chez mamy gigi

Pas terrible la météo de fin de semaine, des orages parfois la grèle et ce gris qui assombrit les maisons...

Restons optimiste !!!!  le soleil va revenir

J'ai planté il y a plusieurs semaines 2 plans de roses trémières...

Si je  regarde !!!! les fleurs " roses trémières " de Françoise

Ou celles d' Annick "tita " ou bien Dely "vendée des blogs "

aucune comparaison avec les miennes, je ne vois pas pourquoi mes roses trémières  restent au sol...peut-être faut-il attendre?

Si vous avez rencontré ce cas .....j'attends de lire vos commentaires...

            CAKE A LA GELEE DE COING ET AUX AMANDES D'ODILE...

3 oeufs

120 gr de sucre

150 gr de farine

1 sachet de levure

150 gr de beurre mou

Garniture:

150 gr de gelée de coing

25 gr d'amandes éffillées

Préchauffez le four 180° th 5/6

Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre, incorporez la farine puis le beurre...

Incorporez à la base la gelée de coing, versez dans un moule antiadhésif beurré et fariné.

Parsemez d'amandes effilées et mettez au four pedant 40 minutes.

Les murs de plâco sont peints, nous avons été chercher les caissons des meubles mercredi chez Brico- dépot un modèle qui nous plaisait et qui était dans nos prix, la colonne doit-être modifiée pour un gain de place, 12, 5 cm en moins ce rangement serviera pour les balais .

 Vendredi nous sommes retournés pour les façades 15% de remise avec les soldes à ne pas négliger...

Philippe, a commencé les montages des meubles ils sont placés pour répérer les emplacements des prises...

J'ai peint les corniches et les baguettes d' angles de portes en rouge "cardinal "pour donner de la couleur, côté fenêtre je collerai un papier que j'ai acheté chez Mr bricolage avec 20% de remise ce papier est tout à fait ce qu'il me fallait  dans les tons ...

Il y a encore du boulot, nous avons le temps ...

Un cadeau de Noël,  un joli tablier fond gris à pois rose avec son gant et sa manique...je ne sais pas cuisiner sans tablier par habitude !!! venant de ma maman qui me répètait de toujours mettre un tablier...

Je recherchais quelqu'un qui avait une machine avec la carte pour broder, je n'est pas pris le temps de le faire à la main ( un peu de flemme )

Ma petite mercière de Ste Sévère m'a rendu ce service, et voici ce que cela donne

Vendredi soir notre petite commune a fêté la fête de la musique avant l'heure, c'était une première manifestation pour notre comité des fêtes.

La chorale Acapella d'Ardentes pès de Châteauroux a chanté plusieurs chants pour le plaisir de nos oreilles, au coeur de notre église ils étaient une 20 taines de personnes, plusieurs nationalités étaient réunies une très belle entente collégiale.

Louise, une petite jeune fille de la commune a joué au piano qq morceaux de musique de son répertoire, bien que novice elle nous a communiqué sa passion..

Un repas a été servit au gens de la chorale qui ont été très satisfait de notre accueil, ils désirent revenir l'an prochain " sans problème "

Le barbe cue est prêt...chipos et merguez attende le pain chacun d'entre nous s'organise pour passer une bonne soirée..

Dans mon super U, j'ai découvert une nouvelle toastinette pour les croques .....

Au roquefort, j'ai fais l'éssai cette semaine mon appareil sortit j'ai préparé des croques Mr , comme vous pouvez le voir dans mes recettes très simple.

Pour ceux qui n'aiment pas le roquefort, le goût n'est pas fort.....

Et pour les autres cela change des toastinettes  traditionnelle...à éssayer!!!

J'ai interrompu ma page hier soir, en rentrant Philippe  a croisé notre  voisin qui s'est arrêté pour mettre au point sa tâche de ce soir pour la fête de la musique " il s'occupe du barbe cue " merguez chipos, nous étions bien pour discuter devant un p'ti verre de rosé pamplemousse...Moi je m'occupe des courses tout est commandé juste à chercher dans la soirée...

Hier, j'ai repiqué des jeunes plans de poireaux, désherbé et surveillé les autres légumes..

dans le jardin, les semis lèvent les pommes de terre sont en fleurs, les tomates se développent.....

Hier 5 mm , d'eau est tombée cela a fait du bien à la terre.

Mardi soir, nous sommes allés à l' AMANTINE, la crêperie de Lacs Philippe avait réservé pour mon anniversaire, l'accueil  est toujours cordial.....

Pour l'apéritf le petit kir pétillant était accompagné de blinis saumon et des samoussas chèvre frais et tomates confites particulièrement pour nous..

le choix des galettes est difficile tout est bon...je me décide pour la Frairie saucisse persillée et sa sauce à la moutarde...

C'est un lieu que nous aimons beaucoup, et que nous avons fait découvrir à plusieurs membres de notre famille..

Je vous en parle assez souvent car c'est un restaurant ou l'on se sent bien et ou nous mangeons très bien.

La surprise a été le dessert j'attendais la carte quand j'ai vu le gâteau arrivé avec la traditionnelle chanson, Philippe avait comploté avec la patronne...

 Belle et Bonne surprise....

Merci à tous pour cet empressement à mon égard...

qu'est-ce qu'on mange? l'hiver des petits plats mijotés réchauffe et quand arrive les temps chaud très chaud....une vinaigrette nous rafraîchit.....

Sur une salade verte coupée en lamelle, deux tomates une poignée de maÏs et un oeuf dur emietté, assaisonné d'un oignon blanc, persil frais sel poivre et vinaigrette.

Un cake: aux fanes de radis et dés de jambon... un goût d'épinard.

Préparation du cake 3 oeufs, 1 sachet de levure, 8 cl d'huile 12,5 clde lait 100 gr de gruyère et 150 gr de farine sel et poivre.

Une belle poignée de fanes de radis du jardin toute fraîche radis d'un côté et fanes de l'autre....un peu de jambon et au four pour 45 minutes.

Et le dessert important non !!!

 Un clafoutis aux fraises, fraises du jardin 150 gr de farine, 3 oeufs ( c'était des oeufs de canes assez gros ) 50 gr de sucre et complément de lait selon la pâte.

Four préchauffé, " il fait chaud dans la maison " cuire 40/45 minutes

à MOI AUSSI, le 10 juin c'est mon anniversaire...

Ce soir je vais à la crêperie " du Berry "

J'ai été gaté, merci ma ZAZA...et FRED.

Le moulin d'Angibault est un moulin à farine..

C'est l'eau de la Vauvre qui fait tourner les aubes de la roue et lui permet de fonctionner.

George Sand, a visité Angibault elle a aimé, et en fait un personnage de roman.

Le 16 janvier 1990 la commune de Montipouret fait l'acquisition du moulin, totalement a l'abandon, il est en ruine c'est l'acharnement de l'association ADAMA ( association des amis du mouiln d'angibault )  qui va lui redonner son aspect d'antan.

Aujourd'hui il  vit grâce aux cotisations des bénévoles et aux entrées dans la meunerie.

Dont je vous parlerai plus tard.

Petite grenouille dans sa mare : Non pas la mare au diable !!!

C'est ainsi que George Sand décrivait le plessis Picard dans ce manoir du XVè siècle où, Amantine Aurore Dupin vécut des moments clés de sa vie.

Elle y rencontra Casimir Dudevant qui devint son époux,  et elle décida que son nom de plume serait George Sand...

Une balade pleine D'Histoire...

Je termine avec un petit air d'accordéon..

Je suis repartie après une visite dans la librairie, D'un livre LA CUISINE au temps de George Sand..

Des bonnes recettes dont je vous ferai partager.