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Hier, j'ai cuit deux kilos de pommes et j'en ai fait une superbe compote! Nature, sans sucre, les pommes sont tellement goûteuses, qu'elles se suffisent à elles même.
Puis me vain une idée avec le restant de compote, faire un "maxi" chausson aux pommes pour le petit déjeuner! 1 pâte feuilletée de la compote, c'est tout Fourrez la pâte, de compote et cuire 30 mn à 180 
Mon chausson a été apprécié, il n'en reste plus!
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Il faudra, cuire une bonne purée de pomme de terre!
Les pdt épluchées, laver, puis cuites à l'autocuiseur, 10mn! écrasées les, un peu d'eau de cuisson et faire une purée. Dans l'eau de cuisson(un cube de poule) 
Un restant de viande, mouliné!
Dans un plat, purée, viande,purée! 
Et c'est parti pour 30 mn au four à 200.
Ne pas oubliez le fromage râpé!
Servir bien chaud avec une salade!
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Pas mal, si vous aimez les brocantes, chaque département à le sien (je suppose).
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Dimanche se déroulait un "vide-jardin" et évidemment nous y avons trouvé notre bonheur!
Repiquer aujourd'hui même dans le jardin par mon homme.
TECOMARIA orange
Arbuste à massif, fleurs orangées. Nom commun:Chèvrefeuille du Cap famille:Bignoniacées Origine:Le tecomaria est originaire d'Afrique du Sud ou de l'ouest. 
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Eh bien moi je l'attend avec impatience, pour planter mes bulbes, la terre est tellement sèche!
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Bonjour, 
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C'est prélassée toute l'après-midi au soleil.
Avec Dina, qui ne la quitte pas de la journée
Dina"la belle", attends tranquillement les noix qui tombent, elle adore cela!
Ehhhhhhh les filles finis les longues soirées dans le jardin, c'est bientôt l'hiver, la nuit tombe plus vite !
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Mon homme en a profité pour commencer à poser une gouttière, derrière la grange, pour installer une deuxième réserve d'eau, qui alimenteras, fleurs, arbres fruitiers, autour de la grange.
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Dans votre panier il vous faudra:
1 grosse courgette 1 faisselle 1 gros œuf frais épices fromage au poivre fromage râpé matière grasse de votre choix! émincée finement, la courgette mélangez, la faisselle, œuf, épices, fromage au poivre, cuire le tout au four, 30 mn à 200 dans un moule beurré! 
fromage râpé, fromage au poivre, faisselle
faisselle
Cuire, 30 mn à 200
J'ai servi ce gratin de courgettes avec des côtelettes d'agneau élevé dans notre village!
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Soleil, toute la journée, pas de vent!
Toujours pas de chauffage! 
Jardinage, samedi et ballade dimanche!
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Mes huit kilos de châtaignes sont épluchés et au congélateur!
j'ai gardée "un kg" pour faire une crème de châtaignes! Faire cuire vos châtaignes, 20 mn dans un litre de lait, une gousse de vanille puis 100g à 200 g de sucre mixez, laisser refroidir puis déguster! Il me restais de la crème, 500 grs , j'ai ajoutée 3 beaux œufs, 3 c s de crème fraîche, 2 cs de farine, 1 paquet de levure, bien tout mélangez. Cuire dans un four préchauffé 30 mn à 200! Démouler et dégusté froid évidemment ! 
Démoulez délicatement !
Astuce: dans mon moule beurré, j'ai émiettée des madeleines très fin , puis sur le dessus du gâteau! 
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Mais au début d'automne!
Quelques fleurs résistent et nous donne le meilleur d'elles même!
Il faudra, les rentrés au chaud, ils ne résisteront pas aux premières gelées!
Ce bleu azur, nous rappelle la belle saison!
Un peu flétri par le soleil et maintenant le froid du matin!
Le houx est vraiment dans son élément, il ornera les journées des fêtes de fin d'année!
Le laurier"sauce" embaumera nos pots au feu de cet hiver et nous réchauffera nos cœurs.
Elles refleuriront au prochain printemps!
Les marguerites venues de je ne sais d'où !
Dernier regard sur la belle saison, qui nous fait son"adieu".
Une petite courageuse, qui ose pointer son nez ?
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