardin remarquable »."



puis nous repartons le long des arcades de la galerie de Montpensier...

ensuite ce sera le retour ... par de nouveaux passages....



pour nous retrouver au début de cette balade parisienne  
de la gare au musée Grévin c'est ici
et du boulevard Montmartre à la place Vendôme !

de magnifiques frontons, des façades blanches lumineuses... un espace carré... nous sommes place Vendôme..." La place Vendôme, voulue par Louis XIV, est dessinée par Jules Hardouin-Mansart et comportait en son centre une statue équestre du Roi-Soleil."



cependant des travaux de rénovation sont en cours... et ces "cache-travaux" en trompe-l'oeil sont tout à fait réussis !


sur chaque face de l'échaffaudage est retracée l'histoire de la colonne...

"C'est une colonne en bronze de 44,3 mètres de haut et d'environ 3,60 mètres de diamètre moyen, posée sur un socle et surmontée par une statue de Napoléon Ier. ... S'enroulant en continu jusqu'au sommet, cette hélice, longue de 280 m et composée de 425 plaques de bronze...

Un escalier intérieur permet d'accéder à une plate-forme située sous la statue sommitale. La statue visible de nos jours date du Second Empire. Elle est due au sculpteur Auguste Dumontet représente Napoléon Ier, en Caesar imperator, drapé dans un manteau court et portant pour attributs de sa gloire, le glaive, la victoire ailée et la couronne impériale de lauriers.

La base de la colonne Vendôme est en granite porphyroïde de Corse2 (Algajola). " 


encore un passage par le cour Vendôme... les carrelages sont toujours aussi rutilants et l'atmosphère feutrée et fraîche est comme un instant de pause...des enseignes préstigieuses ici aussi...


Nous débouchons rue Saint Honoré .... une petite halte devant la vitrine des "Délices de Manon" ... je vous laisse savourer !!! tellement beaux qu'on ne saurait lequel choisir ni même mordre dedans !...


à droite voici la rue royale avec une pleine vue sur l'église de la Madeleine...

"Sa construction s'est étalée sur 85 ans   Conçu par Napoléon Ier comme un temple maçonnique..dédié à la gloire de sa Grande Armée en 1806, le bâtiment faillit être transformé en 1837 en gare ferroviaire, la première de Paris, avant de devenir une église en 1845... L'édifice a une longueur de 108 mètres, une largeur de 43 mètres, une hauteur de30 mètres et est ceinturé par 52 colonnes corinthiennes."


Sur la gauche se trouve la cité Berryer.... "un village dans la ville"...



Il porte aussi le nom de Village Royal...

"Accueillant des enseignes de prestige comme Dior ou Chanel, la Cité a été entièrement rénovée en 1992 pour en faire une vitrine de l’élégance parisienne tout en conservant son aspect historique."

Encore un endroit où on se sent ailleurs... dépaysement garanti ! se croirait-on à Paris ?


suivez la rue Boissy et tournez à la première à gauche... 
dans la Galerie Royale...


somptueux décor !


détail de la verrière...


ces passages sont très courts mais il y a tant à voir...


Un nom prestigieux... trace d'un passé mondain...

"L'immeuble en pierre de taille du 3, rue Royale est la propriété du duc de Richelieu au xviie siècle. La famille italienne Imoda en fait un glacier à la fin des années 1880. ...

Le lieu devient ensuite un bistrot pour cochers de fiacre1.Maxime Gaillard, garçon de café qui travaillait à l'époque dans le Reynolds, bar américain voisin, et son ami Georges Everaert en font, en 1893, un café-glacier à l'enseigne de Maxim's et Georg's (anglicisation de leurs prénoms)...

En 2011, Maxim's Traiteur, lancé en 1990, devient Maxim's Réceptions, traiteur de luxe pour les particuliers et les entreprises"



Nous avions pris goût au calme des galeries... nous revoici en pleine circulation avec la foule ... place de la Concorde....


pour arriver à la Seine... un petit vent de fraîcheur avant de passer sur l'autre rive...

Nous ferons ensuite une boucle en passant par les Invalides pour revenir à la Seine...



de la gare du Nord au boulevard Montmartre (ici)...
nous passons du 9ème au 1er arrondissement... dans le secteur des boulevards Haussmanniens...
même si la révolution haussmannienne a supprimé bien des passages, elle a créé ces alignements si caractéristiques des grands boulevards parisiens...


le siège du journal "le Figaro" y figure en bonne place à l'angle du boulevard Haussmann et de la rue Lafitte...


Nous ne sommes pas si loin du Sacré Coeur et de la butte Montmarte !


Nous ne pouvions nous attarder mais j'aurais bien aimé voir la coupole des Galeries Lafayette ! 

en 2015 :

"De nos jours, le magasin est en permanente évolution et modernisation.

Les Chinois arrivent aujourd'hui en tête de la clientèle étrangère des Galeries Lafayette Haussmann, devançant les Américains et les Japonais. Depuis le 1er septembre 2009, elles ont doublé leur chiffre d'affaires réalisé par la clientèle chinoise. Celle-ci, selon le magasin, achète principalement des parfums et des accessoires et affectionne tout particulièrement le luxe et le savoir-faire à la française. Pour les accueillir, le magasin a mis en place une équipe composée d'une douzaine de collaborateurs parlant mandarin et cantonais. Des plans en chinois et des trousses d'accueil spéciales ont été conçus pour faciliter la découverte du magasin par les Chinois."



l'architecture de l'Opéra est aussi belle derrière que devant le bâtiment...


ceci nous amène au square de l'Opéra où nous découvrons le théâtre de l'Athénée Louis Jouvet...


Ces indications sont précieuses pour en savoir un peu plus...


nous admirons le travail de cette magnifique façade du théâtre...

"1896
L'inauguration définitive sous le nom d'Athénée a lieu. C'est également en 1896 que s'est produite la dernière grande transformation du bâtiment : le report de la façade de la rue Boudreau sur le square de l'Opéra, renforçant ainsi l’aspect intimiste du lieu. "


Cette fenêtre est étonnante de savoir-faire bois et verre !


nouvelle découverte....
la rue Edouard VII ...et le square du même nom...
la rue Edouard VII est une voie privée qui confère à ce lieu un calme inattendu et appréciable...


"Cette rue créée en 1912 honore la mémoire d'Edouard VII (Londres, le 9 novembre 1841 - Londres, le 6 mai 1910), roi d'Angleterre de 1901 jusqu'à sa mort....
La place Edouard VII, du nom du fils de la reine Victoria Edouard VII (1841-1910) qui a été roi de Grande-Bretagne." est décorée de la statue équestre due à Paul Landowski..."Les construction de 1911 sont dus à l’architecte Nénot."
dans le fond de la place se trouve le théâtre du même nom...


retour à la civilisation urbaine... nous passons devant l'Olympia. C'est le plus ancien music-hall encore en activité...

Nous sommes tout à côté de la place Vendôme...



mercredi dernier, nous sommes retournés pour une journée à Paris. 
Pour nous cette balade commence bien sûr à la gare du Nord...


nous avions tracé notre parcours pour admirer un assez grand nombre de passages. Ce tracé nous mènera jusqu'à l'Hôtel des Invalides... N'hésitez pas à cliquer sur les photos pour agrandir... (les textes en italiques et en vert sont les sources du Net...

et voici la RUE BLEUE : 

Elle s'est appelée, pendant longtemps, rue d'Enfer, par opposition avec le nom de la rue de Paradis qu'elle rejoignait rue Saint-Lazare. Sur la demande de ses habitants, un arrêt du Conseil du Roi du 14 février 1789 lui donne son nom actuel : "La rue d'Enfer s'appellera désormais rue Bleue ; nom qui se retiendra plus facilement que tout autre, attendu que, dans le même quartier, il y en a une qui porte le nom de rue Verte". 



la rue bleue nous emmène dans la Cité Trévise, un charme fou avec cette fontaine "Trévise" aux trois nymphes ! on se croirait en Italie !

"Ce qui fait sa singularité, c’est la petite place trônant en son centre. On pourrait se croire en Italie, tant les arbres et la fontaine donnent à l’ensemble une atmosphère langoureuse et raffinée. Créé en 1840, ce tout petit espace vert dont on peut seulement faire le tour, sans y entrer, accueille une fontaine ornée de trois nymphes se tenant par la main. On entend l’eau y couler, pour le plus grand bonheur des Parisiens ou des touristes en mal de calme". 



Les immeubles sont de style néo-Renaissance et voici une bien jolie porte... 
la cité débouche sur la rue Richer...


Au milieu de la rue Richer, une façade "art déco"... le Théâtre des Folies Bergère"...

"Le théâtre des Folies Bergère est une célèbre salle de spectacles parisienne inaugurée le 2 mai 1869 et toujours en activité.

En 1886Édouard Marchand conçoit un nouveau genre de spectacle : la revue de music-hall...

En 1918, une nouvelle ère commence pour les Folies Bergère avec Paul Derval, qui va marquer de son empreinte l'histoire de la revue."

 



et voici le 1er passage en verrière... le PASSAGE VERDEAU...

."Le passage Verdeau se situe dans le prolongement des passages des Panoramas et Jouffroy.
Il fut édifié en 1847, en même temps
et par les mêmes architectes que le passage Jouffroy. Le passage tient son nom de Monsieur Verdeau, l'un des promoteurs du passage et actionnaire de la société du passage Jouffroy, par ailleurs inventeur du système de location de linge aux hôtels et meublés.

Situé en retrait, le passage Verdeau a toujours souffert de la comparaison avec les passages qu'il prolonge et est longtemps resté déshérité. C’est pourtant l’un des plus clairs, possédant une haute verrière en arête de poisson et un dessin néoclassique épuré.

Cependant l’ouverture de l’Hôtel Drouot a attiré de nombreux antiquaires qui y ont élu domicile et le passage attire depuis de nombreux collectionneurs de livres anciens ou cartes postales anciennes. Un magasin de photo (au 14-16) se situe au même emplacement depuis 1901 " 


"De façon typique, les passages couverts de Paris forment des galeries percées au travers des immeubles ou construites en même temps qu'eux. Ces galeries sont couvertes par une verrière offrant un éclairage zénithal qui leur donne une lumière particulière.

  

Chaque passage mesure environ 140 m de long, pour 4 m de large.


"La quasi-totalité des passages couverts se trouve sur la rive droite de la Seine, à l'intérieur des limites de Paris avant son extension de 1860, principalement près des Grands boulevards, c'est-à-dire dans les zones drainant la clientèle aisée à l'époque de leur construction." 

 
Une succession de magasins de style désuet (beaucoup sont fermés en août  : vendeurs de livres, de minéraux, ) bien jolie vitrine de libraire... !! 



"La plupart des passages couverts furent construits dans la première moitié du xixe siècle, afin d'abriter une clientèle aisée des intempéries et de proposer le plus souvent un ensemble de commerces variés. Paris comptera jusqu'à 150 passages couverts dans les années 1850 et exportera le modèle vers plusieurs autres villes en France puis à l'étranger à la fin du xixe siècle.

Les travaux d'Haussmann, qui ouvrent les quartiers en perçant de grandes avenues, et la concurrence des grands magasins conduiront à la disparition de la plupart des passages."



Traversons la rue Grange Batelière pour visiter le passage JOUFFROY...

"Environ 80 m à partir de son début sur le boulevard Montmartre, le passage tourne à angle droit et parcourt quelques mètres vers l'ouest afin de descendre quelques marches. Il repart ensuite en direction du nord jusqu'à son débouché sur la rue de la Grange-Batelière. Ce décrochement en forme de double « L » rattrape une petite dénivellation sur le dernier tronçon, imposée par la configuration irrégulière des trois parcelles sur lesquelles le passage a été construit. Cette dernière partie du passage est particulièrement étroite, ne laissant la place qu'au couloir et à une boutique." 



l'hôtel "Chopin" **** ouvert en 1846 offre à ses clients outre le confort, un calme assuré puisqu'aucune chambre ne donne sur les rues parisiennes...


si vous poussez la porte vous entrez dans le monde si particulier de la galerie Segas...

"la boutique-musée foisonne de cannes anciennes étonnantes, rassemblées par un adorable bonhomme: Gilbert Segas "
Il ne manquera pas de vous rappeler qu'il y avait, vers 1850, plus de 300 fabricants de cannes dans Paris."  


Voulez-vous faire une cure ? ... difficile de ne pas se laisser tenter !!!

"Fondée en 1989, la Cure Gourmande est le paradis de la confiserie, du chocolat et des biscuits, ces délices qui ont laissé leurs marques dans notre enfance. Nous avons décidé de perpétuer cette magie des saveurs en concoctant calissons, nougats, olives au chocolat, choupettes… " (site la cure gourmande)


 


Dans cette atmosphère si particulière des sols en mosaïque des vitrines en bois derrière lesquelles on trouve objets d'art, objets insolites ou bric à brac... ces grandes portes rouges crééent un sorte de mystère...
derrière elles le monde étrange des personnages de cire... Le musée Grévin !

"Mais la grande attraction du passage Jouffroy, est, depuis 1882, le Musée Grévin. Alfred Grévin (1829-1892) était à l'époque, un caricaturiste célèbre par son album ."



les deux niveaux sont bien apparents ici avant de tourner vers le boulevard Montmartre....

prochaine étape... la place Vendôme...



Chat alors !!! aujourd'hui c'est la journée internationale du chat ! comme le dit un journaliste :"tiens c'est à la mi-août" !

pour illustrer cette journée... quelques broderies félines... 



Une création de Philippe aujourd'hui...

il vous faut :
un reste de porc cuit coupé en cubes (même grosseur que pour les brochettes)
des spaghetti
1 poivron jaune
sauce tomate fraîche
4 petits oignons nouveaux
3 tomates longues qui tiennent bien à la cuisson, coupées grossièrement
4 échalottes
5 gousses d'ail fumé
10 olives vertes pimentées
de l'huile d'olive
1 grand verre de vin blanc
sarriette
sel, poivre 

Dans une sauteuse, versez votre huile d'olive et faites revenir l'ail, l'oignon, l'échalotte, coupés en petits morceaux. Laissez blondir.. ajoutez les tomates,
couvrez avec le vin blanc. Ajoutez le poivron jaune coupé en gros morceaux et la sauce tomates fraîche. Laissez mijoter puis en dernier ajoutez le porc coupé en cubes, les épices et les olives pimentées. Salez, poivrez, parsemez de sarriette.

Faites cuire vos spaghetti et servez...



nouvel achat

 06/08/2015
la nappe cirée devait être renouvelée... c'est chose faite et  que dire... sinon que nous avons eu "le coup de coeur" pour celle-ci !



merci Dely ! cette carte est pleine de couleurs et de chaleur comme le gentil mot qui l'accompagne...



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