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Ont été plantés, à 2 m d'intervalle, chacun, au pieds j'y est mis du composte !
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Elle, est arrivée, en fin d'été, et elle n'avait pondue que 6 oeufs. Je pense qu'elle était trop jeune!
C'est une petite poule naine, qui est vraiment spéciale, toute la journée, pour elle, se passe hors de son enclos. Elle vient dans le jardin, sans gêne et m'attend devant la porte, sans problème! Quand la nuit arrive, elle rentre au chaud, avec les autres! Et bien non, figurez vous elle choisit l'arbre le plus haut, dans l'enclos et dort à la cime, donc jamais avec les autres poules, il y a une petite copine, " la rousse de Pontivy, " qui quelque fois sort pour lui tenir compagnie ! 
Elle a décidée, de nous pondre un oeuf, au pied du laurier sauce !
Oui, quand mon mari a tondue la pelouse, j'ai récupérée la tonte, pour la cabane de Lola et des autre poules, j'ai aussi pensée à cet endroit que je trouvait sympa, pour Poupette, pour se cacher!
Je ne me suis pas trompée, ou aurait elle comprit ? Pour les poussins, pouvez vous me donner quelque renseignement, ce serai sympa, évidemment j'ai un coq, nain! Comment fait on pour savoir ? Je n'ai pas touchée, à l'oeuf, de peur qu'elle ne revienne pas ! 
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Qui a t' il dans mon frigidaire ?
Une belle botte de blettes bien verte ! un pot de crème fraiche 3 oeufs bien frais 4 tranches de jambon Du fromage râpé 1 oignon Et dans mon placard ? Des pruneaux Des raisins secs Des amandes effilées De l'ail moulu, du poivre, sel pain, maizéna Tu n'aimes pas les blettes ? Je vais te les faire gouter autrement ! Après avoir nettoyer les blettes, coupez les en tronçons, le blanc et le vert, faites les cuire, dans une eau salée, 10 mn en autocuiseur! pendant ce temps, faire tremper 2 tranches de pain dans l'eau! idem pour les raisins! Fin de cuisson, égoutter, les légumes les déposer dans un saladier, puis le pain essorer, les raisins, les pruneaux, les amandes, l'oignon couper en pt morceaux, saler, poivrer, ail! rajouter le jambon couper en petits morceaux, bien malaxer, sans écraser! mélanger la crème au oeufs, saler, poivrer, ail et un peu de maizéna! Mélanger bien tout les légumes, les déposer dans un plat beurrer, puis la crème et le fromage! Cuire 30 mn à 200 Votre préparation doit être bien relever avec le poivre et l'ail 
30 minute de cuisson th 200
Astuce: je beurre mon moule et je le parséme d'ails moulu, d'herbes, poivre, fond et côté, vous pouvez mettre du fruit d'or qui s'étale bien et qui est moins gras! 
C'est un plat complet!
Bon, sain, économique!
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Des amis et anciens collègues, que je salut, avec de gros bisous !
>> http://nath-de-nice.skyrock.com/ |
Voici un yaourt qui se prend , pour une crème à tartiner au moment du fromage!
150 G DE BUCHE DE CHEVRE 50 CL DE LAIT ENTIER 50 CL DE LAIT DE CHEVRE 1 YAOURT NATURE AU LAIT ENTIER Couper, le fromage en morceaux, le faire fondre avec le lait battre le yaourt au fouet et rajouter le lait faire prendre en yaourtière! ASTUCE? On peut rajouter des herbes fraiches du jardin au moment de servir! Source: Yaourts 
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Tes crêpes ?
Nous pour une fois réaliser sans plaque ! Deux complètes chacun et une aux pommes en dessert ! Il restait de la pâte, cela nous à servit pour le petit déjeuner de ce matin! Et oui cette semaine brigade du soir, donc tout le monde est là, pour le dèj! sympa ! 
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Vous avez vu une différence ?
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Oui, moi je la cuit comme ça, chacun sa façon non!
épluchez et essuyer vos pdt, les couper en tranche fines et les faire revenir dans de l'huile d'olive, avec des lardons et un gros oignon couper en lanières , poser l'ensemble dans un plat frotter avec de l'ail, saler poivrer, mettre des herbes " à votre convenance " renouveler l'opération autant de fois que votre plat en supporte, ne pas oublier le fromage à tarti flette ouvert en deux, vin blanc sec et le tout recouvert d'un papier aluminium, au four pendant 45mn en surveillant ! Thermostat 200 ! Une salade et votre repas est complet, personnellement je sert une assiette de charcuterie avec ou du jambon fumé ! 
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Nous aimons flâner dans cette merveilleuse, ville aux éclats de lumière, le soir, son port est divin et les boutiques se parent de couleurs, puis nous passons devant un petit " resto " aux abords sympathiques !
Ou nous finirons notre soirée! 
Photo au dessus un bouquet de fleurs en bonbon !
Je voulais lui offrir quelque chose de spécial, elle n'aime pas les fleurs, le contraire de moi " chacun ses gouts " comme on dit! Alors, mon bouquet de fleurs était constituer de tout les bonbons qu'elle aime, voilà, un de nos cadeaux ! 
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Notre petit rayon de soleil!
Aujourd'hui c'est ton anniversaire, 23 ans déjà, que la vie passe vite, mon ange ! Bon et heureux anniversaire, ma puce ! 
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La voilà, c'est une oie de Toulouse, elle trône dans son enclos avec 6 poules et un coq, mais je pense que c'est un jar, car nous n'avons jamais eu d'oeuf, si vous y connaissez quelque chose, n'hésitez pas, car à part leurs donner à manger et m'occuper de leur entretien, je n'y connais pas grand chose, nous avons des oeufs frais tout les jours avec nos poules et je pense que nous allons encore agrandir au beau temps!
Merci pour les personnes qui me demandent souvent des nouvelles de LOLA, elle va très bien, malgré ses 6 ans !!!!!!! Je crois qu'une oie peut vivre 50 ans, elle va nous enterrer la petite !!!!!!! 
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Oui, la passion du pain, j'adore, l'odeur, avoir les mains dans la farine, le voir pousser et puis j'en passe !
Là, avec 500gs de farine t55, 300 d'eau, 1 cc de sel, 1 cube de levure, j'ai moulé 3 baguettes de 200 grs, en prenant le programme pâte sur la map! 
Il me restait, de la pâte, je l'ai gardée au frais, le lendemain, j'ai retravaillée le pâton, puis il a poussée toute la journée, cuit au four 30 mn à 200!
Voilà le résultat ! 
Evidemment, nous n'avons pas le doigté du boulanger, le même four, les mêmes produits !
Mais c'est tellement, gratifiant quand vous sortez votre propre pain non ?
Et franchement celui là!
Il ne fera pas long feu! 
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Toute , mon enfance à été bercé par ces odeurs de cuisine Auvergnate, ma maman était de la Corrèze et croyez moi la cuisine là bas est divine !
>> http://escoutoux.net/Pain-auvergnat |
Je vois souvent des oiseaux de différente espèce passer !
Vous le voyez sur la branche ? 
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