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Me sert à réchauffer, les plats
les boissons froides épaissir des sauces cuir un filet de poisson Mais certainement pas pour cuisiner, désolée !!!!!!! 
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1 KG DE VIANDE D AGNEAU
1 KG DE POMME DE TERRE 500 GR DE CAROTTE THYM LAURIER SAUGE 4 CUBES 2 L D EAU SEL POIVRE Faire, cuire 30 mn votre viande avec tous les ingrédient à l'autocuiseur ! en fin de cuisson faire épaissir la sauce, avec un roux de farine et de beurre ! servir très chaud : 
Recette expresse du roux !
3 grosses cuillères de farine sur du beurre fondue au micro onde ! Verser l'eau de cuisson et fouettez pour éviter les grumeaux ! Faire épaissir et reverser sur la blanquette ! SIMPLE NON ? 
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LE YAOURT:
Il apparaît en FRANCE, vers 1542 sous François 1er : Qui aurait été guéri de troubles intestinaux grâce à un yaourt au lait de brebis offert par Soliman Le Magnifique ! 
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1 ananas Victoria
4 yaourt natures 100 gr de miel Muesli Ouvrir le fruit en deux pour l'évider ! Laisser macérer avec le miel et le yaourt Présenter, le fruit remplie du mélange ! Faire revenir le musli avec du miel et verser sur l'ensemble ! Si vous le désirer, vous pouvez flamber ! 
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Je vous l'ai présenté, hier !
Mais je ne l'avais pas encore couper ni manger ! Je suis assez surprise du résultat, la croute est craquante, la mie bien aérée pour saucer ! Encore, quand même à améliorer, j'aurais besoin d'un avis de pro! La conservation, j'en parlerais par la suite ! C'est le premier pain, vraiment maison sans ma map ! Je rêve d'un four à pain ! 
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Dans votre coupe de fruits il vous reste quelques spécimens, qui vont s'abimer, si personne ne se décide à les manger !
Il me restait, 3 kiwis, 4 clémentines ! Voilà, ce que j'en ai fait : éplucher, couper en fin morceaux, un peu de sucre, une goutte d'eau et cuire ! Il me vient une idée ! La suite à bientôt : 
Voilà ou est passée ma compotée de fruits :
YAOURTS AUX KIWIS ET CLEMENTINES ! Heureux mariage ? non ? 
pour les débutantes:
1 litre de lait stériliser + 1 yaourt bien mélanger et c'est tout !!!!!!!! 
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Préparer à midi
Arrêter à minuit, mettre au frais ! Déguster ce matin au petit déjeuner ! Un délice ! 
La morale de cette histoire ?
Ne jeter plus vos fruits, si vous faites des yaourts ou autre c'est encore meilleur que dans le commerce les fabrication maison ! Pas vrai ? 
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Depuis des siècles, on assiste à une guerre entre pain blanc et pain noir.
Autrefois, le pain bis était celui des pauvres. Aujourd'hui, c'est le contraire. Au XIV siècle, à Londres, il existait même des boulangeries distinctes: les " white bakers" et les " brown bakers ". Au XVIII siècle, Goethe disait que la frontière des pains blancs et des pains noirs était la frontière franco-allemande. SOURCES PAINS ET CHARCUTERIES PHOTO : ANNICK. LE ROUX 
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POUR DEUX GRANDS PAIN :
40 G DE LEVURE, fraiche ! 7,5 dl d'eau tiède 1 c à s de sel 1,400 kg de farine t 55 délayez la levure dans l'eau tiède. Ajoutez le sel, la farine. Mélanger et pétrissez vigoureusement jusqu'à ce que la pâte soit lisse, souple et ne colle plus. Formez une boule, saupoudrez, de farine, couvrez et laisser lever 3 h. Retravaillez la pâte afin qu'elle retrouve son volume du départ. Diviser la masse en deux et façonner deux pains long. Posez les, dans les moules, couvrer, laisser lever 1 h. Avant d'enfourner, entailler les pains, puis cuire th 8 four préchauffer 10mn, baisser à 200, 50mn ! Pour un pain, divisez toutes les doses en deux, surveiller la cuisson : 25mn à 30 ! 
Couvrer et
laisser lever 3h 
disposer dans un moule, couvrer laisser lever 1 h.
Tu reconnais le moule Françoise ? 
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Bonjour,
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Calendrier 09, avec toute notre petite troupe !
Merci à nos enfants ! 
Bouquet de fleurs !
Merci à Vincent et Mag ! 
Un beau vase !
Merci à GG et PAT ! 
Bravo et merci pour nous avoir réunie pour les fêtes !
C'est le plus beau de nos cadeaux, notre famille en bonne santé ! 
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A Saint Quentin dans l'Aisne, nous sommes arrivés pour le réveillon du jour de l'an pour passer les fêtes avec les enfants, après avoir visiter le château de COUCY, nous voici à St Quentin, plus de 50 chalets sont exposés, 700 sapins, 2 patinoires en véritable glace, une piste de ski de fond et de luge et la taverne de saveurs ! et tous cela gratuit pour les enfants, vraiment superbe installation , bravo aux organisateurs, même dans ma région, je n'ai pas encore vue de piste de ski !
Nous commençons la visite !
Vraiment jolie ?
Saucissons de toutes sortes !
St Quentin de toute sa splendeur !
piste de ski !
Entrez je vous en pris !!!!!!!
Kévin et Thomas en ont bien profiter ce jour là !
MARIE, THOMAS, SANDRINE, KEVIN !!!!!!!!!
même les oies étaient de la fête !
Thomas avec des bénévoles, s'occupant avec une super gentillesse des enfants !
AVEC UN GRAND MERCI POUR TOUT LES BENEVOLES DE CETTE FETE ! 
Nous entrons à la taverne, pour boire des boissons chaude !
Moi, j'ai pris une soupe au caillou ! Vous connaissez ? C'est une soupe qui est cuite avec un gros caillou, qui en cuisant écrase les légumes ! 
Notre ballade est terminée !
Nous garderons un beau souvenir de St Quentin et merci encore aux personnes qui organisent cette fête, vous nous avez donner le temps d'une soirée, le temps de rêver et d'oublier le froid hivernal !!!!!!! 
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