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Coupez des triangles de pâte feuilletée
enveloppez bien des petits chèvres frais ou sec Cuire 20 mn à 180 en surveillant! " C'est prêt " 
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Cuire le potimarron, faire des lamelles de potimaron et aussi d'oignons, une couche de lègumes, une couche de restant de viande, une couche de lègumes, une couhe de féta! finir par le fromage!
cuire au four 45 mn à 200 couvert d'un papier d'aluminuim, 10 avant la fin l'enlevez pour faire gratiner, servir chaud avec une salade! 
Une astuce ? j'ai cuit le potimarron 10 mn au micro onde pour pouvoir l'éplucher plus facilement!
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Là, je vous est concoctez des petites tartelettes avec les fruits de notre jardin!
1 pâte feuilleté une ou deux figues bien mûres 1 pomme semoule d'amande 1 œuf 1 peu de lait et sucre Tranchez, les pommes et les figues très fin sur votre pâte vous disposez dans cet ordre, les amandes, les pommes, les figues, puis vous versez votre mélange (œuf, lait sucre) Cuire 180 20 à 30 mn ! 
Les tartelettes étaient très légères et bonnes !
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Une vrai histoire, je vous la raconte en deux mot:
Des blogs, quatre femmes, simplement, qui se parlent , qui se contacts à travers leurs blogs et qui pensent un jour peut être, se voir, simplement passer un bon moment ensemble! Le rêve, devient réalité, ont se donnent rendez-vous à un endroit ? Une ville " PORNIC" 90 km chacune sa va ? La mer, une belle auberge, et nous voilà toutes les quatre, ce matin au rendez - vous! Avec nos maris pour deux d'entre nous! Pomme, moi, Sylvie, Dely , Doudou et mon homme, ont c'est tout de suite reconnue et on a passer une sacré journée, Auberge jolie, la mer, un potager comme jamais, des animaux enfin tous ce qu'ont aimaient était là! Nous sommes rentrés chez nous avec plein de souvenir et surtout en pensant nous revoir bientôt, car cela ne peut pas s'arrêter là! La vidéo, se trouve juste en dessous de cet article! Et merci à vous les filles, nous avons passés une superbe journée! 
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Encore une astuce pour pas un rond!
Des feuilles mortes sèches un filet de protection Verser, vos feuilles, couvrir d'un filet, le tendre tout autour et le fixer en enfonçant des petits morceaux de bois! Alors facile non ? 
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Je vous recommande ce livre il est complet et magnifique!
Astuces, conseil, recette enfin tous ce que l'on a besoin en jardinage, mois par mois ! 
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Ce camélias, que je me suis amusée à tailler en forme de cœur est tout en bouton, ses premières fleurs rouge arrive normalement en décembre et fleurit jusqu'en mars - avril !
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Encore quelques fleurs au jardin, malgrès, le vent et la pluie!
Alors, quand le soleil, daigne pointer le bout de son nez on en profite pour poser sur une photo !
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Cela, me manquais de ne pas pouvoir gratouiller la terre, j'ai profiter d'un rayon de soleil pour couper les tiges des topinambours, oui je les coupes quand les feuilles sont fanées et je récolte au fort à mesure de mes envie
Puis j'ai taillée, mes lavandes papillons, fleurs, rosiers et non, ça n'ira pas au composte, devinez ?
Je bouture, tout simplement, tout est bon dans le jardinage! 
Je garde un bon morceau et je repique!
c'est pas beau la vie? Pour pas un rond, vous avez des fleurs à volonté, pourquoi se priver ! 
Voilà rendez-vous au printemps!
Imaginez, je prépare déjà la nouvelle saison "dingue" non ? Mais, ça marche à tout les coups! 
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Vos commentaires, sont les bienvenues, même si vous ne faites pas partie de notre communauté, recettes, conseils, critiques, compliments, tout ce que vous avez envie de nous dire!
C'est comme cela qu'on avance! MERCI ! 
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C'est vrai que je suis arrivée sur certiferme,un peu par hasard,j'ai trouvé l'adresse du blog à Françoise dans une revue,(je dois dire que j'étais une toute nouvelle internaute)de là,je suis arrivée sur ton blog que j'ai beaucoup apprécié ,je me retrouve un peu dans vos petites tranches de vie que vous nous faites partager,je suis assistante maternelle,dans un petit village,donc,question vie sociale,autant dire que c'est un peu restreint,cela me fait du bien de savoir que je peux retrouver des"copines" quand je le désire.C'est vrai que j'ai hésité avant de mettre un commentaire,moi qui n'étais pas blogueuse!!! Mais,c'est vrai,que de temps en temps j'aime bien mettre mon grain de sel,mais je m'aperçois que je vais sur beaucoup d'autres blogs,et que je n'ose pas donner mon point de vue,dommage....J'apprécie beaucoup'délices de la Hague',elle m'amuse beaucoup en nous racontant sa vie dans le cotentin,j'aime bien aller aussi sur le blog ''d'une communicative' on se retrouve si loin,cela nous fait rêver,sur celui de Nathalie aussi et sur beaucoup d"autres aussi,je ne peux pas toutes les citer,bien sûr.Mais,moi-même,qui ai pourtant franchi le pas en osant mettre un commentaire de temps en temps sur ton blog et sur celui de Françoise,il m'arrive quelquefois d'avoir l'impression d'être une intruse dans ce petit groupe que vous formez,et c'est très possible que d'autres personnes aient aussi cette impression,cela serait bien de savoir justement ce que ces personnes en pensent!!!Justement;qu'en pensez vous,vous,toutes les blogueuses de Certiferme???Avons nous une petite place parmi vous?Enfin,en passant par ton blog,annick,je vous remercie toutes pour les bons moments que vous me faites passer,grâce à vous,j'ai l'impression d'avoir un tas de copines.Bises à vous toutes.
Chantal ! Bien sur que toutes les personnes qui veulent "papoter" un peu sont les bienvenues! Au contraire, nous ne demandons que ça! Et tu as bien fait de franchir le pas, j'espère qu'il y' en aura encore beaucoup d'autre comme toi! Ce sera notre plus beau cadeau! Bisous Annick 
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1langue de bœuf
500g de carottes 500g de pdt poireaux 2 cubes de poulet sauce tomate piment doux Faire cuire votre viande avec tout les légumes 1 h en autocuiseur, comme un pot au feu, sortir la langue pour l'éplucher, la couper en tranche, puis la servir avec une sauce tomate faite avec l'eau de cuisson et la tomate concentrée, accompagnée de ses légumes ! ASTUCE: avec l'eau et les légumes le lendemain mixer puis servir en velouté, (s'il vous en reste). 
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