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J'ai voulu essayer mais comme vous pouvez le constater , c'est un peu un loupé .
Par contre , il est très bon !! 
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Pour cette recette il vous faut :
1 boîte de lait concentré sucré 4 oeufs 2 boîtes de farine 1/2 boîte de lait 10 cl de lait 3 c. à soupe de cacao en poudre non sucré le zeste d'un citron 1 sachet de levure chimique 1 c.à café d'extrait de vanille en poudre 
Préchauffer le four à 160°.Mélanger les oeufs,les 10 cl de lait et l'extrait de vanille dans un saladier ou le bol de votre robot.
Verser le lait concentré,laver et essuyer la boîte.La remplir à moitié de lait et ajouter au mélange. Incorporer de la même manière la farine, ajouter la levure et le zeste de citron. Bien mélanger pour obtelir une pâte homogène. Prélever la moitié de la pâte,incorporer le cacao. Verser alternativement les deux mélanges,à vous de choisir votre dessin intérieur. J'ai versé en même temps les deux pâtes . Enfourner 35 minutes en testant avec la pointe d'un couteau. Dans la recette il mette 1 boîte d'huile,comme vous le voyez, j'ai préféré mettre du lait. 
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Tarte aux 2 pommes et au boudin
Facile à réaliser et hum !!! un régal !! 
Pour cette recette il vous faut :
1 pâte feuilletée 3 pommes 3 pommes de terre 3 boudins un peu de beurre sel/poivre et si vous aimez 3 cuillères à soupe de confit d'oignons Faîtes cuire à l'eau vos pommes de terre.Attention de ne pas prendre des trop petites pommes de terre à vous de jugez. Laissez-les un peu ferme car elles vont passer au four. Etalez votre pâte,vous pouvez la faire de la forme que vous préférez. Préchauffez votre four à 210° Pelez et épépinez vos pommes puis les couper en lamelles comme pour une tarte aux pommes.Faîtes de même avec vos pommes de terre. Sur le fond de votre pâte,étalez le confit d'oignons. Alternez les pommes et pommes de terre.Parsemez de petits morceaux de beurre. Faîtes cuire au four pendant 25 minutes. Enlevez le boyau du boudin,et coupez-le en tranches pas trop épaisses. Glissez ces tranches entre celles de pommes et pommes de terre,poivrez et remettre au four mais cette fois à 180° pendant 20 minutes . Servir chaud ou tiède. 
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Une excellente recette que je vous donnerez également plus tard
Voici la recette que je fais depuis des années .
- 250 g de miel - 15 cl de lait - 50 g de beure - 250 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 jaunes d'oeuf - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 1 cuillère à café de canelle en poudre - 1 cuillère à café de muscade en poudre - 1 cuillère à café de mélange 4 épices Dans une casserole faîtes chauffer le lait,le miel et le beurre, doucement sans faire bouillir. Dans le bol de votre robot ou un saladier si vous préfèrez le faire à la main,versez la farine,les épices,l'extrait de vanille et la levure. Mettez en route votre robot et ajoutez doucement,le mélange lait/miel/beurre encore tiède. Lorsque vous avez obtenu un mélange homogène,ajoutez les jaunes d'oeuf. Préchauffez votre four à 150° Si vous préférez faire un pain d'épices en forme de cake pas de problème , pensez à beurrer votre moule . Pour les petites caissettes comme moi , versez 2 cuillères à soupe du mélange dans chacune. Pour le grand format mettre au four 50 minutes Pour les caissettes , 40 à 45 minutes en surveillant. Piquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson. Les petits pains d'épices se conservent très bien dans une boîte hermétique. Je les mets le lendemain , ils restent plus ferme et ne ramolissent pas. 
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Aprés le chinois voici le mendiant .
Fait avec des restes de pain , gâteaux , noix , amandes , noisettes Je vous mettrais la recette plus tard 
Pour cette recette il vous faut
4/5 pommes des restes de pain, de biscuits , brioche exct. 1 litre de lait 1 sachet de sucre vanillé + 1 gousse si vous en avez 100 g de sucre (j'ai mis 3 c.à soupe de miel ) 2 oeufs des noix, noisettes , amandes , raisins secs, pépites de chocolat ... La veille je fais tremper pain , brioche exct, dans mon litre de lait tiédi avec la gousse de vanille. Le jour j ,j'ajoute mes oeufs et le reste des ingrédients. Je beurre un moue à cake et je cuis à four chaud 180°pendant 50 minutes. Ce gâteau se conserve très bien 4/5 jours. 
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Ce dimanche 30 Août , quelle frayeur !!!!
Vite une photo, aprés avoir pensé qu'elle allait se poser dans mon jardin. Et je n'ai pas utilisé la fonction zoom de mon appareil !!!!! Cliquer sur la photo c'est encore plus impressionnant!! 
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Arrivée dans le hall pous se faire enregistrer.
Ouf ! on y est et à l'heure !! 
Nous avons garé notre voiture pour 15 jours sur le parking de l'embarquement.
Nous sommes arrivés la veille à Hambourg pour être sûr d'être à l'heure le jour du grand départ. 
Découverte du bateau , en effet , il est vraiment immense !!!
Et voilà le port de Hambourg s'éloigne , nous partons vers le Cap Nord.
Notre cabine qui donne sur l'avant du bateau ce qui nous a permis de faire de belles photos .
Notre cabine .
Vue d'un ascenseur panoramique .
Le casino.
Différent salons où on trouvait une ambiance différente , une musique différente .... de quoi nous occuper les jours de pleine mer.
Le couloir qui menait à notre cabine.
La salle des spectacles
Chaque soir un thème différent
On fêtait même les anniversaires !!!
Avec un gâteau , bien sûr !! et un joyeux anniversaire chanté dans la langue des serveurs
A notre table , nous avons fêté 2 anniversaires dont celui de mon mari .
C'était vraiment très sympa !!! 
Le bateau lors de nos escales.
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Pour nos 35 ans de mariage, nous nous sommes offert une croisière vers l'Europe du Nord .
Nous partons de Hambourg vendredi 3 juillet vers le Cap Nord , le Spitzberg, retour le 17 juillet. Nous voilà de retour .Dur de reprendre après 15 jours sans rien faire! 
Un merveilleux voyage , des paysages magnifiques et de belles rencontres.
Je trie mes photos (600 quand même!) et je vous montre quelques endroits où nous avons accosté. 
Pendant 5 jours le soleil ne s'est pas couché !!! il arrivait à l'horizon sur la ligne que faisait la mer et hop ! sans la franchir il commençait à remonter .
A partir de ce panneau vous devez être armés à cause des ours blancs qui se baladent .
Les gens sont tous armés ,ils ne ferment jamais leur maison à clé pous pouvoir rapidement y rentrer si un ours est dans le coin. Derrière ce panneau , à partir d'octobre , le lac est gelé, il n'y a plus de route, on circule sur la glace et il fait nuit pendant pratiquement 6 mois. 
Voilà le genre d'affichage que vous rencontrez chez les commerçants
Même sur leur scooter des neiges , ils ont leur arme à portée de main!!!
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Pour cette recette il vous faut:
-80 grs de beurre mou -125 grs de sucre -3 oeufs -200 grs de farine -1 sachet de levure chimique -1 pinçée de sel -200 grs de framboises (j'ai mis des surgelées) 
Préchauffer le four à 180° Démoulez le cake une fois refroidi. 
Avec la même base de recette , j'ai fait d'autres cakes
Aux Oréo , aux Maltesers, aux mûres/framboises/cassis.
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J'ai reçu un sympathique colis vendredi et je remercie Vivien Paille pour sa confiance.
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Un plat facile et rapide.
J'ai utilisé un paquet de riz Thaï de mon nouveau partenaire Vivien Paille. 
Pelez l'échalote et émincez la finement. Faites-la dorer avec d’huile d’olive dans une sauteuse à bords hauts, ou une casserole à fond épais. Ajoutez le riz et remuez quelques minutes à feu vif jusqu’à ce qu’il devienne nacré. Ajoutez le vin blanc. Remuez et laissez le riz l’absorber. Versez un peu de bouillon, laissez frémir en remuant jusqu’à ce qu’il soit absorbé. Durant les 20 min de cuisson du riz, rajoutez un peu de bouillon chaque fois qu’il est absorbé en remuant délicatement de temps à autre. Ajoutez les tomates coupées en deux, le chorizo. Servez le risotto au chorizo et aux tomate bien chaud, avec du parmesan râpé. 
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