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J'y ai fait cuire 2 petite minutes des pâtes chinoises !
Dans une petite quantité d'huile, faire revenir un gros oignon coupé en lamelles, un morceau de viande, coupé en petits morceaux, des pousses de bambou ou soja, un restant de carotte de pot au feu, des épices, émietter un cube ou ajouter de la sauce soja, jetez y vos pâtes ! pendant se temps, battez des oeufs, salé faites des lamelles que vous ajouter au plat! Servir très chaud 
Moi je ne rajoute pas de sauce asiatique, avec un cube, je préfère !
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Un morceaux, de choix, souvent oublier, mais qui n'a pas son pareil pour sa tendresse et son moelleux quand elle est bien cuite !
Vous pouvez, l'intégrer dans un bourguignon ou tout simplement comme j'ai fait dans un pot au feu ! 1 kg de viande carotte pdterre navet poireaux 1h de cuisson en autocuiseur ! 
Le jour même, la viande est savoureuse, le bouillon, je le met à refroidir au frigo, le lendemain, j'enlève le gras, j'allonge en eau si cela est nécessaire, je met un à 2 cube et voilà une bonne soupe !
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Vous pouvez aussi recevoir le catalogue !
VIVE LE JARDINAGE !!!!!!!! >> http://www.fermedesaintemarthe.com/ |
1 Verre à Moutarde = 20 cl = 2dl = 10 cuillères à soupe 1 Cuillère à Soupe = 2 cl = 3 cuillères à café 1 Cuillère à café = 0,66 cl 1 VERRE A MOUTARDE DE 20CLS = 2 dl de liquide = 120 g de farine = 100 g de fécule = 180 g de riz cru = 140 g de semoule = 150 g de sucre semoule 1 CUILLERE A SOUPE = 2 cl de liquide = 20 g de beurre = 12 g de farine = 10 g de fécule = 18 g de riz cru = 16 g de sel fin =14 g de semoule =15 g de sucre en poudre 1 CUILLERE A CAFE = 0,66 cl = 7 g de beurre = 4 g de farine = 3 g de fécule = 6 g de riz cru = 5 g de sel fin 
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Hier matin je suis allée au marcher et j'ai achetée du " boudin fermier " !
Tartine de boudin fermier !
2 pommes, du boudin, 1 betterave cuite, moutarde, oignon, 1 baguette ou pain de campagne huile, beurre Epluchez vos pommes coupé en quartiers, faite dorer dans le beurre, puis égoutter! Enlever la peau du boudin, coupez en tranche puis faites dorer dans la même poêle, Coupez la betterave en bâtonnets, émincer l'oignon! préchauffer le four, coupez la baguette en biais, badigeonner le pain d'huile d'olive, des 2 côtés, pour les faire griller, tartiner chaque tranche de moutarde, disposer la pomme, le boudin, la betterave, l'oignon et décorer de persil. ASTUCE : A ESSAYER AVEC LE L'ANDOUILLETTE FERMIERE 
Cuit au four, sur un lit de pommes, comme cela, nature avec quelques lamelles d'oignons, sans matière grasse, croyez moi un délice !
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Allez sur ce site!
Vous m'en donnerez, des nouvelles !!!!!!!! >> http://www.aftouch-cuisine.com/gastronomie-francaise.htm |
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L'agar agar se trouve dans les magasins bio, Chinois ou tous simplement en pharmacie !
>> http://www.cleacuisine.fr/autres/tout-sur-agar-agar/ |
Même quantité de sucre, que de légumes, citrons
Pressez le jus de citron Râpez la ou les courgettes et cuire J'ai ajoutée 1 g d'agar agar pour gélifier ! 
L'agar agar, vous permet aussi de suprimer le sucre, si vous le désirez !
C'est un gélifiant naturel !
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Fois gras !
échalotes confites, framboises maison cuillère de coulis de citrons courgettes, maison ! Pain d'épice toasté chaud ! 
Tout est fait maison !
Pain d'épice confit d'échalote, framboise ! Coulis de citron courgettes ! 
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J'ai fait une tarte aux pommes !
Pâte feuilletée ! Compote de pomme 1 kiwi Confiture de citrons étalez, la pâte en y étalant votre compote de pommes ! Posez vos quartiers de pommes, couper en quatre ! puis au centre disposez un kiwi, couper en lamelles! Cuire " 30 mn " à 180 A la sortie du four arrosez avec un coulis de confiture de citrons ! 
Avec un soleil, pareil ! Ma photo ne pouvait qu'être réussit !
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Hier, soir, nous nous sommes promenés, dans les rues de Vannes !
pas mal !!!!!!!
Beaucoup, de resto !
Etaient complets, c'est pas grave, ont en à trouver un juste à l'entrée de la porte, à gauche ! Bonne soirée ! 
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Soleil, et pas trop frais, donc évidemment jardinage !
Mon voisin, ma donner des plants de ciboules à repiquer ! Aussitôt, dit ! Aussitôt fait ! 
La terre est encore très humide, je pense encore cette année agrandir, mon potager !
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" IL ETAIT UNE FOIS" Une jeune fille pleurait, sur le quai, de la gare !
Son petit "MARIN " embarquait, pour Brest, sur le porte- avion " FOCH" ! Un copain leur chantait cette superbe chanson " J'ai encore rêvé d'elle " Cette chanson est devenue notre chanson fétiche et je te la dédie aujourd'hui ! Cette jeune fille, c'était moi, et le beau marin c'était toi ! >> http://www.youtube.com/watch?v=r_ETEpuAYgo |
Depuis, hier, le soleil s'est installé sur le jardin!
Les narcisses, pointent leurs bout de nez !
Pourtant l'hiver est encore sur le pas de la porte !
Elle a choisit de venir fleurir sur le composte !
Les giroflées ne vont plus tarder pour nous donner leurs couleurs !
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