Les photos datent de vendredi!
Cet arbre fait 10 m de haut, ses fleurs ressemblent au muguet, je ne connait pas son nom et vous ???????? Pas tout à fait en fleur, encore quelques jours et c'est bon!
Petites fleurs mauves, sa poussent partout!
Fleurs de pommier!
Rhubarbe récemment plantée!
Figuier à fruits violets!
Il démarre. Première fleurs de lilas
Je ne connais pas sa couleur, il est nouveau!
Superbes fleurs blanches
Un des hortensias, il y en a 7 dans le jardin!
Bulbes planter il y a un mois!
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Définition : l’agar-agar est une algue rouge d’origine japonaise. Une fois déshydratée et réduite en poudre, elle peut être utilisée en cuisine. On l’utilise comme gélifiant, tout comme la gélatine (qui est, elle, d’origine animale : porc et boeuf…). L’agar-agar a également des propriétés nutritionnelles : il favorise la digestion et l’élimination des toxines. Il est un allié des régimes minceur.
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2 Infusions d'agrumes ou thé
2 Kiwis, 100 g de raisins secs 1 belle pomme, menthe fraiche 100g de sucre 1cc d'agar-agar Faire bouillir de l'eau, sucre, agar-agar, laisser infuser! Disposer vos fruits dans les verres, une couche de pomme, une couche de kiwis, raisins sec, menthe! Verser l'eau, mettre au frais au moins 3 heures! Voilà ce que ça donne!
Servir, bien frais!
S'il vous reste un peu de votre infusion, refaite des petites verrines, cela vous feras un petit dessert santé et bien frais pour le lendemain !
Les proportions dépendent aussi de vos verres, à vous d'innover! |
Filet de lingue
Crème fraiche liquide Oseille fraiche échalote épices Direction, le potager pour une bonne récolte d'oseille bien fraiche! Faire revenir, votre oseille coupée et nettoyer, avec du beurre et une goutte d'huile avec une échalote! Déposez, le filet de poisson qui cuit doucement, verser votre crème, épicer et servir sans attendre! Avec riz ou tout autre légume! Moi je suis restée sur notre chère " oseille ". Pour le soir, j'ai fait cuire, ces tourteaux, dans une grande quantité d'eau froide salée, carottes et herbe du jardin, 15 mn
Ce poisson, provient de La Roche Bernard, fraicheur garantie !
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Aujourd'hui, pas de pluie, mais une belle tempête de vent, sur le département!
Fond écran souce: l'internaute ! ![]() |
Ne durent qu'un temps
Profitons de ce temps, pour en faire un instant éternel!
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La photo, date de dimanche, le temps était ensoleillé ce jour là !
Je pris, un grand plaisir, pour vous faire ce jolie bouquet !
Les fleurs sont tellement grandes, qu'elles se recourbent et touchent terre!
Les colories sont de plusieurs couleurs,
Les couleurs du bonheur !
Les couleurs qui font chaud au coeur !
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Je vous le présente, Cissou, il a onze ans , c'est le fis de Nat !!!!!!!!!!
>> http://certiferme.com/blog/leptitcissou.html |
Poupette, en est à son cinquième oeuf, la journée elle couve au moment de la ponte et c'est tout!
Une autre poule pond sur ces oeufs, je laisse faire! Nadou, c'est bon ou pas ? |
Ingrédients: 200g de lasagnes, 400g de sauce Bolognaise, 800 g de sauce béchamel, 50 g de fromage râpé.
Sauce bolognaise: Faire frire un oignon émincé et une gousse d'ail écrasée dans un peu d'huile. Ajouter 200 g de viande, laisser blondir, incorporer 200 g de tomates pelées, saler, poivrer. Mélanger et cuire 1 h à feu doux. Sauce béchamel: Fondre 50g de beurre, hors du feu ajouter 50 g de farine et faire épaissir avec le lait à feu doux! Préparation: Beurrer un plat, napper le fond de béchamel, puis bolognaise, les pâtes, fromage, ainsi de suite en finissant tout les ingrédients, fromage et petits morceaux de beurre. Cuire 30 à 40 mn à 180 Cuire à 180
30à 40 mn en surveillant! Servir, bien chaud avec une salade!
BON APPETIT !!!!!!!!!! |
Si vous voulez, avoir un rôti de porc bien blanc, cette méthode de cuisson est l'idéale!
1 rôti de porc d'1 kg 1l de lait, fromage râpé des herbes à votre convenance 2 oignons sel, poivre, farine Faire revenir votre viande avec 1 cuillère d'huile, oignons! recouvrir avec le lait, les herbes, les aromates, et cuire en autocuiseur 30mn! pendant, ce temps je prépare des légumes!
Là ce sont des haricots verts et topinambours. Vous prenez ce que vous voulez, en définitif! Une fois ma viande cuite, je récupère la sauce que je fait épaissir avec 2 cuillères de farine et du beurre, au micro onde ou sur le feu.
Je coupe ma viande en tranche, de chaque côté mes légumes et je couvre de ma sauce onctueuse,vous pouvez ajouter du fromage râpé ! Passer au four 15 mn C'EST PRET ! A TABLEEEEEEEE !!!!!!!!!!!!! |
Nous, nous sommes connu, en région Parisienne!
Eh, oui au boulot, à Villetaneuse, à la poste, Nat travaillait au service générale et son mari, Alex, avec moi à la distribution du courrier comme facteur! Nous avons travaillés plus de dix ensemble, puis la vie nous à séparée, nous avons changés de bureau, qui ètait plus que familiale! Nous , nous sommes retrouvés, il y a peu de temps, grace à deux autre collègues, qui me sont chères elles aussi! J'éspére, que la vie, nous réunira, à nouveau, comme au bon vieux temps!!!!!!!!!!! >> http://certiferme.com/blog/nathdenice.html |