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Filet de lingue
Crème fraiche liquide Oseille fraiche échalote épices Direction, le potager pour une bonne récolte d'oseille bien fraiche! Faire revenir, votre oseille coupée et nettoyer, avec du beurre et une goutte d'huile avec une échalote! Déposez, le filet de poisson qui cuit doucement, verser votre crème, épicer et servir sans attendre! Avec riz ou tout autre légume! Moi je suis restée sur notre chère " oseille ". 
Pour le soir, j'ai fait cuire, ces tourteaux, dans une grande quantité d'eau froide salée, carottes et herbe du jardin, 15 mn
Ce poisson, provient de La Roche Bernard, fraicheur garantie !
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les 4 commentaires
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Aujourd'hui, pas de pluie, mais une belle tempête de vent, sur le département!
Fond écran souce: l'internaute ! 
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Ne durent qu'un temps
Profitons de ce temps, pour en faire un instant éternel!
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La photo, date de dimanche, le temps était ensoleillé ce jour là !
Je pris, un grand plaisir, pour vous faire ce jolie bouquet !
Les fleurs sont tellement grandes, qu'elles se recourbent et touchent terre!
Les colories sont de plusieurs couleurs,
Les couleurs du bonheur !
Les couleurs qui font chaud au coeur !
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Je vous le présente, Cissou, il a onze ans , c'est le fis de Nat !!!!!!!!!!
>> http://certiferme.com/blog/leptitcissou.html |
Poupette, en est à son cinquième oeuf, la journée elle couve au moment de la ponte et c'est tout!
Une autre poule pond sur ces oeufs, je laisse faire! Nadou, c'est bon ou pas ? 
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Ingrédients: 200g de lasagnes, 400g de sauce Bolognaise, 800 g de sauce béchamel, 50 g de fromage râpé.
Sauce bolognaise: Faire frire un oignon émincé et une gousse d'ail écrasée dans un peu d'huile. Ajouter 200 g de viande, laisser blondir, incorporer 200 g de tomates pelées, saler, poivrer. Mélanger et cuire 1 h à feu doux. Sauce béchamel: Fondre 50g de beurre, hors du feu ajouter 50 g de farine et faire épaissir avec le lait à feu doux! Préparation: Beurrer un plat, napper le fond de béchamel, puis bolognaise, les pâtes, fromage, ainsi de suite en finissant tout les ingrédients, fromage et petits morceaux de beurre. Cuire 30 à 40 mn à 180 
Cuire à 180
30à 40 mn en surveillant! 
Servir, bien chaud avec une salade!
BON APPETIT !!!!!!!!!! 
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Si vous voulez, avoir un rôti de porc bien blanc, cette méthode de cuisson est l'idéale!
1 rôti de porc d'1 kg 1l de lait, fromage râpé des herbes à votre convenance 2 oignons sel, poivre, farine Faire revenir votre viande avec 1 cuillère d'huile, oignons! recouvrir avec le lait, les herbes, les aromates, et cuire en autocuiseur 30mn! 
pendant, ce temps je prépare des légumes!
Là ce sont des haricots verts et topinambours. Vous prenez ce que vous voulez, en définitif! 
Une fois ma viande cuite, je récupère la sauce que je fait épaissir avec 2 cuillères de farine et du beurre, au micro onde ou sur le feu.
Je coupe ma viande en tranche, de chaque côté mes légumes et je couvre de ma sauce onctueuse,vous pouvez ajouter du fromage râpé ! Passer au four 15 mn C'EST PRET ! A TABLEEEEEEEE !!!!!!!!!!!!! 
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Nous, nous sommes connu, en région Parisienne!
Eh, oui au boulot, à Villetaneuse, à la poste, Nat travaillait au service générale et son mari, Alex, avec moi à la distribution du courrier comme facteur! Nous avons travaillés plus de dix ensemble, puis la vie nous à séparée, nous avons changés de bureau, qui ètait plus que familiale! Nous , nous sommes retrouvés, il y a peu de temps, grace à deux autre collègues, qui me sont chères elles aussi! J'éspére, que la vie, nous réunira, à nouveau, comme au bon vieux temps!!!!!!!!!!! >> http://certiferme.com/blog/nathdenice.html |
Nous avons eu un temps magnifique, j'en ai profité pour jardiner !
Une fois le terrain, retourner, j'ai plantée, en haut des échalotes, 4 rangs de petits pois, puis des navets! 
Dans le bas, j'ai laisser une grande place pour les plants de tomates qui viendrons prendre place début mai sur le devant.
Des salades ont été repiquer, après j'ai semée du cresson de jardin, des blettes, des épinards, des radis, de la betterave, de la salade à coupée et au milieux une grande place pour des futurs haricots verts, qui seront en place fin avril ! Se sont les futurs légumes pour le congélateur! En attendant, à l'intérieur, j'ai fait des plants de courgettes, melons, concombres, tomates, pâtissons, sur les côtés, les fraises commencent à fleurir ! Plus loin, un tas de tonte de gazon attends patiemment les plants de potirons ! Voilà, notre journée ! 
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Regarde!
Avant, il y avait des arbres qui séparaient, les maisons, tout à été enlever, nous avons planter un mimosas qui à geler cet hiver, mais après une sacré taille il à l'air de repartir ! Puis, j'ai mélangée toutes les graines que tu m'a envoyer à 3 paquets de mélanges de fleurs des champs, j'ai préparée, l'endroit en enlevant l'herbe, j'y ai mis du terreau, délimiter avec des pierres et semer puis arroser ! Ce soir Nat ont " est cassés " ! Sergio, pendant ce temps à rénover la parti " terrasse d'été " ! Tu voie ONT NE S'ENNUIE PAS "A LA MAISON " 
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Mon homme a bien travaillé !
Il a stabilisé toutes les dalles qui bougeaient ! Posé une barrière sur le côté, de la terrasse. Moi, devant j'ai commencée, une jardinière ou je vais planter des boutures. Le long de la grange, se situe, le barbecue, fabriqué maison, par mon mari, avec un ballon d'eau chaude! 
Après avoir remis la table!
C'est pas mal ! non ? J'ai aussi taillée le camélias sur le côté et j'ai fait plein de boutures ! 
Voilà ce sacré barbecue, fabriqué, par mon mari avec " un ballon d'eau chaude. "
Et oui ne JETER PLUS VOS VIEUX BALLONS D'EAU CHAUDE!
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Nous sommes allés, au cinéma!
Voir Safari Superbe film, amusant surtout ! PLIER EN DEUX, DU DEBUT A LA FIN!!!! 
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