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MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

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Blog créé le 26/07/2007

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Salade à couper du jardin
tomates
carottes râpées
museau vinaigrette
fagot de jambon et fromage
mozzarella
viande rouge tranchée finement
persil
ciboule
vinaigrette


Fagot de jambon, entouré de ciboule!



Maman! regarde !

 19/06/2009
Le " piou " se baladait  dans le potager!
Il raffole, de ta salade!


Ce petit Piou est le plus malin de tout les Pious de la basse cour!
Il se laisse caresser, se laisse bichonner et aime les promenades dans le jardin!
Attention au gros " MINET " petit Piou !!!!!!!!!!




Le parc de Branféré est situé au Guerno à 4 km de chez nous!
Chaque année il y a des nouveautés , cette année c'est une cabane dans les arbres !


A l'entrée des flamants roses !




Des nénuphars de toute beauté !







Dirigeons nous au château, dans le parc de "Branféré " ou se déroule un superbe spectacle avec des oiseaux.



























Visite d'une yourte





Nous entrons dans un enclos ou se trouvent, chèvres, lama, ânes!




celle ci à a peine 15 jours, ( mon rêve )


Sentimental ?


Il est pas trognon ?


Houuuuuuu! Le loup


Timide ?


Une photo ?



Une pièce du château!


Eh! oui chez nous il y a des cigognes !


Cette cabane est à 7 m de hauteur!
Le photographe c'est moi, mon mari et ma fille font le parcourt du combattant !


Pas plus d'une personne à la fois par sécurité!


Alors ? sa va ?


Jolie !!!!!!!!!


Cou cou !!!!!!!!!


ont arrive à la fin !


Bravo, courageux non ?



Pendant qu'ils étaient en hauteur, moi je prenais cette demoiselle en photo!


Les girafes




Le paon qui nous fait sa parade !!!!!!!!!




Un tapir !






Les chiens de prairies !



Je vous est gardée, les fleurs pour la fin!!!!!!!!!!




cascade!!!!!


roses sauvages










Pour LISETTE

 17/06/2009

 
Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 240 mn
Temps total : 260 mn

Pour 6 personnes :
  •   6 Citrons non traités
  •   2 verres de sucre
  •   1 cuillère à soupe de miel
  •   1 cuillère à soupe de Limoncello
  •   1,5 Litre d'eau
  •   1 pincée de sel
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Mettre l'eau à bouillir dans une grande casserole. Découper les citrons en tranches en gardant le jus.
    2. Citronnade
    3. 2     Lorsque l'eau bout, ajouter les tranches de citrons et le jus, le sucre, le miel, le sel et l'alcool. Laisser sur le feu 5 minutes en remuant de temps en temps.
    4. 3     Eteindre le feu et laisser refroidir à couvert au moins 4 heures. Une fois le mélange refroidi, remuer et filtrer avant de verser en bouteilles. Mettre au frais et servir avec de l'eau fraîche selon le goût de chacun.
    Pour finir... Peut se boire aussi avec de l'eau pétillant



    Roses de " Marie- Claire "


    Hortensias " blanc "


    Seringua " double "




















    Petite bouture réalisée cet hiver !
    étonner non ?







    bonjour à tous!
     
    ce week -end j'ai réalisée  une tarte aux groseilles, servie avec une crème fouettée. un vrai régal. voici la recette
     
     
     
    recette de la pâte levée :
     
    200g de farine
    20g de levure de boulanger fraîche
    1 oeuf
    60g de beurre
    1 c à s d'huile
    4 c à s de lait
    1 pincée de sucre (un peu = si tarte sucrée )
    1 pincée de sel
     
    délayez la levure dans le lait tiédi
    laisser reposer 10 mn
    verser la farine dans un saladier, incorporer la levure+sel+sucre et mélanger au batteur
    ajouter l'oeuf, l'huile et le beurre fondu
    battre la pâte au fouet (battre un moment)
    laisser monter la pâte ds le saladier avant de l'utiliser c'est meilleur
     
     
    mettre les groseilles à macérer dans du sucre (le temps de preparer la pâte)
    étaler la pâte ds une tourtière, mettre les groseilles et saupoudrer de sucre à nouveau
    mettre au four.
     
    servir avec une crème fouettée ( crème fraîche épaisse battue avec du sucre glace)
     
     
    bisous


    Franchement, si dans votre jardin, vous avez des groseilles!
    N'hésitez pas!
    C'est une pure merveille!


    Servit avec une crème fouettée!
    MERCI A MON AMIE MARYSE QUI A REALISER CETTE TARTE.



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