Bonjour et bienvenue chez moi!
J'ai ouvert ce blog pour partager un tas de choses avec vous qui passez me rendre visite!
Amicalement.
Chantal.
Un ami, c'est quelqu'un qui vous connait bien et vous aime quand même .....
Hervé Lauwick
Pour moi,ce sera après-midi broderie;au calme et au soleil.....
Je brode un coussin de mariage en noir et blanc!
Choix des futurs mariés oblige! La robe de la mariée sera noire et blanche.... J'avoue que j'avais peur que celà fasse un peu funèbre...... Mais,je vais ajouter quelques minis perles nacrées,et coudre autour du coussin un joli tour en dentelle et tulle...... Je vous le montrerai dés qu'il sera terminé! Qu'en pensez-vous? Et vous,que faites-vous cet après-midi?
Bisous et à bientôt.
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Quand les petits enfants décident de faire une digue sur la plage;ils y mettent tout leur coeur!!!
Maman et papa,ces photos sont aussi pour vous car vous ne les avez pas encore vues.... Maël;très affairé.... Quant à Lucas;il a toujours l'épuisette à la main,au cas où une crevette,un crabe ou un petit poisson passerait dans les parages.....
D'ailleurs,il plonge pour les voir d'un peu plus près!!!
Il a si bien plongé que le dernier jour,il s'est luxé le doigt sur un caillou.... Après quelques brassées,revenons à notre digue.....
Pendant ce temps,mamie admire l'océan.....
Et voilà papy qui décide de nous donner un coup de main....c'est sérieux!!!!
Beaucoup profitent des plaisirs de la plage pendant que d'autres veillent......
Encore de l'eau,mais cette fois,côté lac.....
Mamie préfère l'océan;elle a trop chaud au bord du lac.....
Et le soir,que de choses à vous raconter à vous,les parents.....
Vous admettrez qu'après de telles occupations,une petite partie de console s'impose,histoire de se relaxer!!!!
Après ce petit bol d'air iodé,je vous souhaite une bonne soirée,et un bon week-end.
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Soleil, pas soleil?
Essayons dans mettre dans nos assiettes! Pour ces verrines colorées, voici les ingrédients qu'il vous faudra: Pour 4 (belles) verrines; -400 g de fromage en faisselle -2 ou 3 tomates -quelques olives vertes (7 à 10 selon votre goût) +4 noires pour la déco. -2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée -1 cuillère à soupe de basilic haché -4 cuillères à soupe d'huile d'olive -1 cuillère à soupe de vinaigre -1 grosse boite de thon au naturel -sel, poivre. -Et la recette; -Egouttez la faisselle, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, la moitié des herbes et les olives coupées en mini-morceaux. -Salez, poivrez et réservez. -Egouttez le thon, assaisonnez-le avec l'huile restante, le vinaigre et ajoutez le reste des herbes. -Versez le fromage aux herbes dans les verrines. -Epépinez les tomates et coupez-les en mini-dés, répartissez les sur la faisselle. -Ajoutez le thon aux herbes, décorez avec quelques dés de tomates, d'une feuille de basilic et d'une olive noire. |
Ce n'est pas un chef-d'oeuvre de littérature que je vous propose,je dirai plutôt que c'est un "roman à l'eau de rose amélioré".....
Mais,si comme moi,sur la plage.....ou le transat,vous n'avez pas envie de vous prendre la tête avec une lecture trop ardue,si vous voulez lire quelque chose de léger tout simplement.....c'est le roman qu'il vous faut! "Quand les liens du sang aident à panser les peines de coeur... Izzie a quitté Tamarin en Irlande,pour monter une agence de mannequin à New-York,elle adore sa vie,à un détail près;elle a eu la mauvaise idée de tomber amoureuse d'un homme marié..... Pendant ce temps à Tamarin,sa tante marièe depuis 30 ans,subit,elle,les affres de l'infidélité..... Lorsque Lily,la grand-mère d'Izzie tombe gravement malade,les 2 femmes décident de mettre leurs problèmes de côté pour se rendre à son chevet.... Elles découvrent à ce moment-là,tout un pan de la vie de cette femme qu'elles ignoraient... Et,à travers l'histoire de cette vie,elles tireront bien des enseignements....." Bonne lecture! |
Et oui,toutes les bonnes choses ont une fin.....
Me voici donc revenue parmi vous après un très agréable séjour près d'Arcachon.... Malgré 2 jours de temps orageux,nous y avons trouvé le soleil et la chaleur qui commençaient sérieusement à nous manquer!!!!! Ce bassin qui rompt la rectiligne côte Atlantique est une véritable petite mer intérieure,et,aujourd'hui,je vous emmène prendre le large en bâteau,afin de mieux le découvrir...... Ce bassin est en fait une lagune d'une superficie de 155 km²,il s'étend sur 25 000 ha....
D'une largeur moyenne de 3 km,l'entrée du bassin est délimité par la dune du Pyla au sud ....... (Je vous montrerai d'autres photos de cette dune dans un prochain article.....) et par le Cap -Ferret au nord.....
Nous avons pu admirer les maisons tchanquées qui servaient à l'origine à la surveillance des parcs à huîtres.
"Tchanquée qui signifie "échasse" en gascon.... La pinasse est une embarcation typique et traditionnelle du bassin d'Arcachon.
De nos jours,elle n'est plus utilisée pour la pêche.... Aujourd'hui,ce sont dans ces bâteaux à fonds plats que les ostréiculteurs transportent leurs huîtres.....
De nombreux petits ports d'ostréiculteurs entourent ce bassin...
La majorité des huîtres élevées en France naissent ici,la douceur et la qualité de ses eaux,la clémence du climat offrent en effet les conditions idéales pour la reproduction des huîtres creuses. Chaque année,plus de 3 milliards de jeunes huîtres sont expédiées vers les parcs ostréicoles de Bretagne,Normandie,Charente et Méditerrannée.... J'ai beaucoup aimé cette fresque peinte sur une petite maison d'ostréiculteur....
Malgré tout,ce ne sont que des hommes!!!Lol Voici donc le côté rêveur de ce dur métier;ramener une jolie sirène dans leurs filets..... D'autres photos suivront.... Je vous souhaite une bonne fin de journée;pour nous,sous le soleil!!!! Bises. |
et bon mois de juillet à vous qui passez sur mon blog....
A bientôt. Chantal. |
Par cette journée pluvieuse,du moins pour nous,je vous emmène promener à Cheverny....
Voulez vous me suivre? Edifié sous le règne de Louis XIII,à la lisière de la Sologne,Cheverny frappe d'emblée par la blancheur de ses façades et par ses proportions harmonieuses.... ancré dans un écrin de verdure....
C'est le comte Hurault de Cheverny qui entreprend la construction de ce château sur ce domaine qui appartient à la famille depuis 1338.
C'est d'ailleurs un bel exemple de continuité familiale,car cette famille n'a pratiquement pas quitté ce château depuis sa construction ( construit entre 1625 et 1634). Les appartements comprennent une suite de huit chambres et salons tous magnifiquement meublés.
La salle d'armes est la pièce la plus vaste du château...
L'orangerie est un magnifique bâtiment du XVIIIème siècle;il est réservé aux réceptions et aux expositions.
Le domaine dispose d'un vaste parc de 100 ha,très bien entretenu....
Cheverny a maintenu les traditions de vènerie,et à quelques distances du château,le chenil est occupé par 90 chiens....
Le château,l'orangerie,le parc et ses dépendances sont ouverts au public depuis 1922.
Si vous avez l'occasion de passer dans cette très belle région,ne manquez pas Cheverny;c'est un endroit merveilleux....
A bientôt. |
Pas encore pour nous,le temps ne le permet pas!!!
Mais justement,ces journées ponctuées d'averses conviennent parfaitement à ces petits merles qui n'ont aucun mal à trouver de la nourriture..... En l'occurence de bons gros vers..... C'est drôlement bien quand on est en charge d'une famille nombreuse.....
Pour le dessert,c'est encore plus facile,le petit Axel trouve très amusant de leur jeter la moitié de son goûter...
Il s'assied sur la marche de la porte-fenêtre et profite de cette attraction qui l'amuse beaucoup....
Surtout que d'autres profitent de l'aubaine en s'invitant eux aussi!!!!
Et voici le cadre de ce pique-nique improvisé...
Je vous souhaite un bon après-midi....
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Lors de notre séjour en touraine,nous avons emmené nos petits-enfants voir ce magnifique château...
Les voici à côté du sphinx qui se trouve à l'entrée de l'allée d'honneur...(il y en a 2,un de chaque côté de cette allée) Chef d'oeuvre de la Renaissance (16ème siècle),Chenonceau enjambe le Cher,y reflétant ses façades blanches....
Lorsque Thomas Bohier (le 1er propriétaire) achète le domaine,il fait raser un manoir et un moulin pour y installer cette somptueuse demeure.
A l'origine;seul le corps du château s'élevait sur la rivière,c'est Diane de Poitiers (la 2ème propriétaire) qui fit construire un pont reliant l'édifice à l'autre rive... J'ai pris cette photo sur internet pour mieux vous montrer la beauté de ce site. C'est un chef d'oeuvre aimé des femmes,puisque six femmes,(dont Diane de Poitiers et Catherine de Médicis),ont fait de ce château le joyau du Val de Loire.
On le surnomme d'ailleurs 'le château des dames'. Tour des Marques;le donjon,avec les douves. Et sur la gauche de ce donjon,le jardin de Catherine de Médicis. La tour abrite la boutique de souvenirs. Le jardin de Diane de Poitiers.....
bordé de vasques blanches....
La grande galerie,longue de 60 m,large de 6 et éclairée par 18 fenêtres,donnant sur le Cher;
C'est Catherine de Médicis qui fit construire cette grande galerie sur le pont existant. Elle a été inaugurée en 1577 lors des fêtes données par Catherine de Médicis en l'honneur de son fils Henri III. Elle servit longtemps de salle de bal. Pendant la première guerre mondiale,Chenonceau fît office d'hôpital miltaire,cette grande salle servit de dortoir;plus de 2200 soldats y furent soignés. Au cours de la seconde guerre mondiale,le Cher délimita la zone libre de la zone occupée;c'est par cette galerie que de nombreuses personnes purent gagner la zone libre.... Les cuisines qui se trouvent sur les énormes soubassements que forment les piliers du pont,avaient été modernisées pendant la première guerre par nécessité,car le château avait été justement transformé en hôpital militaire.
Les flashs étaient interdits,j'avais un nouvel appareil et quelques problêmes avec ce flash,donc,je n'ai pas pris beaucoup de photos de l'interieur de ce château.... Chambre de Diane de Poitiers... Un meuble du cabinet vert.
Le cabinet de travail de Catherine de Médicis... Salon Louis XIV,avec la salamandre et l'hermine qui évoquent le souvenir de François 1er et de la reine Claude de France.
Lucas et JC dans leur élément;en train de regarder (et de photographier pour Lucas),les grosses carpes qui se trouvent dans les douves.....
Le labyrinthe,situé dans une clairière du parc;souhaité par Catherine de Médicis;il est planté de 2000 ifs sur plus d'1 hectare....
Vue de la galerie......
Après cette balade,je vous souhaite une bonne journée et vous dis.....
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Et si vous faisiez une charlotte aux fraises?
Ce dessert a toujours beaucoup de succès! Et si vous l'accompagnez de quelques 'bubulles', ce sera carrément un dessert de fête!!!! J'avoue que je la fais souvent 'au pif', mais je vais essayer de vous donner les ingrédients! Pour 6 personnes; -1 vingtaine de biscuits roses de Reims (2 paquets) -Des fraises, (framboises) -30 cl de crème fleurette -250g de mascarpone -5 cuillères à soupe de sucre glace -du sirop fait avec de l'eau et du sirop de fraise, et un peu d'alcool de votre choix (facultatif) -2 g (1 sachet) d'agar-agar; c'est facultatif aussi, c'est seulement si vous voulez que la crème ait une plus belle tenue. -Trempez les biscuits dans le sirop et disposez-les harmonieusement autour du moule. -Battez la crême et le mascarpone en chantilly bien ferme, ajoutez le sucre glace à la fin. -Mettez une couche de crême dans le moule tapissé de biscuits, une couche de fraises coupées en 2 ou en 4, et continuez à remplir votre moule de cette façon. -Terminez par une couche de biscuits. -Mettez au frais au moins 4 ou 5 heures; l'idéal étant de faire la charlotte la veille! -Démoulez au moment de servir, décorez de crême et de fraises! Vous pouvez très bien faire cette charlotte avec d'autres fruits, (même des fruits au sirop) Régalez-vous! Je vous souhaite une bonne soirée et un bon week-end!
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Si vous aimez chiner sur les brocantes ou chez Emmaüs,voici peut-être des idées à glaner pour décorer votre jardin...
Cliquez sur les photos pour les agrandir: Ces photos ont été prises au 'clos joli' à Brécy 02:
Maintenant,je vous souhaite de faire de jolies trouvailles.....et ça,ce n'est pas évident!!! Bonne fin d'après-midi. |
Aujourd'hui,je vous emmène visiter le château de Chambord;visiter est peut-être un grand mot,je dirai donc plutôt faire une balade dans ce magnifique château!
Chambord est situé en Sologne,à une quinzaine de km à l'est de Blois. Il est le plus grand château de la Loire,avec ses 156 m de façade,ses 426 pièces,ses 77 escaliers et ses 282 cheminées.... Cliquez dessus pour agrandir les photos. Chambord représente la grandiose folie des rêves de François 1er,pour son amour de l'art et des fastes!
Les comtes de Blois avaient élevé un petit château dans ce coin perdu de Sologne au coeur d'une forêt giboyeuse. Le jeune François 1er aimait venir y chasser et,dés 1518,il ordonna de raser le bâtiment pour le remplacer par un édifice somptueux! En 1545,le logis royal est achevé,mais François 1er qui logeait jusque là,dans la tour nord-est n'en profitera guère,il meurt 2 ans plus tard! Le grand escalier à double vis,enchassé dans une tour à claire-voie,soutenue par 8 piliers s'élancent jusqu'à la terrasse....
Sur la terrasse,des escaliers,lucarnes,cheminées s'y entremêlent,tous superbement sculptés....
L'escalier extérieur...
Aujourd'hui,le parc est une réserve de chasse depuis 1948;il est immense;5400 hectares;le plus long mur de France (32 km) en fait le tour,dont 5 portes donnent sur des routes,ouvertes à la circulation.
La forêt en arrière-plan La chapelle à côté du château...
La chambre du roi,en velours rouge et broderies vénitiennes....
Avec son haut plafond....
La chambre de la reine...ou chambre bleue!
Un coffre en nacre de toute beauté.....
J'espère que ce petit retour en arrière,au moment de la Renaissance,vous aura plu....
Je vous souhaite un bon après-midi. |
Voici un petit dessert facile à faire, délicieux et qui ne revient pas cher du tout;c e qui est un avantage supplémentaire!!!
Voici les ingrédients pour 4 ou 5 sablés: (selon leur diamètre) -150 g de fraises -2 petits suisses 1 pâte sablée prête à dérouler -10 cl de crème fleurette -3 cuillères à soupe de sucre glace -2 cuillères de confitures de fraises -Mêlez les fraises coupées en deux avec la confiture.
Laissez macérer une vingtaine de minutes. -Coupez dans la pâte des cercles de 9 à 10 cm (j'en ai fait 10.) -Posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisée et mettez-les cuire dans un four préchauffé à 180° pendant une douzaine de minutes. -Mélangez les petits-suisses avec 2 cuillères de sucre glace dans un saladier. -Fouettez la crème en chantilly et incorporez-la au fromage blanc. Garnissez la moitié des sablés de mousse au fromage, posez les fraises dessus. -Déposez les sablés restants par-dessus, décorez de fromage restant et de fraise. Vous pouvez saupoudrez de sucre glace (j'ai oublié de le faire!) -Servez aussitôt. Régalez vous!
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