Bonjour et bienvenue chez moi!
J'ai ouvert ce blog pour partager un tas de choses avec vous qui passez me rendre visite!
Amicalement.
Chantal.
Un ami, c'est quelqu'un qui vous connait bien et vous aime quand même .....
Hervé Lauwick
Et bien, il faut suivre.....
Avec une persillade,pour accompagner des côtes de porc à la charcutière (recette d onnée par Sylvie"les bons restaurants", il y a quelques jours), j'ai fais cuire des côtes dans l'échine, je trouve qu'elles sont moins séches, mais bien sûr c'est une question de goût!! J'en ai servi avec des tomates à la provençale avec de l'ail et du persil et un filet d'huile d'olive... Et,en vinaigrette, avec des miettes de crabes et une petite boîte de maïs.... Bon appétit!
Voir
le commentaire
|
Ajouter un commentaire
|
Oui,Marie-Laure,toi qui aime Mam'Goudig,as tu pensé pour décorer différents objets au système de collage de serviettes en papier! J'ai trouvé le petit seau,où je mets mes échalotes au magasin'L'Incroyable',j'ai du le payer 2 ou 3 euro,et,ma boîte(ou je mets les clés),je l'ai acheté dans un magasin de loisirs créatifs,ou on trouve toute sorte d'objets en bois blanc.... Aucun enfant aujourd'hui,donc......relax.... |
Et,pour pas un rond,comme dirait Annick,du moins un tout petit euro,pour ces petits napperons achetés sur une brocante...
Bises. |
Voici encore une façon d'utiliser ces courgettes qui nous envahissent en ce moment,
Un flan;tout simplement ou un gratin; comme vous préférez!!!! Il vous faut environ 1 kg de courgettes que vous épluchez et coupez en rondelles, vous les faites cuire à la poële pendant une vingtaine de minutes sans les faire colorer....vous les retirer du feu, vous les laissez refroidir. Pendant ce temps, vous battez 4 oeufs entiers en omelette, auxquels vous ajoutez 25 cl de crème fraiche épaisse, un sachet de gruyère râpé, 1 ou 2 gousses d'ail (suivant le goût), du persil, sel et poivre. Vous mélangez ce flan aux courgettes refroidies, vous parsemez de gruyère râpé (j'ai ajouté une boule de mozzarella, et vous mettez au four à 200° environ 30 minutes. Bon appétit et.....
|
Voici quelques idées de salades estivales complètes mais simples; quand il fait chaud, quand on a les enfants à s'occuper (ou d'autres pensionnaires, comme Dely!) ou tout simplement pas envie de cuisiner!!!! Dans cette seconde salade:
tomates, une boite de thon au naturel, du surimi en rondelles des coeurs de palmiers et des oeufs durs. Et dans cette troisième, j'ai mis tout simplement:
une laitue, des tomates coupées en dés et un petit bresse bleu coupé en cubes ( bien sûr, on peut mettre n'importe quel fromage). Sur ces salades estivales, j'ajoute souvent une petite boite de maïs, j'ai oublié! ces salades estivales peuvent être agrémentées de mille façons, c'est vrai, mais souvent on manque d'inspirations (du moins,c'est mon cas!) |
En picardie,il fait doux,mais,tout est encore bien gris ce matin....
J'ai envie de vous offrir ces fleurs et plantes,photographiées au Sénégal,pour égayer cette journée..... Annick,ces 2 fleurs roses devant cette plante sont des fleurs de baobab(l'arbuste,bien sûr) C'est en pirogue que nous nous sommes baladés dans le delta de Saloum,où se mêlent l'eau de ce delta et l'océan,c'est un endroit riche en faune et flore,
C'est une balade qui se fait d'ailleurs dans la mangrove...
En voilà un,heureux de vivre!!!
Il y avait de nombreux pélicans et autres oiseaux dans ce delta....
Un pelican.... la photo n'est pas très nette,mais,j'étais en pirogue.... Le resto où nous devions manger...
Où,nous étions d'ailleurs attendus....
Pour terminer cette balade,un baobab en forme d'éléphant?
Je vous souhaite une bonne journée!!!
|
Pour Marie Laure...
Tu vois,moi aussi,Marie Laure,j'aime bien cette Mam goudig,au point,qu'elle décore aussi ma cuisine!!!! J'allais oublier de vous montrer ces deux là!!!
|
Je viens d'aller sur le blog de Dely.Elle parle qu'elle a visité une exposition de tableaux ,et,que ces toiles étaient dans les tons ocres,bruns et noirs.
Celà n'a certainement rien à voir,mais son article m'a fait penser à un petit tableau que j'ai ramené du Sénégal,qui est entièrement fait avec du sable de 9 teintes différentes,(les tons vont du beige très clair au ton presque noir,en passant par l'ocre et le marron). J'aime beaucoup ces couleurs,qui,sont,on ne peut plus naturelles!!! Je vous joins cette photo qui n'est pas nette du tout,mais c'est pour vous donner une petite idée de la 'fabrication' de ces tableaux en sable.
Bises. |
Encore une autre façon d'accomoder ces petits croissants pour l'apéro, je les ai fourrés cette fois avec du roquefort (que j'ai écrasé et tartiné sur la pâte feuilletée) et du chorizo coupé en minis dés... Bisous.
|
venues du sud de la bretagne,de Batz sur mer exactement,pas très loin de chez toi,Annick...
|
Mon mari a trouvé ces 2 coccinelles dans le jardin,une rouge et une orange....Est ce la fameuse coccinelle asiatique? Chez nous,depuis quelques jours,plus de grosses chaleurs,nous ne nous en plaignions pas,mais,depuis 2 jours,le temps est vraiment môche,il pleut,c'est bien pour le jardin,mais,j'espère que le soleil va vite revenir!!! Je vous offre ce petit bouquet pour commencer cette semaine,que je vous souhaite bonne!
|
à vous,qui passez sur mon blog!
Et,une petite blague pour ceux qui passeront leur journée à la plage!!! Quoique!!!Une blague?peut-être plutôt un conseil...à montrer aux hommes!!!! J'espère que vous ne m'en voudrez pas pour ce petit dévergondage!!!!! Bises. |
En effet,une curiosité sur ce pied de dahlia,2 fleurs de couleurs différentes!!! Et,encore plus curieux,toujours sur ce même pied;l'année dernière,j'avais eu une fleur de 2 couleurs!!! |
C'est à cet engin que je pose la question,en effet,celà fait 2 jours que j'essaie de changer mon entête,et,impossible,bien sûr!!!Pourquoi?Je n'en sais rien,j'ai même demandé à ma belle -fille de venir y jeter un oeil,elle est plus compétente que moi;mais,rien à faire!!!
Ce n'est pas une question de taille de photos pourtant!!! Je n'arrive même pas à remettre la photo précédente!!! Si vous avez un petit conseil,je vous en remercie à l'avance!!! Bisous. |