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Le blog de Titanique

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MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

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Blog créé le 26/07/2007

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Chaque page de ce blog est un fragment de notre vie!


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Pour une pêche endiablée, sur la plage,  à Kervoyal.
Nous avons commencée, par la palourde, puis la moule, les huitres en remontant!
Alex étonné " mais on marche dessus "
Et oui, il faut seulement se baisser, pour ramasser les huitres et les moules, puis gratter pour la palourde!
UN CADEAU DE LA NATURE!


Alex, Nat et les garçons, nous ont fait honneur et se sont très bien débrouillés, ce qui n'était pas évident!
Le soir, un festin de roi nous attendait, après avoir " grattées les moules " et ouvert les huitres!



Nous avons eu de la chance, car il a fait beau toute la journée!


C'est mon endroit favori , les falaises de la plage de la " Mine d'or " me font rêver!


C'est leurs avant dernière journée et déjà la nostalgie nous envahie le coeur!



Après la pluie, le charme des fleurs, leurs couleurs, leurs formes, nous aident à mieux l'adopter!
SAUGE ANANAS




ET LA ROSE DIT ? ET LA ROSE ?









TOC TOC ? QUI EST LA ?

 23/07/2009
Première, récolte de champipi !!!!!!!!!!!!
Girolles et cèpes !
Eh oui dans notre région, il y a des champignons et pas qu'un peu.



Côté grange

 22/07/2009
Sur le côté de la grange à  gauche, nous avons plantés 5 pieds de vignes, le soleil cogne sur la pierre qui restitue la chaleur au raisins!


Et un kiwi, il à 2 ans et n'a jamais fleurit, trop jeune je pense!


Là le tunnel pour les tomates que, mon mari à fabriquer au printemps dernier, pour l'instant tout ce passe bien!



Fond de jardin

 22/07/2009
Avant à cet endroit, notre terrain et le champs d'à côté et plein d'orties!
Nous avons montés ce mur avec les vieilles pierres de pays qui étaient dans le terrain, une par une, sans joint comme dans l'ancien temps et sa tient bien, sa fait 7 ans déjà!


le vieux noyer qui touche la terre de ses branches!



Le savon d'Alep

 21/07/2009
Depuis la plus haute antiquité, ce savon, ancêtre du savon de Marseille, est fabriqué à Alep (Syrie) selon une recette ancestrale.
Son secret réside dans l’utilisation conjointe d’huile d’olive et d’huile de baies de laurier.

FABRICATION
L'huile d'olive de la 2ème pression est cuite, avec de l'eau et de la soude naturelle, très lentement pendant plusieurs jours.
En fin de cuisson, quand la pâte est prête, l'huile de baies de laurier est rajoutée afin de l'enrichir et de la parfumer.
La pâte est ensuite étalée, puis découpée manuellement en morceau. Les savons seront séchés au soleil pendant un mimimum de 10 mois.

       

       
 
PROPRIETES
L'huile d'olive nourrit et adoucit la peau tandis que l’huile de baie de laurier rétablit le film hydrolipidique de protection sur la peau et possède un effet antiseptique et désinfectant. C'est la quantité de cette huile (entre 1% et 20 %) qui confère à ces savons leur valeur et leur efficacité dermatologique.
Avec une teneur de plus de 20% en huile de baie de laurier, le savon d’Alep est recommandé pour l'acné, l'eczéma, le psoriasis, les croûtes de lait, la peau sèche, les pellicules.

AUTRES UTILISATIONS
Le savon d'Alep s'utilise comme shampoing (1 à 2 fois par semaine), comme masque du visage (laisser agir 1 minute puis rincer à l'eau claire), comme mousse à raser, ...
Anti mites : Mettre un morceau de savon dans votre armoire pour protéger votre linge. SOURCE COMMERCE EQUITABLE ET PRODUITS EXOTIQUE.


L'avez vous déjà essayez ?



Belles de jour ou belles de nuit ?


connais pas le nom, mais elles ont été déplacées, puis diviser et voici le résultat!


jolie non ?


les roses ont été taillées et elles ressortent !







Premier pâtisson

 21/07/2009
Si vous avez des recettes ( que vous avez déjà tester ), ne pas hésiter!


j'espère l'avoir récolter au bon moment



Soleil!

 21/07/2009
Aujourd'hui, le beau temps est annoncé, cette après midi, nous visitons
Rochefort en Terre!



Hier, Lundi, il faisait, chaud!
Photo, souvenir, dans notre jardin, mon mari, Mag notre fille, Nat et son mari Alexandre!


Nous somme allés visiter Rochefort en terre, j'ai photographiée cette boutique, de bougies, pleine de couleurs!








Photo au lavoir!


j'aime les reflets, sur l'eau!
D'autres photos ont été prisent à chaque sortie, je laisse le soin à Nat, pour vous raconter, plus en détails, quand elle reviendra de vacances!



Château de Suscinio

 20/07/2009
Hier, nous avons été au château de Suscinio!
La visite à plut à nos amis!


Le château est entouré de marais!








non loin de là il y a une superbe plage!




Nous sommes reparti, pour voir, le port du Crouesty,  entre temps nous sommes passés au pont de Banastère, mais je laisse l'honneur à Nat de vous faire voir les photos qu'elle aussi à fait.



Une nouvelle brioche

 19/07/2009
Brioche, à la map, de l'eau à rajouter et c'est tout, très légère et d'un gout subtil.


Donc: une nouvelle farine, bien de chez nous!



CE PETIT BOUQUET CHAMPETRE EST COMPOSE DE:


lavande
marguerites
fleurs de thym
citronelle
fleurs couleur orange






Nos amis, sont là

 19/07/2009
Nous nous sommes enfin retrouvés, dix ans sans se voir, pas une seule ride en plus et tellement de souvenirs en tête!


Un petit repas sympa!
Une terrine en entrée
Tajine d'agneau
plateau de fromage
tarte à la rhubarbe ( MARYSE )


TAJINE:

1 BEAU GIGOT D'agneau
4 tomates
2 courgettes
6 pdterres
6 carottes
6 gros champignons de Paris
2 citrons
des olives
de l'ail
oignons
fleurs de thym
2 cubes herbes vin blanc.
J'ai laissée mon gigot entier, couper mes légumes en gros cubes, mes gousses d'ail entières, mes citrons en quatre!
Pas de matière grasse, la viande cuit 1 heure en cocotte fermée au four, dans le jus de tous ces bons légumes!


Epluchez des bâtons de rhubarbe. Couper en morceaux et faire macérer 24h dans un saladier avec du sucre.
Faire une pâte levée
Etalez  la pâte dans un moule et disposer la rhubarbe après l'avoir égouttée.
Battre 2 oeufs+sucre+crème fraîche liquide(25 cl)+poudre d'amande.
Verser sur la tarte et enfourner à four froid.


La pâte, levée, a été préparée à la map!
plus qu'à étaler et cuire !
Demain, nous allons faire visiter, le golf du Morbihan, à Nat, Alex et leurs enfants!



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