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Bonjour et bienvenue chez moi!
J'ai ouvert ce blog pour partager un tas de choses avec vous qui passez me rendre visite!
Amicalement.
Chantal.
Un ami, c'est quelqu'un qui vous connait bien et vous aime quand même .....
Hervé Lauwick
C'est vrai qu'il n'y a plus grand chose dans ce jardin à part les poireaux, mais malgré tout il y a encore des petits choux de Bruxelles!!!
Et ces choux de Bruxelles sont délicieux avec un morceau d'échine qui a cuit, lui,dans le four!!!
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que je ne puisse pas y joindre le parfum,car elle sent vraiment bon!
C'est une petite tulipe qui m'a été offerte par Alexandre et Maëva les petits enfants que je garde,comme la plupart du temps ils m'appellent Mamie,pour eux,je suis une Mamie de plus.C'est une délicate attention de la part de leurs parents! Bises. 
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voici le joli ciel que nous avons chez nous,mais,la température est glaciale,
Mais,en voici deux qui,après une approche timide....
ont trouvé un gentil moyen de se réchauffer!!!
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qui "passent 'plus dans la tendance actuelle et que j'aime beaucoup,seulement du fil blanc sur de la toile aïda écrue!Ici,des roses.
avec un petit cadre blanc,celà fait de l'effet!!!Pour celui-ci,des feuilles.
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C''est un plat de pommes de terre rissolées (sautées) auxquelles on ajoute des lardons et des oignons, ensuite on met au four, avec du reblochon coupè en tranches le temps que le fromage fonde et gratine.
Pour moi, c'est une tartiflette, mais les savoyards appellent ce plat 'la péla', ce qui différencie les deux recettes c'est la façon de cuisiner les pommes de terre, pour la tartiflette; elles sont cuites à l'eau, et on y ajoute de la crème fraîche.
Avec une bonne salade,celà fait un plat complet! Bises. 
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Connaissez vous cette astuce pour que les tulipes ne penchent pas la tête dés le lendemain?Il suffit de mettre 1 ou 2 pièces de monnaie jaunes dans l'eau du vase.
Bises. 
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Comme beaucoup de mamies,les petits enfants m'ont gâtée,
Ma petite Paola! 
Mon petit Maël,c'est son frère Lucas qui prend la photo! 
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Sortie entre "filles"cet après midi,je suis allée au cinéma avec ma petite fille voir 'La princesse et la grenouille',il est question d'un prince transformé en grenouille et d'une princesse,tout ce qu'elle aime!!!!C'est un joli dessin animé,et,nous avons passé un bon moment.
Bises. 
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pour celles qui ont aimé la ballade en Haute Savoie,je vous emmène aujourd'hui dans le département en dessous, la Savoie,j'espère que celà vous rappellera de bons souvenirs,en particulier à toi,Lisette!Je vous emmène plus particulièrement à Bonneval Sur Arc,village situé à 1835 m d'altitude,aux portes de la Vanoise.C'était en Août 2008...Ce village est classé 'un des plus beaux villages de France'
Admirez ces chalets en pierre de pays,ce sont carrément des troncs d'arbres qui servent de poutres,notre hébergement est au niveau de la terrasse,au dessus de la voiture qui se trouve en arrière-plan. 
Vue du village
Depuis la terrasse...
Ce hameau ,200m au dessus de Bonneval, était en ruine,il a éte entièrement reconstruit avec des matériaux traditionnels,on ne peut y accéder qu'à pied.
Dans les lupins
une petite halte!!!
Lucas,avec son petit appareil !!!
Nous sommes allés jusqu'au col de l'Iseran,mais il avait gelé ce matin là et les petits enfants n'avaient qu'une hâte,remonté en voiture!!Nous sommes à plus de 2600m!!!
Randonnée dans le parc de la Vanoise...
Ce n'est ni plus,ni moins qu'un champ de fleurs!
Lucas à la pêche à la grenouille!!
un petit ruisseau ,quelle aubaine!!!
Après l'effort de la montée,on attend le goûter dans un chalet d'alpage!!!
Et,maintenant,on va voir le propriétaire à la traite des vaches!
Du bon lait crémeux! 
Une petite caresse timide!
Mais,c'est plus facile de traire les biquettes...
Et,ça marche,du moins ça coule!!!!
Pousse un peu ta queue,celà ira mieux!!!
Que de bons souvenirs!Aussi bien pour eux,que pour nous qui leur faisons découvrir tout celà,j'espère qu'ils aimeront autant la montagne que moi,les paysages y sont superbes. Bises et bonne journée. 
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Voici un bon marbré pour votre goûter! 220g de farine
220g de sucre glace 10g de cacao 125g de beurre 4 oeufs entiers 2 cuillerées à soupe de lait 1 sachet sucre vanillé 1 demi sachet levure chimique faites ramollir le beurre et mélangez le au sucre glace et au sucre vanillé. Tamisez la farine et la levure,ajoutez les 4 oeufs entiers. Mélangez les 2 appareils. Faites fondre le cacao dans le lait. Mettez le lait chocolaté dans un tiers de la pâte. Beurrez un moule à cake,et mettez les 2 pâtes alternativement,ce n'est pas très évident,mais celà fera quand même un joli marbrâge! Faites cuire 50 minutes à 165 degrés. |
ces 12 petits moules à muffin en silicone pour 5 euros.Celà devait être une promo assez ancienne,je les ai trouvés au fond d'un présentoir!
Bises. 
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Comme tu le dis Annick, les grands esprits se rencontrent, moi aussi, j'ai cuisiné de la dinde; les jarrets, ce qu'on appelle l'osso-buco, ce sont les hauts de cuisses de la dinde et c'est une viande très goûteuse!
Voici les ingrédients: 800 g environ de jarrets 2 oignons 2 échalotes 3 carottes 1 petite boîte de tomates pelées (ou 4 fraîches pelées et épépinées) 300 g de champignons, 1 cuillère a café de concentré de tomates 2 cuillerées à soupe de farine 20 cl de vin blanc 20 cl de bouillon ou fond de veau dilué 1 gousse d'ail sel, poivre 1 clou de girofle. Farinez la viande et faites la dorer dans de l'huile. Emincez les carottes, oignons et échalotes,a joutez à la viande, laissez mijotez queques minutes en remuant. Puis ajoutez les tomates et le concentré,le vin blanc et le bouillon, ajoutez ensuite la gousse d'ail, le clou de girofle, le bouquet garni, salez et poivrez. Couvrez et enfournez pendant 1 heure 30 environ à 180 degrés. Vous pouvez aussi laissez mijoter à petit feu, sans mettre au four. 10 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les champignons que vous aurez fait cuire dans une poêle; pour moi, c'était des champignons surgelés. 
Servir sur un lit de grosses pâtes, et parsemez de persil.
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