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Blog créé le 16/02/2010

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour et bienvenue chez moi!
J'ai ouvert ce blog pour partager un tas de choses avec vous qui passez me rendre visite!
Amicalement.
Chantal.


Un ami, c'est quelqu'un qui vous connait bien et vous aime quand même .....
Hervé Lauwick

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Quand nous sommes allés à la foire à La Capelle,il y avait le côté dégustation (que je vous ai montré dans un précédent article)et,il y avait aussi le côté des 'bestiaux';une vraie foire traditionnelle!
Aujourd'hui,je vais donc vous montrer quelques jolis spécimens,qui n'avait pas peur d'exposer leur jolies formes....
Comme celui-ci;que je n'aurai pas été caressé!!!!  


Il y avait aussi les élections de "Miss"...



Quelques unes étaient dévêtues.....



Elles venaient de quitter 'leurs petites laines'!!!!




J'ai vu aussi une belle peau de vache!!!
Vue de prés,elle était remarquable! 


Jolie aussi!


Encore une belle bête!
Côté face....
 


côté pile...
Quels beaux c......(pardon) fessiers!!!!!!


Un syndicat bien sympathique que celui-là!!!







J'ai même rencontré Fanfan,qui avait fait un bout de chemin sur le pélerinage de Saint Jacques de Compostelle!
J'ai pensé à toi,Nadou!!!!lol
 




J'ai pensé aussi à toi Annick avec tes gentils voisins!!!!



Après cette balade "presqu'à la ferme",je vous souhaite un bon dimanche après-midi!

A bientôt. 



Confitures 2012.

 24/09/2012
Alors que je pensais ne pas avoir assez de fruits cette année pour faire des confitures et gelées;j'ai quand même réussi à  en faire une cinquantaine de pots....
De bonnes tartines en perspective! 




J'ai même fait du sirop ou coulis,selon la façon dont il sera dilué....
Je crois que je vais plutôt m'en servir comme coulis pour mettre dans les yaourts,fromages blancs,ect.... 




J'ai même congelé un peu de ce coulis.....




Je souhaite une bonne soirée à vous qui passez sur ce blog.
Bisous.





Ce petit coussin que j'avais brodé en noir et blanc,aux points comptés....
Et bien,voici les jeunes mariés.....assortis au coussin!lol

D'abord Madeline et Inés,très fières de vous montrer leurs jolies toilettes!

   


Et voici la jeune marièe qui verse sa première petite larme en sortant de chez ses parents.....



Les copains et collègues pompiers du jeune marié;faisant une haie d'honneur au jeune couple....




La jolie petite église de brique rose où s'est déroulée la messe de mariage....


Et,voici mon petit coussin.....



Les jeunes mariés,avec le frère du marié et sa compagne....


Ca y est,les voici unis....


Sous l'oeil attendri de la maman du marié (au centre) et de ses amies de longue date....


La table en noir et blanc;très jolie....



Et pour terminer,je ne peux pas m'empêcher de vous montrer cette moto(moyen de locomotion d'un mariage précédent,un mariage de motard);elle m'a tellement plue qu'il a fallu que je la prenne en photo!


Sur cette note romantique,je vous souhaite une bonne soirée et un très bon week-end.

Bises.



Mousse choco-gavotte

 21/09/2012
"Une vie sans chocolat est une vie à laquelle manque l'essentiel!"
Marcia colman.

De plus, le chocolat est bon pour le moral!
Aujourd'hui, je vous propose ce petit dessert, simple mais délicieux!
Voici les ingrédients:

-150 g de chocolat noir 
- 1 dizaine de gavottes (nature ou chocolat)
-3 œufs entiers,plus un blanc
-15 g de beurre demi-sel
-quelques gouttes de jus de citron
-1 cuillère à soupe de sucre.
         


-Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre au micro-ondes avec le beurre (ou au bain -Marie)
-Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
-Versez les 4 blancs dans un saladier avec le jus de citron, fouettez-les en neige au batteur électrique, puis ajoutez le sucre en pluie, continuez de fouetter jusqu'à ce que ces blancs soient fermes et brillants.
-Mélangez les jaunes d'œufs et le chocolat fondu.
-Incorporez délicatement les blancs montés en neige au mélange choco-beurre,(je les incorpore en 3 fois.)
-Mettez cette mousse dans des petites verrines et parsemez de gavottes émiettées.
-Réservez au moins 5 h au frigo.
       


Servez cette mousse accompagnée de gavottes, ou comme moi de quelques framboises.

 


Et maintenant; régalez-vous!




qui rêve de se connecter aux arbres!!!
J'ai lu que Zaz lui avait conseillé d'embrasser tendrement un baobab!

 


Et bien moi Cocci,je te conseille de te méfier avant de faire ce genre de chose....
Tu risques d'avoir de sacrèes surprises......
Tu t'approches,curieuse......et tu regardes dans le creux de cet arbre......
   


Il y en a de si creux que l'on peut entrer à l'intérieur.....




Mais surtout,tu risques d'entendre des voix d'outre tombe!!!!!!
Effectivement,jusqu'à une certaine époque (pas si lointaine,il me semble que celà remonte au siècle dernier),on mettait le corps des joueurs de djembé dans le creux de certains baobabs,du moins dans celui-ci!!!!! 




D'autres petites 'choses' bien sympathiques aussi se baladent sur leurs troncs!!!!



Je te conseille donc Cocci d'aller embrasser tendrement un autre arbre!!!!!lol

Ces photos ont été prises au Sénégal,lors de notre voyage en juin 2010. 

Bises et bonne soirée.
 



Le saviez-vous?
Je viens de lire dans le magazine "Maxi" de cette semaine que pour être vraiment "accro" du net,il fallait y passer au moins 4 heures quotidiennement!
J'avoue que celà me laisse pensive......
C'est peut-être le problème moderne de la société actuelle,cette addiction aux relations virtuelles....

Que faisions nous avant?
Quant à moi,je crois que je lisais beaucoup plus.....

Je me rassure tout de même en me disant que je peux m'en passer plusieurs jours de suite sans que celà me manque......par exemple pendant les vacances,!!!!!   

Et vous,qu'en pensez-vous?

Bises et bon après-midi.
    



Ce week-end,nous étions invités à un mariage dans le Pas de Calais,mais voilà,JC a voulu faire un ch'ti détour par la côte d'Opale,plus précisément à Cayeux Sur Mer pour y déguster un bon plat de moules frites!
Donc,nous sommes partis vendredi matin direction Cayeux pour y passer la journée.....
 Le nom de cette station trouve son origine dans le nom picard signifiant "cailloux",et dont l'histoire est pleinement liée à ce galet,richesse minérale de cette station,à 2 pas de la baie de Somme. 


La plage de Cayeux est bordée d'un chemin de planches,(posé sur les galets)long de 2 km;c'est le plus vaste chemin de planches d'europe;il permet la promenade en toutes saisons....




Plus de 400 cabanes de plage sont alignées le long de cette promenade en planches...
Ces cabanes sont toutes du même gabarit;elles ont un double accès sur chaque façade....

Côté ville... 


Elles sont peintes en  blanc avec un rajout de couleurs...
Beaucoup porte le nom d'une ville..... 


Pour rêver de grand soleil....









Certaines sont très coquettes.....








Ce jour-là,cette recommandation était superflue!!!!


La mer roulait ses galets......


Après cette balade iodée;je vous quitte en vous souhaitant une bonne nuit....et en vous offrant cette petite branche .....de salicorne!

Bonsoir.




Mon nouveau joujou!

 13/09/2012
Après 35 ans de bons et loyaux services,ma machine à coudre a décidé qu'il était temps pour elle de prendre sa retraite....
Je l'ai donc remplacée.....et voici mon nouveau joujou! 


Je dois dire que l'occasion était toute trouvée pour l'étrenner et même la rôder,car j'avais une dizaine de tuniques médiévales à confectionner;de simples tuniques avec les manches d'un seul tenant.....
J'avais seulement pour modèles une tunique déjà confectionnée;à partir de ce modèle,j'en ai fait des grandes,des petites,des longues,des larges..... ect,ect...... 


J'ai cousu un galon au col;une broderie sur la manche (pas assez de galon,et,j'ai oublié de prendre la photo de cette petite broderie)
Et voici ce que celà donne sur mes petits-enfants....qui sont plus interessés pour vous montrer leurs'belles blessures' (un trou de flèche!),tellement bien imitées que j'ai regardé à deux fois avant de me dire qu'il n'y avait pas lieu de paniquer!!!!!lol

N'oubliez pas de cliquer!


Leur papa,Julien,qui tenait le stand de tir à l'arc,fier aussi d'arborer une blessure de guerre!



Ma belle-fille et ses amies (qui tenaient le bar!)arboraient elles aussi d'autres maquillages;superbes ceux-là!


J'en profite pour vous montrer quelques photos de cette fête médiévale qui se déroulait dans un village au nord de Laon;Cohartile.







Voulez vous jouer au 'tric-trac'?


Et pour terminer cet article,je vous serrerai la main....
Une main de velours dans un gant de fer......ou le contraire?
Je vous laisse choisir!lol 

   


Je vous souhaite une bonne soirée.




Merci les copines,

 13/09/2012
d'avoir pensé à moi!
Bises.



Il y a quelques semaines,je vous faisais voyager dans le temps en vous emmenant visiter ce musée qu'est la maison de Marie-Jeanne à Alaincourt (02)à côté de Saint-Quentin;je vous avais déjà fait entrer dans le monde des vieux fers à repasser,rappelez vous:
Côté repassage... 
 


Mais aussi.....
Côté "machines à coudre"

 

Et aussi dans le monde de ces vieux appareils à broder ou à tisser...
Cliquez ici. 
 

Aujourd'hui,je continue ma visite en vous montrant les dentelles exposées dans ce musée.....

Voici donc quelques jolies pièces de dentelle....
Je vous laisse admirer la finesse du travail de la brodeuse....

Des cols....  
N'oubliez pas de cliquer sur la photo pour l'agrandir.  


Je pense que les petites pièces sont des poignets assortis aux cols...ou des revers de poche?Qu'en pensez vous ?


Admirez donc la finesse du travail de la brodeuse....




Cette dentelle si fine,si délicate qui apportait une touche féminine aux vêtements des élégantes.... 


Un plastron...






Je vous mets de nouveau cette photo (déjà mise dans un précédent article),représentant le 'carreau',qui est le métier  portatif de la brodeuse....


J'espère que ma petite balade dans le temps vous aura plue....
Pour en savoir plus sur cette 'Maison de Marie-Jeanne';rendez-vous ici...

  


Bon après midi à vous qui passez sur mon blog!



Gare aux bisous!

 10/09/2012
Dans ma rubrique "zinzin",voici un article trouvé dans le magazine "Maxi" de cette semaine:


Gare aux bisous!
La police Suisse a appelé à la vigilance,après des vols à la tire inédits.
Les malfrats usent d'une nouvelle technique;ils embrassent inopinément leur victime et,profitant de sa surprise,dérobent ses effets.
Une méthode efficace;plus d'une trentaine de porte-monnaie et une quinzaine de téléphones auraient été ainsi subtilisés.

Je vous aurai prévenues!!!

Bises et bonne soirée.   
    



Pour vous!!!

 09/09/2012





Le maroilles est un fromage fabriqué dans le département du Nord et aussi dans l'Aisne.
Maroilles est une commune française située dans le département du Nord et de la région Nord-Pas de Calais.
C'est un fromage de vache à pâte molle; à croûte lavée rouge orangé.
C'est un fromage à l'odeur forte et corsée.
Il entre dans la composition de nombreuses recettes régionales.
C'est un aliment indispensable de la cuisine ch'ti.

Mais, une fois cuit, il est beaucoup moins fort en goût que son odeur le laisse présager....
       


Aujourd'hui, je vous propose donc la recette du poulet au maroilles;

Voici les ingrédients;
-1 poulet fermier (ou des cuisses)
-2 échalotes
-25 cl de bière blonde
-1 petit maroilles
-30 cl de crème fraiche
-sel, poivre,

-Epluchez et émincez les échalotes finement.
-Faites dorer le poulet dans 2 cuillères d'huile.
-Quand le poulet est doré, ajoutez les échalotes sans les laisser dorer.
-Mouillez avec la bière; couvrez et laisser cuire environ 45 à 50 minutes; jusqu'à ce que le poulet soit cuit; si le jus réduit trop, ajoutez un peu d'eau.
-Ecroûtez le maroilles (facultatif, vous pouvez la laisser, ça dépend des goûts),et coupez-le en petits dés.
-Ajoutez la crême fraiche à ce fromage, mélangez le tout.
-Quand le poulet est cuit, ajoutez le mélange; maroilles et crème fraiche.
-Laissez fondre doucement pour obtenir une sauce onctueuse.  


Servir avec une écrasée de pommes de terre.

   Recette trouvée sur le site "750 grammes"          


Bon appétit et.....

Bonne soirée! 



Puisque vous parlez de bière,connaissez vous celles-ci?

Il y en a quelques unes qui sont bien alcoolisées!!!

-La 'rince cochon',avec 8°5....(bière des flandres)
-La 'Kwak',avec 8°4...(Belgique)
-La 'StBernardin',avec 6°7...(Belgique)
et,cette Chimay,des pères Trappistes,grande réserve avec ses 9°!!! (Belgique)


 Pensez à cliquer pour agrandir la photo.        


Pas pour les minettes!!!!lol

Bises.



Bonne rentrée!

 04/09/2012
Que ce soit au boulot ou à l'école,c'est reparti pour un tour!
Et,ce matin,chez nous,ça sent l'automne.... mais,la météo nous annonce une journée estivale!
Bon courage à tous!

Bises et bonne journée.
 



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