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Bonjour et bienvenue chez moi!
J'ai ouvert ce blog pour partager un tas de choses avec vous qui passez me rendre visite!
Amicalement.
Chantal.
Un ami, c'est quelqu'un qui vous connait bien et vous aime quand même .....
Hervé Lauwick
un petit tour dans le potager;on y trouve des provisions pour les prochains mois....
On y trouve bien sûr,des tomates dont on profite maintenant,et,dont on fait profiter nos enfants.....J'espère qu'elles n'attraperont pas le mildiou,nous en avons encore beaucoup,mon mari les traite environ une fois par semaine avec de la bouillie bordelaise,j'espère que celà suffira pour qu'elles n'attrapent pas cette maladie.... Chez notre voisin,elles l'ont attrapé...Pourtant,ils les traitaient,mais,voilà chez nous,il pleut beaucoup depuis le 15 août.... 
Fin juillet,mon mari a arraché les échalotes,il en a mis de côté pour les repiquer au printemps prochain,mais,j'en ai une bonne provision pour les prochains mois!
Je dois dire que j'utilise beaucoup d'échalotes! 
Et,en revenant de vacances,il a arraché les oignons.....Une bone petite réserve pour les mois prochains....
Une vue du potager,qui va jusqu'au mur du haut,et,tu vois Annick,nous en avons encore autant de l'autre côté de l'allée.....
En revenant du potager,j'ai cueilli ce bouquet de dahlias. 
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Voilà ce que c'est que d'avoir un mari pêcheur!!!!
Cette truite est un peu grosse pour nous deux;1 kg 720 ,58 cm,je l'ai donc mise dans le congélateur,elle sera parfaite en entrée le jour où j'aurai des invités!!! Bises. 
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Nous avons un fils qui est allé en Auvergne et qui nous a ramené de la fourme d'Ambert, c'est un fromage délicieux et j'ai eu envie d'en cuisiner une partie. 
Comme nous étions 2 à table, j'ai coupé le reste de cette quiche en petits morceaux, je les ai mis au congèl, et je les sortirai pour un prochain apéro. 
J'ai fait aussi une petite sauce en faisant chauffer de la crème fraîche dans une casserole, et en y ajoutant des cubes de cette fourme, j'ai laissé fondre doucement jusqu'à obtenir une sauce bien lisse que j'ai laissé chauffer jusqu à frémissement, je l'ai simplement poivrée et servie bien chaude avec un steack. 
Bonne soirée! 
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me réserve bien des surprises,même dans ma boite à lettres!
J'ai effectivement reçu de jolies serviettes en papier,de différents motifs,envoyées par Micheline,que je remercie beaucoup!!! Celà m'a bien fait plaisir! Bises. 
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En écrivant cette phrase,je m'aperçois que c'est le genre de choses qui ne se dit pas sans une petite pointe de nostalgie....Mais,il faut bien rentrer .....pour repartir un jour!!!!
La Turballe:son port. 
La forêt de Pen-Bron,une forêt de pins bordée d'une très belle plage....
Avec,une partie de cette plage qui est réservée aux naturistes....pour ceux qui seraient interessés! 
Quelques cabanes y sont construites,certainement par les enfants du coin,pour la plus grande joie des nôtres!!! 
La plage le matin...les enfants adorent aller chercher les petits crâbes...
Bien sûr,des crâbes,il y en a,mais,c'est seulement pour le plaisir de les attraper,ensuite,ils les remettent où ils les ont trouvés!!!!
Et,maintenant si on profitait de cette plage si tranquille à cette heure de la journée,pour aller voir si la mer est bonne?
Ce qui est bien,c'est qu'à cet âge,l'eau est toujours 'super bonne!!!' 
L'après midi,un peu plus de monde!!!! 
Oh la,la!!!Après la douche,c'est marrant comme tout ce petit monde est plus calme....
Le petit Maël a du mal à garder les yeux ouverts!!!!
Bonne nuit,les petits! Papi et mamie vont être bien tranquilles,ce soir!!!! 
Quant à moi,je vous souhaite une bonne fin d'après midi et,à bientôt!
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une bonne nuit,je vous offre quelques dahlias de mon jardin!
A demain! 
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Pendant notre absence,il a beaucoup plu,tout en faisant très doux,donc,tout était réuni pour tout faire reverdir,il y a longtemps que j'avais vu ma pelouse aussi belle!
Voici quelques photos..... 
Comme vous pouvez le voir,chez nous,la canicule de juillet n'est plus qu'un lointain souvenir,mais nous apprécions toute cette verdure,surtout que malgré quelques bonnes averses le temps est très doux,et c'est bien agréable!
Bises et bonne nuit. 
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Nous sommes donc revenus de vacances depuis dimanche dernier,nous étions dans la presqu'île guérandaise,plus spécialement à La Turballe,à une quarantaine de minutes de chez Annick.
Donc,Annick,nous a gentiment invités chez elle,invitation que j'ai accepté avec grand plaisir. Et,ce fût une belle rencontre,sans surprise,étant aussi naturelles l'une que l'autre,nous nous sommes retrouvées,tout simplement!Il nous a semblé que l'on se connaissait depuis longtemps:je peux vous dire que l'amitié à travers un blog existe,il suffit de ne pas tricher! 
Les petits enfants étaient ravis,entre Dina,la chienne,les poules qui s'échappaient du poulailler et les vaches dans la pâture à côté,ils étaient dans leur élément!!!!! 
Annick nous avait fait un bon gâteau aux prunes.
Après l'avoir dégusté,elle et son mari Serge nous ont emmenés promener en bord de mer à quelques km de chez eux. Nous avons fait une très agréable promenade sous les pins et,nous sommes revenus par la plage où les enfants se sont baignés. 
Nous avons terminé cette journée autour d'un barbecue..
Nous avons passé un très bon moment ensemble,un peu court à mon goût.....nous avions tant de choses à nous dire!!!! Nous vous remercions beaucoup Annick et Serge pour votre accueil si chaleureux! Et,j'espère,mais j'en suis sûre d'ailleurs que nous nous reverrons! Quand vous viendrez en picardie voir vos enfants,nous serons très heureux de vous recevoir à notre tour! Bises à vous deux... et à tous ceux et celles qui passeront sur mon blog! 
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Le rangement se terminant,ce soir nous avons fait un petit barbecue avec nos enfants,il faisait bon.....Bien qu'après l'apéro,nous avons diné à l'intérieur! 
La table toute simple.......
En entrée,de bonnes tomates du jardin sur un lit de tranches d'avocats(citronnées,pour éviter qu'elles noircissent),parsemées de rapé de surimi et de persil.....
ensuite des cuisses de poulet servies avec une ratatouille et du riz(j'ai oublié de prendre des photos!),
Puis,en dessert,des verrines de mûres sauvages avec de la crème chantilly et mascarpone sur un lit de biscuits roses.... 
Une bien agréable soirée qui sent déjà la fin des vacances.... 
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Bonsoir à vous toutes!
Me voici de nouveau parmi vous! J'espère que vous allez toutes bien,en tout cas,moi,je vous retrouve avec beaucoup de plaisir,et,je remercie toutes celles qui m'ont laissée un petit com',ou,qui sont tout simplement passées sur mon blog pendant mon absence! Comme vous le savez,nous sommes partis pendant 2 semaines avec nos 3 petits enfants;donc,je vous promets,nous ne nous sommes pas ennuyés!!! Et;même si les loulous ont retrouvé leurs parents,aujourd'hui,j'ai eu pas mal d'occupations,entre le linge à laver,à ranger.....Il a fallu aussi faire les courses pour remplir le frigo...... J'ai aussi nettoyé la voiture,le papy devait le faire,mais avec 3 petits à l'arrière,j'ai eu peur qu'il fasse un "caca nerveux" en voyant d'un peu trop près ce qu'ils avaient fait de "sa voiture"!Donc,j'ai préféré le ménager!!!!!!! Je vous laisse pour ce soir,et,je souhaite une bonne nuit à tous ceux et celles qui me rendront visite! Bises et à demain! 
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de changer d'air!!!!
Je vais aller respirer celui de l'océan,mais j'espère bien vous retrouver dans 2 semaines ,fidèles au poste!!!! Bonnes vacances à ceux et celles qui y sont et,bon courage à tous les autres!!!!! Vous allez me manquer,je penserai bien à vous. Gros bisous à vous qui passerez sur mon blog! 
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Une poêlée d'oeufs, un petit plat bien sympa pour un dîner, simple et rapide!!!
Pour 2 personnes: 6 tomates; 8 à 10 échalotes (suivant leurs grosseurs) 4 œufs Beurre, sel, poivre et persil: Eplucher les échalotes, les émincer et les faire suer à la poêle dans du beurre. Ajouter les tomates émincées mais non épluchées et non épéninées, saler, poivrer et laisser cuire 20 à 25 minutes. Casser les œufs sur les tomates et laisser cuire le temps que le blanc des œufs soient cuits. Parsemer de persil haché,avant de servir. Simple, mais bon! 
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