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Bonjour et bienvenue chez moi!
J'ai ouvert ce blog pour partager un tas de choses avec vous qui passez me rendre visite!
Amicalement.
Chantal.
Un ami, c'est quelqu'un qui vous connait bien et vous aime quand même .....
Hervé Lauwick
Et oui,voici 'mon ciel' cet après midi,il y a des nuages,mais,le soleil est bien présent!
Vue de ma cour et de mon jardin.... 
Par contre,les hortensias n'ont pas résisté aux gelées de ces derniers jours!
ni les cannas!
Quant aux dahlias,n'en parlons plus,dire qu'il y a quelques jours,j'en faisais un superbe bouquet! 
Les géraniums font de la résistance....jusqu'à maintenant!!!! 
Cette potée est très belle,mais elle est protégée sous la pergola...
Ces petits asters blancs,aux jolies fleurs doubles n'ont pas souffert des gelées. 
Cette rose,n'a pas dit son dernier mot....
Par contre,ce joli bouton arrivera t-il à s'épanouir? 
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Par cette belle journée d'automne(pour l'instant,le soleil brille),j'ai envie de retourner 2 mois en arrière,et,de vous emmener en balade sur la côte sauvage,entre Le Pouliguen et Le Croisic,dans la Loire-Atlantique.
Ce jour là,c'est un peu dommage,nous avions une mer d'huile.....En effet,cet endroit est beaucoup plus pittoresque quand les vagues viennent s'écraser sur les rôchers!!! Mais,suivez moi,la promenade est quand même jolie! 
Pour la plus grande joie des enfants,il y avait une grotte,bien sûr,il a fallu aller 'l'explorer'!!!!
De plus,cette promenade est très agréable,un sentier,bien sécurisé longe cette côte sur plusieurs kilomètres.
Pour terminer,je vous laisse admirer ce gros cactus,photographié dans un petit jardin à La Turballe(il prenait d'ailleurs toute la place dans ce jardinet!)
Bisous à vous qui me rendez visite. 
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Je vous laisse deviner ce que j'ai fait cuire à mon cher et tendre époux?
C'est quelque chose que l'on a du mal à trouver dans le commerce, bien souvent les connaisseurs se les réservent! Personnellement,s achant ce que c'est, je n'en mange pas!lol D'après J-C, je loupe quelque chose.....avec de l'ail et du persil, à l'entendre c'est un délice, et il n'est pas le seul à penser celà!!! Je pense qu'avec ces indices, vous n'aurez aucun mal à trouver ce qui cuit dans cette poêle! Un autre indice; Cath n'y goûterait même pas;e lle ferait un gros 'beurk' dégoûté.....(sans rancune, Cath!) 
J'attends vos réponses avec impatience, mais,je suis sûre qu'avec ce que je vous ai dit, vous allez trouver très facilement! 
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Avec ce temps d'automne (bien que nous ayons eu encore une belle journée), nous retrouvons le plaisir de cuisiner de bons petits plats mijotés; comme cette pintade cuite en cocotte au four, accompagnée des 2 pommes; pomme fruit et pomme de terre.
pour faire cette recette,i l vous faudra donc; 1 pintade, 6 pommes, 6 pommes de terre, 35 à 40 cl de cidre 3 cuillères de calvados, fond de veau ou de volaille, sel, poivre, 1 feuille de laurier. Faire revenir la pintade dans une cocotte allant au four, jeter la graisse. Disposer dans la cocotte les pommes et pommes de terre épluchées et coupées en gros quartiers, poser la pintade dessus, arroser avec le cidre et le calvados dans lequel vous aurez dilué le fond de veau(ou de volaille) Enfourner à 180° dans la cocotte fermée pendant 1h30. Servez la pintade découpée, entourée des 2 pommes. 
Bon appétit...
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Pour toi aussi,Danie,et,bien sûr,toutes les autres...
Voici un petit rond point,qui se trouve au centre ville d'Epernay. Bien sûr,typique de cette ville! Pour celles et ceux qui s'interessent à ces ronds points,le 23 avril dernier,j'ai mis la photo d'un de ces ronds points avec la marmite et le menhir d'Astèrix,il se trouve à quelques km de chez moi,dans la petite ville où est né Uderzo. Bisous. 
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Demain soir,ce sont (déjà) les vacances de la Toussaint! 
Maëva,(à droite),la petite fille que je garde,avec sa petite copine Jeanne,toutes les deux bien mignonnes,sous leur chapeau de sorcière,qu'elles avaient,elles aussi,décorées elles même! 
Les gens du village,prévenus de leur visite leur ont fait bon accueil! 
Bises et bonne soirée à vous qui passez sur mon blog. 
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Je vous avais dit dans mon premier article, ne pas avoir sorti beaucoup mon appareil à ce salon,étant trop prise certainement par les dégustations!
Par contre,ma belle soeur qui m'accompagnait a pris un peu plus de photos que moi,elle m'en a envoyée,je vous invite donc à continuer cette visite.... Pour commencer,voici une sculpture.... 
De la liqueur de chocolat....
encore de la liqueur,mais,celle ci est au caramel et au beurre salé
des chataignes,bien sûr c'est de saison,mais celles ci sont en chocolat.....
Il y avait aussi ces gâteaux roses,une spécialité de Reims...
Ces biscuits roses qui ont servi aux éléves d'une école de Reims pour fabriquer cette magnifique pièce montée.... 
Ces petits personnages représentant différents corps de métier.....
Comme ce petit patissier qui nous présente ses petits croissants....
Il y avait aussi ces petits fruits en pâte d'amandes si colorés...
Du chocolat,il y en avait vraiment pour tous les goûts,comme celui ci au piment d'Espelette,j'avoue ne pas y avoir goûté,j'ai 'essayé' celui aux olives vertes,mais,franchement,ce n'est pas mon truc...
De toutes les formes aussi,comme cette petite boite à outils..... 
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Je vais de ce pas sur vos blogs vous faire un petit coucou!!!
Je n'ai pas beaucoup de temps cet après midi,je reviendrai plus longuement ce soir! Bisous . 
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Il faut toujours passer par Certiferme en cliquant sur les derniers articles publiés pour accéder à vos blogs,par contre,vous pouvez ouvrir normalement les blogs figurant dans les 2 listes ;celle des 'blogs les plus actifs' et celle des 'blogs les plus visités en 30 jours',en cliquant dessus,ceux ci s'ouvrent entièrement,sur tous les articles et toutes les pâges!
Je vous souhaite une bonne journée! 
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Pour oublier tous ces petits désagréments,je vous offre quelques instants de tendresse;le sourire de notre petit fils Axel,5 mois,dans les bras de son papa Christophe(notre fils)!
Et,il prend déjà beaucoup de plaisir à jouer avec son papa! 
Tiens,que fais tu mamie,avec cet appareil dans les mains? 
Encore une petite.....c'est marrant et touchant comme le sourire d'un enfant peut être communicatif!
Bises et bonne soirée. 
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CE SOIR!!!
Celà faisait 48 h que je n'arrivais pas à me connecter,j'ai du me réjouir trop vite quand j'y suis arrivée tout à l'heure!!! |
Ma belle fille qui travaille chez Total vient de rentrer(elle devait terminer sa journée à 20h),;plus de carburant à la station.
Les gens se sont rués dans cette station et ils ont vendu en une journée le carburant vendu habituellement en 3 jours! Et,ils ne savent pas quand ils seront livrés! Bisous. 
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A ce salon du chocolat qui se tenait à la foire expo de Reims,je pensais faire de jolies photos pour vous faire saliver.....mais,je m'aperçois que je n'ai pas beaucoup sorti mon appareil,je devais être trop prise par la dégustation proposée pratiquement à chaque stand!!!
Je suis désolée vous resterez donc sur votre faim... J'ai quand même pensé à prendre ces jolies sculptures en chocolat.... 
Etonnant,ce vin de chocolat,à servir à l'apéro.... 
Bien sûr,il y avait de nombreux stands avec un tas de gourmandises très alléchantes!
Je me suis d'ailleurs laissée tenter par quelques bricoles pour les petits enfants et aussi par ces fèves de chocolat noir de Madagascar...
Mais ce n'est pas le genre d'endroit où on peut faire des folies,ce chocolat coûtait 12€50 les 500g... Et,le chocolat en morceaux;4€80 les 100g.... Mais,je vous promets qu'à ce prix là,il était tout simplement délicieux.... 
Bises et bonne fin d'après midi.
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Non, non,j e ne vous donnerai pas la recette des carottes râpées!!!! lol 
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