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Blog créé le 22/08/2007

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Bienvenue sur mon blog !
pour partager un peu de vie quotidienne avec le plus grand nombre et aussi échanger des idées de "bonne bouffe", de lecture, de jardinage et de découvertes diverses - pour ma part je vous ferai découvrir ma région    l' Aquitaine en espérant vous transmettre mon amour pour ce beau coin de France...
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qui m a apporté via la Poste ce gentil petit présent qui m a beaucoup touchée MERCI à ce gentil Père Noël (mais devrais-je dire plutôt Mère Noël!!!!!)



sur le site de notre amie La GUILLAUMETTE je suis allée sur le lien des clochers et j ai pu retrouver une partie de ceux qui ont jalonnés ma vie - j ai beaucoup voyage durant mon enfance (surtout en Afrique) ce qui fait que je ne suis pas restée longtemps dans une même ville mais voici ceux tout de même qui m ont marqué : tout d abord celui de Pauillac (33) car c est le berceau de ma famille et où je venais chez ma grand-mère pendant mon enfance et où je me suis mariée - puis celui de Houdan (78) ville où j ai vécu une partie de mon adolescence (de 1965 à 1973) et aussi celui de la ville d enfance de mon mari - puis celui de Mongauzy (33) où je vis depuis 8 ans - malheureusement je n ai pas trouvé celui du petit village où j ai vécu (et élevé mes enfants pendant 21 ans) et qui est situé à 5 kms de là où je vis (j essayerai d aller prendre une photo pour vous montrer cette petite église de campagne bien sympathique...)


et voici le clocher de ce petit village où j ai passé le plus de temps dans ma vie (21 ans) Fossés et Balleyssac, une petite commune près de La Réole et de là où je vis maintenant où nous étions 140 habitants..... et où mes enfants ont grandi (maternelle/primaire/collège/ et même lycée pour ma dernière) et pour moi c était important qu ils aient cette "trace" moi qui n ait pas eu cette chance puisque mon père était militaire et voyageait beaucoup (Allemagne, Médoc, Dordogne, Afrique, Région Parisienne, puis retour en Gironde)
(merci à ma fille qui a trouvé cette photo sur Wikipédia)



BON ANNIVERSAIRE

 17/12/2012
ces 2 beaux bébé ont aujourd hui 61 ans (chacun bien sûr!!!) bon anniversaire donc à mon chéri
et à mon cher beau-frère........................

(mais sur cette photo je ne sais pas lequel est lequel!!!!!!!!!!!!!!!)



la fin de la déco

 17/12/2012
voilà ma déco pour Noël est prête, les guirlandes sont installées, les petites lumières mises en place et le sapin enfin fini............
les paquets pour le PN sont prêts et emballés afin qu il passe les prendre pour les distribuer ensuite!!!!!!!!!!!!!
cette semaine sera consacrée au ménage afin d avoir le we tranquille pour faire les courses et concocter le repas - bref encore beaucoup de boulot mais pour la bonne cause : offrir un beau Noêl à tout mon petit monde ou presque car cette année Aurore sera seule puisque son chéri n a pas pu avoir de vacances et doit rester à Paris pour travailler



toujours en prévision des fêtes, je n ai pas encore mon menu en tête mais je prévois déjà la déco : j ai acheté ces petites coupelles de présentation pour l apéritif - il semble que cette année la mode "verrines" soit passée car on ne trouve plus que ces petites coupelles!!!!!!!
dommage l an passé j avais acheté de jolis récipients mais malheureusement ils ont été jetés -



alors je commence ma petite déco pour égayer la maison car le repas de Noël se fera à la maison le jour du 25 -
les guirlandes extérieures ont été installées par mon mari
j ai acheté une nouvelle guirlande........... à plumes
et j ai installé ma crèche
le reste se fera petit à petit



pour les fêtes j ai commencé à préparer mon magret séché (toujours selon la recette de notre amie LA GUILLAUMETTE)
j ai mis mon magret au sel
puis j ai préparé un petit mélange : poivre, piment d espelette, colombo, herbes de provence
avec lequel j ai bien frotté le magret sorti et bien essuyé et le tout est en train de "murir" dans du papier absorbant dans le bas de mon frigo
rendez vous à Noël pour la dégustation..............




toujours en prévision des fêtes j ai aussi testé la recette de tarte aux poires et roquefort que LA GUILLAUMETTE nous a récemment proposée - mais comme je lui avais dit dans mon commentaire moi j ai opté pour une formule "tartelettes individuelles"
- voici tout ce qui faut : les poires, le fromage (j ai utilisé de la fourme d ambert) les pignons, le sel, le poivre, le paprika et bien sûr la pâte feuilletée et surprise en sortant la pâte les recettes proposées donnaient aussi une tarte poires/roquefort...........
j ai utilisé mon moule souple ainsi que mes moules individuels
comme nous étions invités chez nos amis, ils ont servi de testeurs et le résultat est sans appel : c est une "tuerie" !!!!!!!!!! donc essai validé aussi pour les fêtes je vais m y mettre ce week end et conserver ces petites bouchées au congélateur jusqu au jourJ


pour un repas j ai aussi préparé ces champignons farcis :
- de gros champignons évidés
- un petit filet de lieu préalablement poché dans un bouillon épicé
- quelques crevettes roses coupées en petits morceaux
- les pieds de champignons aussi coupés en petits morceaux
- 1 oeuf pour lier le tout
- de la chapelure pour faire griller
- un peu de fromage rapé et de beurre pour faire croustiller.........
mélanger le tout dans un bol et garnir les chapeaux de champignon et passer au four
une entrée bien symphatique



afin de préparer ma petite fête maman et papa n avaient pas besoin de moi dans "leurs pattes" alors papy et mamy sont venus me chercher à la sortie de l école  pour dormir 2 nuits chez eux et me ramener à Tayac pour la "fête" -
calins avec papy, bon repas de mamy


écriture sur le bureau de mamy et surtout jeux avec les anciens jouets de maman et de marraine.......... et maintenant je peux aussi essayer de jouer avec les jeux



entre mes deux petits loups : Romain - 12 ans et Mila - 3 ans !!!!!!!!!!!



c'était l anniversaire de MILA - donc nous étions tous réunis chez Jennifer et Nicolas pour souffler les 3 bougies
comme d habitude ma fille nous avait préparé un très bon repas :
- un velouté de légumes du jardin préparé par mon gendre (qui a fort apprécié!!!!!!!!)
- une assiette d huitres du bassin d Arcachon
- un roti de porc accompagné d une petite sauce aux champignons et de taupinanbours poêlés
- salade et plateaux de fromages
- gâteau d anniversaire au chocolat


le gâteau d anniversaire en forme de porc-épic (en hommage au livre pour enfant EMILIE dont Mila raffole)
tout en chocolat et mikado chocolat au lait et chocolat nougatine et M&M
excellent!!!!!!!!!!!


et bien sûr l ouverture des cadeaux!!!!! elle avait déjà reçu le 1er le matin avant de partir de la maison : la robe, le pull rose et les collants multicolores - comme d habitude elle a été très très gâtée!!!!!!!!!!!



depuis un certain, nous cherchions à changer notre meuble de salle de bain et aussi en mettre un sous le lavabo pour ranger un peu plus - mais malgré nos recherches impossible de trouver "chaussure à notre pied"......
car les meubles sous lavabo : cela ne se fait plus
et les armoires de rangement : les couleurs, les formes et la taille ne convenaient pas
enfin nous avons dû nous résigner à changer carrément pour un "meuble-lavabo" et trouver une armoire-rangement avec niches plus étroite......... et après l intervention de mon "bricolo-maison" voici le résultat


il a aussi procédé à un "petit relookage" de l armoire en récupérant le miroir de l ancienne et en le coupant en 2 afin de recouvrir les 2 portes du haut


et toujours avec l ancienne armoire qu il a retaillé en largeur et en hauteur bien sûr - voilà en rajoutant des pieds pour harmoniser l ensemble il m a confectionné ce petit meuble qui me sert de rangement pour les produits d entretien sdb et les réserves........
sur le dessus il a aussi utilisé (en la taillant) une plaque d ardoise brute que nous avions trouvé lors d un de nos périples dans les pyrénées (et que nous avions ramené pour une utilisation à venir)
merci M. Bricolo!!!!!!!!!



soupe improvisée

 28/11/2012
il me restait les légumes d accompagnement d olives à la provencale, (qui avaient servi à l apéro du midi) un reste de salade d endives, j ai rajouté quelques pommes de terre, un bouillon de légumes laissé mijoter une petite demi-heure à feu doux et passé au bol mixeur pour plus de douceur et voilà une bonne soupe agrémentée d une cuillère de crème fraiche...........
(faire bien attention d enlever les petits bouts de piments)



par le Lac de Garde et une petite nuit en chambre d hotes à Brenzone sur le côté Vénétie - le lac de Garde est le plus grand des lacs italiens et aussi le plus romantique par son côté "petite merveille enchassée dans les montagnes"!!!!!!!!!! - on y trouve des paysages vraiment méditérannéen avec des palmiers et autres cactus - il est devenu un haut lieu touristique et très animé l été - côté vénétie on peut trouver quelques plages, beaucoup d école de sports nautiques - côté lombardie les montagnes sont beaucoup plus présentes et la vue sur le lac est souvent cachée par les innombrables tunnels sous lesquels passe la route - de nombreux ferries permettent de traverser sans faire le tour complet (+/- 160 kms)






puis nous reprenons la route pour rentrer chez nous par le col de Larche, puis Gap (où nous passerons la nuit) et le bas du Massif Central sous un ciel bien gris qui ne m a pas incité à prendre des photos
voilà notre périple italien s achève : peut être à un de ces jours car il y a encore beaucoup de belles choses à découvrir en particulier la Toscane



surtout des CATHERINE alors à toutes celles du blog une Bonne Fête et une pensée toute particulière à la "CATHERINE" du blog "les délices de la Hague" que cette journée te sois douce et ensoleillée bises


et aussi un BON ANNIVERSAIRE à notre amie FRANCOISE du blog de la fontaine bleue qui fête aujourd hui ses .. printemps - biz



ITALIE : VERONE

 22/11/2012
sur le chemin du retour nous faisons une halte à VERONE célèbre par les amours de Roméo et Juliette mais surtout une ville du Moyen Age fascinante pour les trésors d architecture qu elle recèle - la vieille ville se situe dans un méandre de l ADIGE ce qui permet de la visiter à pieds -


nous nous garons à l extérieur près du Ponte Scaligero au pied du CastelVecchio, constructions gothiques du XIVème siècle  hérités de la dynastie médiévale des Scaliger et singulier par ses hauts créneaux en forme de queue d hirondelle -


puis nous arrivons sur la Piazza Bra l une des plus importante de Verone qui abrite les arènes - l Amphithéatre romain l un des plus grands du monde antique de forme élliptique (138m dans la plus grande longueur)  fût construit au 1ère siècle sert essentiellement aujourd hui aux arts, et peut contenir jusqu à 22 000 spectateurs sur ses 44 rangées de gradins complétées par des sièges -


nous continuons notre promenade et arrivons sur la Piazza delle ERBE qui se déploie sur l ancien forum romain -


du sommet de la Torre dei Lamberti qui culmine à 83 m (on y accède par un  ascenseur puis 46 marches pour la 1ère plateforme et 79 pour la 2ème) d où on a un point de vue sur toute la ville, les environs et la montagne toute proche


au détour d une ruelle nous pouvons admirer ces sépultures médiévales des seigneurs de Vérone, l Arche Scaligere -


puis à travers les dédalles et des monuments tous plus beaux les uns que les autres, nous arrivons au Ponte Pietra qui conduit à Veronetta, la rive gauche de l Adige qui abrite l héritage antique romain : le Teatro Romano



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