je ne suis pas fan de ces petits gadgets que sont devenus nos téléphones portables mais le mien commençait à donner des signes de faiblesses (après tout de même + de 5 ans de bons et loyaux services) et sur l insistance de ma fille j ai céder aux sirènes de la modernité!!!!!!!!!!!!!!!!!!
voilà donc mon nouveau "joujou" qui je l admet rend quand même quelques petits services en plus - il a aussi un gros avantage un appareil photo de bien meilleure qualité et puis habillé ainsi de sa belle housse en cuir rose il flache!!!!!!!!!!!!!!!! bon il tient un peu moins dans la poche................ à côté de mon ancien.........
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de notre voyageuse américaine qui pense aussi aux copines - il me tarde de voir son blog à son retour car rien qu avec ses cartes postales postées et celle ci reçue cela donne envie de l imiter et faire ce beau voyage -
je suis allée sur le site internet et cet endroit a l air magnifique - merci à Monique et le timbre qui va bien!!!!!!!!!!!
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les "grandes manoeuvres" sont en cours pour le ramassage des noix et depuis une semaine nous vivons au rythme des engins!!!!!!!!!!!!!!!!!
mais cette année elles sont encore loin d être complètement mûres enfin on verra ce que cela donne quand on les retrouvera chez les revendeurs - en attendant nous on va faire notre petite provision annuelle |
eh oui ma petite dernière vient de souffler ses 30 bougies!!!!!!!!!!!!! un petit coup au moral mais ainsi va la vie...............
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dimanche Aurore fêtait ses 30 ans et pour l occasion elle avait invité sa famille et ses amis -
donc nous avons passé vendredi et samedi dans les préparatifs le cake thon/olives les quiches sans pâtes aux lardons et tomates séchées
les verrines de thon
les rotis à servir froids : de porc
celui de boeuf qui attendait son tour au four
ensuite mon mari les a tranché avec la trancheuse électrique de façon a avoir des tranches très fines à manger avec les doigts les légumes qui ensuite ont été mélangés aux pâtes pour une belle salade pâtes avec concombre, mais, poivrons rouges et verts, et tomates multicolores
les wraps : galettes de blé que l on recouvre d une pâte faite à partir de fromage frais (genre philadelphia ou st moret), du rapé de surimi, des herbes et des épices ensuite on roule et on filme - on laisse prendre au frigo un certain temps et puis on découpe des tranches
il y avait aussi un cake aux courgettes fait selon une recette de ma mère qui a fait ses preuves, des crevettes marinées dans du citron/gingembre, du gaspacho concombre/menthe et tomates/basilic mais non fait par nous - et bien sûr les petites gourmandises gabonnaises le tout dressé sur la table de la cuisine mise en buffet!!!!!!!!!!!!!!!!
dehors on avait mis la table "boisson" malgré la température pas très agréable mais nous étions nombreux et on n avait pas beaucoup de place
pour les gâteaux elle avait fait confiance au patissier de notre village pour une tarte aux fruits
et une mousse aux chocolats
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le bougainvillier qui n est pas aussi beau que ceux de Françoise mais il a eu beaucoup de mal cette année et peut être aussi pas assez d engrais mais il semble repartir j espère toutefois qu il fleurira complètement avant d avoir à le rentrer pour l hiver
l hibiscus est toujours prêt à fleurir
par contre le citronnier n a pas fleuri cette année donc nous n aurons pas de citrons pour cet hiver sniffff
et pendant que je faisais mes photos une libellule est venu se poser sur les rosiers j ai fait doucement pour m approcher le plus possible mais ma photo n est pas terrible
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comme beaucoup nous avons subi les orages mardi soir mais heureusement chez nous pas beaucoup de dégâts seulement des feuilles, quelques branches bref un bon nettoyage des arbres!!!!!!!!! et la pluie a fait beaucoup de bien au jardin et surtout à la pelouse qui était bien grillée
cela a mis fin à la canicule que nous avions et les températures sont bien descendues - à la limite même de la fraicheur d autant plus que la porte d entrée doit rester ouverte en raison de la peinture fraiche............. petits dégâts aussi sur l abri que mon mari s était fait pour s abriter de la pluie lorsqu il faisait le barbecue........ la toile n a pas résisté au vent
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en cette fin d été il est temps de redonner un petit coup de peps à la maison Claude a donc entrepris de repeindre les volets
un joli bleu lavande viendra donc recouvrir le "bleu provence" de la dernière fois la porte du garage est peinte sur place mais les autres volets sont démontés, poncés, lavés et peints au fur et à mesure
et aussi un peu au frais dans le garage qui est heureusement grand ce qui permet d avoir plusieurs postes de travail!!!!!!
hier un petit coup d arrêt car la ponceuse avait un léger souci mais "M Bricolo" a bien vité réparé la petite panne et c est reparti
car il y a encore du boulot nous avons 7 paires de volets (dont 2 grandes) + tous les volets du garage................. en tout 25 "pièces" à peindre - et cet hiver il fera l intérieur peinture de la porte d entrée sur place car elle est beaucoup trop lourde pour l enlever!!!!!! et de plus hier il pleuvait!!!!!!!!!!!
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et c est la bonne période pour la majorité des bloggeuses car on évite ainsi la grande foule
et une occasion de plus d agrandir les collections merci Chantal pour ce clin d oeil - nous avions fait les gorges mais pas sur l eau - j ai vu sur ton blog c était top |
et pour l occasion nous sommes allés sur le Bassind Arcachon pour une petite baignade qu elle a eu l air de bien apprécier tout d abord on teste
puis on s équipe et on se lance
et hop sans maman
et maman encore plus loin!!!!!!!!!!!!
et après l effort le réconfort du moins pour les grands un petit restau pour déguster les produits locaux
mais pour moi c était purée de tomates maman elle a mangé des moules/frites et papy/mamy ont pris un plateau de fruits de mer................... et on a profité pour faire encore des photos
une belle terrasse aménagée derrière une cabanne de vente comme on en trouve beaucoup sur le Bassin
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en cette fin d été il est temps de penser encore aux conserves - nous n avons plus de tomates dans le jardin (snifff!!!!!!!) j en ai donc acheté chez mon petit producteur : les 10 kilos à 1€
et au boulot ma grosse cocotte de 10 l est presque pleine j y rajoute simplement un peu d estragon (de chez ma fille car mon pied n est pas reparti cette année), un peu de persil et après avoir laissé cuire 2/3 heures, on passe à la moulinette (le boulot de Claude ce matin) et je remets à mijoter sur la plaque électrique en évocuant l eau avec une louche) j ai pris les plus fermes pour faire une belle tarte
et les plus belles sont mises de côté pour de belles salades
la semaine prochaine j en reprendrai peut être car elles étaient pleines d eau et cela ne fait pas beaucoup pour la conserve |
quand je vous disais qu on ne la tenait plus : le 4 pattes se perfectionne de jours en jours et il faut la suivre
là elle avait trouvé une nouvelle occupation : l ouverture du placard à trésors de mamy (le rangement des boites tupperware..........) alors j essaye d ouvrir ça y est j ai trouvé..............
oups mamy n aime pas ça il faut vite que je file
un beau sourire pour me faire pardonner (ça marche toujours car cela fait craquer tout le monde!!!!!!!!)
mais aujourd hui ils ont trouvé la parade ils m ont acheté un parc...........
et le pied : il peut se déplacer et alors on peut aussi le mettre dans le salon où là aussi je touchais à tout : les plantes, les prises, et ja commencais même à pouvoir toucher la télé et aller dans les petits coins où il y a plein de choses à découvrir mais mamy elle n aime pas trop......................
mais bon ça va ils m aiment bien quand même et puis si je reste dans mon parc ils seront plus détendus..................
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pour souhaiter un bon anniversaire de blog de notre amie LA GUILLAUMETTE qui fêtera demain ses 9 ans d animation de cette plateforme d amitié avec son blog très varié et toujours très agréable à lire tant par ses recettes très bien structurées, ses tranches de vie, ses activités qu elle nous fait partager bref tout ce qui fait de son blog l un des plus attractifs que j aime suivre au quotidien -
longue vie à ton blog chère Françoise et au plaisir de se revoir bientôt grosses bises |
depuis plus d un mois qu elle est avec nous elle progresse de plus en plus et on en est ravis
maintenant elle mange à table car elle a tendance à y monter plus facilement maintenant
c est une belle princesse qui dès qu elle voit l appareil photo se pointer sur elle prend la pose!!!!!!!!!!!!!!!!
même quand elle est occupée à essayer d attraper quelque chose d un peu plus inaccessible - il faut la surveiller comme le lait sur le feu - de plus elle a vite fait de s échapper à 4 pattes!!!!!!!!!!!!!!!
et pour s asseoir elle a compris la technique (après quelques bûches quand même!!!!!!)
et avec sa cousine elle commence à jouer un petit peu ensembles que cela soit sur les genoux de tonton
ou par terre avec les joujoux mais toujours avec tonton/joueur!!!!!!!!!
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pour cette journée d anniversaire avec Aurore nous avons tout préparé la veille
- du gaspacho à partir de tomates, concombres, poivrons, oignons, ail et herbes le tout passé au mixer puis au tamis et servi ensuite dans des petits verres - des petits patés avec une pate brisée maison puis à l intérieur une farce faite avec des l échalottes, du thon en boite, du fromage frais aux herbes et encore beaucoup d herbes (ciboulette, persil, menthe, basilic, estragon) des petits flans de courgette (selon la recette trouvée sur le site de notre amie LaGuillaumette) présentés en petites bouchées
- le caviar d aubergine (traditionnel en cette forte saison de production) accompagné d un pain aux céréales fait maison par Aurore
des petits toast au foie gras + quelques uns au surimi
des petis bols de tomates cerises du jardin, des petits fromages, des olives pour accompagner un assortiment de saucisses aux herbes, aux poivrons et merguez au barbecue nous avions préparé une salade de pâtes avec beaucoup de tomates, poivrons, concombre, radis
il y avait aussi des petits cakes au chorizo, coco rapée du Gabon, et pour le dessert j avais prévu un crumble aux abricots : abricots que j ai d abord fait revenir dans du beurre salé, puis sucrés au miel et mis à macérer avec du gingembre confit jusqu au lendemain ainsi qu une tarte aux fraises
mais le jour J pris par le temps et l ambiance le crumble aux abricots s est transformé : j ai un peu improvisé j ai vite fait une chantilly au mascarpone et crème fraiche que j ai servi sur la compotée d abricots avec la part de tarte et tout le monde a été très content.................
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