S'inscrire au fil RSS
Un endroit formidable, qui se trouve à Pénestin, ou nous y avons amenés Nat, Alex et les enfants, cet été, ce jour là j'ai pris cette photo!
|
Nous commençons les "décos" pour la venue prochaine du Père-Noel!
l'entrée, chaque porte avec des guirlandes, de fleurs blanches, la montée d'escalier, menant à la cuisine, salon est munie aussi de guirlande électrique! 
En haut de la montée d'escalier, sur le mur, se trouve un soli flore, ou sera installer quelque fleurs de camélias si le temps nous le permet!
La mezzanine, et son filet marin, est surmonté, d'une lumière bleu!
Nous n'avons pas encore finit la "déco" mais tout commence bien !
|
Je me suis servi de ces petites cuillères, pour la forme.
Pour vos présentations, sucrées ou salées!
La photo n'est pas terrible! pâte feuilletée coupez la pâte à la dimension de la cuillère, beurrer la poser la pâte , cuire à 180 , 10 mn ! 
|
Nous l'avons dégotés dans un dépôt-vente, pour la modique somme de 6 euros, il est très pratique!
|
Bah quoi ?
Oui, il ya du soleil sa arrive de temps en temps, même en Décembre! 
Et moi "Dina" ben j'en profite pour faire mon tour!
J'ai récupérée une bûche de bois !
J'adore pour faire mes dents! 
Chut!!!!!!!!!
Plus un bruit, on entends, que les oiseaux et croyez moi il y en a un paquet! 
|
Vous avez vue ?
Le mimosas se prépare à fleurir! 
Tranquille l'ambiance au jardin, géranium en fleurs !
|
|
Vous savez ?
C'est petites patates, vraiment petites, que personne ne veut éplucher, tellement elles sont petites et bien moi ! Je leurs est fait la fête, méthode radicale, créative et pas mal! Chez vous vous avez bien, un robot qui vous coupe de fine lamelles ? Alors tout va bien! Lavez bien vos petites patates, demandez gentiment à votre robot de faire le boulot à votre place! Dans un grand saladier, vos patates sont tranchées ? Faites de même avec deux gros oignons, et un peu de poireaux, prenez du thym frais, sauge, laurier, enfin ce que vous avez sous la main! Mélangez un yaourt nature, de la moutarde, émiettez un cube et mélanger bien avec les mains, n'hésitez pas les parfums doivent bien pénétrer, rajouter 2 bon verres de vin blanc, Cuire 30 à 40mn th 180 
A four chaud !
30 à 45 mn ther: 180 
Vers la fin, vous pouvez rajouter du fromage râper, à votre bon vouloir!
|
Oui, c'est la vue que j'ai de ma cuisine, il a geler un peu cette nuit et la brume se lève, c'est pas jolie?
|
En faite c'est la même méthode, que l'originale!
Sauf que je n'aie plus besoin de casserole à nettoyer et que je ne la rate plus, que je peut épaissir à mon bon vouloir et qu'elle est délicieuse! Voilà, pour 1 litre de lait, 1 grosse cuillère de beurre(moi je met du fruit d'or) 2 grosses cuillères à soupe de farine t 45 un cube émietté pour l'assaisonnement, c'est tout! Faites fondre votre beurre 1 à 2 mn, sortir du m-onde incorporer la farine, puis avec le fouet délayer, commencer par petite quantité( toujours à froid) à verser votre lait, faire épaissir 2 mn au mc onde, sortir et remettre du lait et refaire épaissir, vers la fin mettre du fromage râpé, moi pour assaisonner j'émiette un cube , moins de sel et meilleur! Voilà Chantal c'est simple comme bonjour! J'ai oubliée de vous dire" en grande surface est vendu des gâteaux en boite plastique, (la boite passe au micro-onde), manger les gâteaux, puis garder la boite, je les utilise depuis des années elles sont superbes, grandes et très résistantes ). 
|
C'est un pain blanc tout simple, que j'ai cuit au four, en cocotte fermée!
Voulez vous la recette ?
Découpez il a une mie superbe
|
