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Blog créé le 16/02/2010

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour et bienvenue chez moi!
J'ai ouvert ce blog pour partager un tas de choses avec vous qui passez me rendre visite!
Amicalement.
Chantal.


Un ami, c'est quelqu'un qui vous connait bien et vous aime quand même .....
Hervé Lauwick

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bonne nuit

 17/04/2010



Merci,

 17/04/2010

Voici 2 mois que je suis parmi vous et,je voudrais remercier tous les visiteurs de ce blog,aussi bien les blogueuses de Certiferme,que ceux qui viennent seulement me rendre une petite visite en passant!
Bien sûr,merci à toutes les blogueuses qui m'ont si gentiment accueillie!
Merci aussi pour tous ces commentaires qui m'encouragent à continuer!
Je vous souhaite à tous une bonne journée et un bon week-end!




C'est drôlement bien d'avoir un mari en retraite,il prend le temps d'aller aux morilles,voici donc,ce qu'il a trouvé hier!
Avec un morceau de porc ou du poulet,ce sera drôlement bon!!!
Bises.




Devinette?

 16/04/2010
Je voulais vous faire jouer aux devinettes,mais je pense que vous auriez trouvé trop vite!!!
En effet,je pense que vous voyez à quoi sert cette espèce de boite à conserve.....Cette boite qui n'a qu'un usage bien particulier!

C'est tout simplement une tirelire!Mais,ce n'est pas une tirelire comme les autres,on ne peut pas l'ouvrir pour jouer aux curieux!Donc,après avoir glissé une pièce de temps en temps comme dans n'importe quelle tirelire,pour l'ouvrir,il vous faudra un ouvre boites,tout simplement!
On trouve ces "boites à conserves" chez Babou,à l'Incroyable,danc ce genre de magasins,pour 1 euro,1 euro 50!


Au moment des vacances ou d'une simple sortie,c'est toujours bon à prendre!Et bien sûr,la surprise!
Personnellement,je lui 'ferai sa fête' au mois d'Août,avec 3 petits enfants,entre le manège,les glaces et les magasins glup's(les bonbons),celà fera un petit plus!
J'espère que je vous ai donné envie d'en acheter une!




Pizza au thon

 15/04/2010
Pour changer,u ne pizza au thon, le thon, c'est bon!!!
Sur une pâte à pain, j'ai mis du coulis de tomates aux herbes de provence, des champignons et 2 échalotes émincées (que j'avais fait fondre légèrement au préalable), une grosse boite de thon au naturel, de la mozarrella et du gruyère (je n'avais qu'une boule de mozarrella,celà faisait trop juste pour une grosse pizza), un peu d'origan, un filet d'huile d'olives et quelques olives noires en déco.



En ce moment, pour nous ce sont les vacances, donc un bon moment pour faire des gâteaux:

Voici la recette du gâteau au chocolat et noix de coco:

il vous faudra:
250 g de sucre
75 g de farine
150 g de beurre
5 œufs
100 g de chocolat
100 g de noix de coco
Faites fondre à feu très doux le beurre avec le chocolat,
mélangez les jaunes d'oeufs,le sucre puis la farine
Ajoutez à ce mélange le beurre et le chocolat, puis la noix de coco, ensuite les blancs montés en neige très ferme.
Mettez cette pâte dans un moule bien beurré, et enfourner 35 à 40 mn à 200°.
Décorez ce gâteau en le saupoudrant de noix de coco râpée.


Vous pouvez le servir avec une crème anglaise!




Faire un petit tour dans mon jardin,comme je le fais de temps en temps pour voir le changement.C'est vrai que le décor change très vite,entre ce qui fleurit et ce qui défleurit,il y a toujours quelques surprises!
Voilà déjà la première surprise!C'est la première hirondelle que je vois cette année!!!



Maintenant,allons voir les fleurs!















Mon mari a un copain qui lui a donné cette grosse cuve pour recueillir l'eau de pluie pour arroser le jardin cet été,je ne crois pas qu'il nous faudra prier pour avoir cette eau,chez nous malheureusement les printemps sont souvent bien pluvieux.
J'espère que vous avez aimé cette petite balade!
Bises.



Orvet.

 14/04/2010

Mais non,je n'ai pas perdu mon collier,c'est bien un orvet que vous voyez là!
D'habitude,je prends mes jambes à mon cou quand j'en vois un,mais là,sous 'la protection' de mon mari,hi,hi,hi!!!,j'ai osé m'approcher pour le prendre en photo afin de vous le montrer!
L'orvet,fait partie de la famille des lézards,inoffensif pour l'homme,il se cache le plus souvent sous les feuilles,souvent dans un endroit ombragé,un endroit favorisant la présence de petits invertébrés dont il est très friand,son menu se compose d'escargots,limaces,vers de terre,chenilles,et larves diverses.
Il est donc,assurément un ami du jardinier.
Sa taille peut atteindre 50cm,ce que devait faire celui-ci.
Je suis d'accord avec tout celà,mais,s'il pouvait aller se balader dans le jardin du voisin,ce serait drôlement bien!
Bious à vous toutes.




Pour ce soir;un repas simple;un bon bol de velouté à l'ail et aux tomates avec des tomates en conserves vu que ce n'est pas la saison:
Je vous donne la recette pour 2 à 3 bols:

1 boîte de 400 g de tomates concassées au jus
2 oignons
3 ou 4 gousses d'ail (selon le goût)
3 cuillères à soupe de farine
75 cl de bouillon
20 cl de crème fraîche
persil


Pelez et émincez les oignons
pelez et écrasez les gousses d'ail
faîtes les fondre dans du beurre, ajoutez y la farine, laissez blondir.
Mouillez petit à petit avec le bouillon, portez à ébullition, puis laissez mijoter à couvert 15 minutes à feu doux, ajoutez la boite de tomates et,l aissez encore mijoter une dizaine de minutes.
Mixez le tout, et incorporer la crème fraîche et le persil ciselé.
Vous pouvez servir avec des petits croûtons.
Bon appétit!
 




J'y serais bien allé aussi moi,dans cet "engin',mais,il paraît qu'il faut que j'attende quelques années!!!
C'est tout j'attendrai!


Je vous assure que je n'en ai pas loupé une miette!Du moins un tour!



En consolation,un petit tour de moto,c'est bien aussi,même à toute petite vitesse!!!
Bisous et bonne journée à vous toutes.



pilote du dimanche!

 12/04/2010

Dimanche après midi,nous sommes allés voir notre fils ainé piloter!
Il avait reçu pour son dernier anniversaire,un coffret lui permettant de choisir lui même son cadeau,il a donc choisi de piloter une 'espèce de prototype' sur un circuit de seine et marne.
Bien sûr,Lucas était avec nous,il voulait voir son tonton piloter!

Christophe et Lucas,avant le départ!



Christophe s'installant dans cet "engin"!



Bien sûr,il est "harnaché" par des gens compétents,qui verifient tout avant de partir!



Et voilà,c'est parti pour quelques tours de piste!!!



10 petits tours et puis s'en vont...C'est terminé...



Qu'est ce que c'était bien!!!!
Je m'en souviendrai!!!



Vous avez vu cet oeil qui pétille!!!
Quel cadeau!!!
Vous voyez comment rendre un homme heu....reux!!!!!

Pour ceux qui seraient interessés,allez donc voir sur;
www.pilotedudimanche.com




Article trouvé dans un 'chasseur français'

Ce gendarme que l'on appelle aussi 'le suisse',de son vrai nom le 'pyrrhocoris apterus'est plutôt un allié du jardinier.
Les gendarmes ne nuisent pas à votre jardin,bien au contraire;ils ne s'attaquent pas aux plantes vivantes,mais aux branches mortes et autres résidus de végétaux,qu'ils décomposent efficacement.Gardez donc vos gendarmes;ils participent à l'enrichissement de votre sol et à la bonne tenue de votre jardin!

Et bien voilà,on les gardera donc!!!
Bisous.




Quelques photos de l'île aux Moines (dans le golfe du Morbihan),en mai 2009,il faisait très beau!J'avais envie de vous faire partager et découvrir ce joli coin!
Vue du bâteau,une petite île avec sa petite chapelle...
C'était le matin,il y avait encore un peu de brûme...


Une autre petite île,avec des menhirs...



Pendant que certains se promènent,d'autres travaillent...



Lucas qui joue au touriste,sur le bâteau qui nous conduit à l'île aux moines...



C'est super,qu'elle est jolie cette île!



Cette petite île est très fleurie,du moins à cette période de l'année,c'était vraiment un enchantement!



Une glycine...


Toujours dans les fleurs!





La promenade est finie,mais nous reviendrons,c'est vraiment très joli!
Annick,connais tu le golfe du Morbihan,du moins cette petite île?Si ce n'est pas le cas,j'espère d'avoir donné l'envie d'y aller!
Bisous.



Commme je vous l'ai dit lors d'un précédent article, mes pieds de rhubarbe profitaient d'une bonne exposition ensoleillée, et j'ai cueilli ce matin les premières tiges.






Voici donc ma première tarte!

J'épluche les tiges, je les coupe en tronçons:



j'en fais une compote que je laisse bien égoutter en pressant afin d'éliminer le plus de jus possible.
Quand cette compote est égouttée, je la sucre (plus ou moins selon le goût, mais la rhubarbe est acide).
D'autre part, je fais cuire une pâte à tarte à blanc, pour moi c'était une pâte feuilletée, mais on peut très bien utiliser une pâte brisée ou même sablée.
Quand cette pâte est cuite, je dépose dessus la compote de rhubarbe...



Puis je recouvre cette compote de meringue faite avec 3 blancs d'oeufs battus en neige et sucrés.
Ensuite, je passe au four quelques minutes sous le grill, en surveillant car la meringue brûle très vite!



Et voilà la première part de tarte de l'année prête à être dégustée!
Bonne journée à vous toutes.




Gendarme?

 10/04/2010

Annick,tu es peut-être envahie par des coccinelles d'Asie,moi,c'est par des "gendarmes"!Est ce leur vrai nom,?je n'en sais rien,on les a toujours appelés comme celà!!!Mais non,mais non,ce ne sont pas ceux qui sont de couleur bleue que l'on trouve de plus en plus au bord des routes,que l'on craint d'ailleurs car ils sont agressifs!Non,celà ont une 'casaque'rouge et noire,ils sont inoffensifs,mais,par contre très envahissants,dés qu'il y a du soleil,j'en ai plein partout,et,bien sûr,quand on ouvre on en retrouve à l'intérieur!j'en ai parlé un jour à un droguiste,il m'a répondu qu'il ne fallait pas les détruire car ils étaient très utiles,moi,je veux bien,mais en attendant ils sont malgré tout un peu "ch..."!!!
Alors,si vous en avez chez vous,et,si vous connaissez un moyen pour les faire déguerpir,celà m'arrangerait bien!
Bises.




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