Pour Noël nous avions prévu un plateau de fruits de mer que j ai quelque peu modifié puisque ma fille est arrivée un jour plus tôt 😍
![]() J en ai rajouté un 2ème
![]() Avec surtout des crevettes en plus petit péché mignon de ma pepette 😋
![]() Heureusement la bûche commandée était assez grande pour 5 une forêt noire préparée par mon boulanger 😜
Cette année nous avions fait l impasse sur le 25 décembre puisque ma fille qui devait travailler jusqu au 24 au soir devait descendre de Paris le jour de Noël le père Noël était tout de même venu livrer ses cadeaux et Alyssa a eu le droit d en ouvrir un pour patienter
![]() Le lendemain donc tout le monde est arrivé bien chargé et après s être faite toute belle pour l occasion
![]() C était les retrouvailles entre cousines 😅 la distribution des cadeaux l apero et à table 🤗🤗
![]() Une petite photo des grands
![]() Avant de déguster une terrine de foie gras accompagné d une confiture de figues et de pain d épices (zappé la photo😕) suivie de mon pâte de canard 🦆 aux pistaches
![]() Puis un rôti de chapon accompagné de châtaignes pommes dauphines et haricots verts (du jardin de papy) en fagots
À suivre plateau de fromages salades 🥗 Et les bûches : une glacée au nougat et une pâtissière faite par Aurore mais là aussi zappé les photos car la journée avait été riche en émotions et fatigue ![]()
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Le Père Noël a encore été bien généreux cette année 😜 tout d abord celui de notre Mairie qui ne pouvant offrir le traditionnel repas collectif à ses aînés cette année a décidé de leur offrir un coffret repas afin de leur montrer qu on pense encore plus à eux
![]() Avec du pâte un confit de poule du vin des petits gâteaux et des truffes au chocolat un panier comme le mien pour un couple et un un peu plus petit pour une personne seule et remis en main propre par chaque conseiller
Le père Noël nous en a offert un second
Un autre petit panier de spécialités d aide à la cuisine
![]() Et quand on le pourra un coffret voyage qui heureusement est valable un peu plus de 3 ans😅😅😅
Plus de l outillage pour monsieur du parfum et un bon pour un soin (aussi valable un an) Mais le plus beau était d avoir nos enfants autour de nous qui avaient faits le test avant de venir 😜 ![]() j allais oublier ce petit cadeau reçu avant Noel d une amie très chère qui pense tous les ans à moi - merci beaucoup cela m a beaucoup touché et a été fort apprécié avec le foie gras!!!!!!!!!!!!!
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Disons adieu à cette fichue année 2020
![]() et célébrons comme il se doit cette nouvelle année que je vous souhaite plus paisible et tranquille à vous qui partagez avec moi ces petits moments de bonheur de doutes et parfois de tristesse mais toujours avec bienveillance à travers nos blogs qui nous lient depuis si longtemps et encore pour longtemps du moins je l espère
à vous et à vos proches une BONNE ANNEE 2021 ![]() |
N ayant pas pu cuisiner normalement mes canards 🦆 gras en mars j ai tout mis au congélateur sauf les cuisses et les ailes que la belle mère de mon gendre a réussi à faire
Donc j avais les carcasses les cous et les foies sur les blogs j ai trouvé une superbe recette de "pâte de canard 🦆 à la pistache" voilà une partie de mon menu toute trouvée j avais également un petit rôti de porc donc me voilà en cuisine Le plus long a été de sortir toutes les chairs des carcasses ensuite tout est passé au hachoir ![]() À ce hachis j ai rajouté l assaisonnement le cognac et les pistaches puis j ai mis dans une terrine et comme il y en avait un peu plus j ai préparé un barquette que j ai mis au congélateur pour une fois prochaine
![]() Voilà le résultat final qui a été fort apprécié au repas
petite précision j ai servi ce pâté avec des "antipasti" italiens (petits légumes conservés dans de l huile d olive) mais à la base je voulais des pickles (aussi petits légumes mais conservés plus dans du vinaigre) - ![]() |
Après le pull pour Alyssa j ai repris mes aiguilles pour un gilet pour Annalie
![]() Et j ai rajouté un bonnet
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Il me restait quelques pochettes 😜😜😜😜alors une petite idée 💡 pour mettre mes cartes cadeaux de cette année 🤶🤶
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Voilà les pochettes sont prêtes il n y a plus qu'à les garnir
![]() Un peu plus de bonbons pour les plus grands
![]() Et voilà C est prêt il ne reste plus qu à les distribuer ce qui a été fait vendredi dernier lors de la dernière journée de classe en même temps que le cadeau collectif
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pas très motivée cette année avec tout ce qui se passe autour de nous et l incertitude ambiante mais ma petite fille m à motivée
![]() Alors sortie des cartons 😉
![]() Bon il est moins garni que les autres années mais avec mes objets favoris 😍
Pour la crèche qui ne pouvait ne pas être installée je n ai pas sorti tous mes petits personnages que les essentiels 😉❤️ Et voilà il n y plus qu à attendre le passage du gros barbu en espérant qu il ne soit pas empêche par la covid 🙄😝 ![]() |
J ai mis le temps tricotage detricotage retricotage + un aller retour Vitry / la maison mais il est enfin fini et livré 😜😜😜
![]() Et finalement j ai bien fait car il lui va à ravir !!!!!! 😂
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Pour la 2ème année notre olivier produit suffisamment d olives pour que nous puissions les récoltes et les mettre en préparation pour ensuite les déguster lors de nos petits apéros!!!!!!!!!!!
après avoir gouté la production 2019, Claude continue donc sur la lancée et ramasse donc nos olives (c était le 19 octobre) puis après avoir séjourné dans de l eau changée tous les jours pendant 3 semaines c est l heure du séchage et mise en bocaux
ensuite il prépare la saumure avec de l eau et du sel (la recette et les proportions il les a trouvé sur internet) fierté cette année il a pu récolter de quoi remplir 2 bocaux (l an passé il n y en avait qu un seul)
maintenant elles vont séjourner à la cave pendant tout l hiver et même un peu plus pour être dégustée à partir du retour des apéros en plein air!!!!!!!! elles ne sont pas très grosses mais délicieuses |
Confinés donc sans pouvoir voir les enfants qu importe on se console avec de la nourriture
au menu de ce jour : après un petit apéritif en l honneur de nos anciens morts au champ d honneur un petit foie gras accompagné d une 1/2 bouteille de sauterne et un confit de canard de 2017 pris dans ma réserve et fait de façon traditionnelle c est à dire à la poele avec un peu d ail et de persil et accompagné non pas de pomme de terre ni de cèpes mais de mojettes vendéennes
et pour faire glisser tout cela nous avons terminé avec une petite glace et un bon café |
Les fêtes de Noel approchent et dans ma petite commune nous avions l habitude de présenter un petit spectacle aux enfants de l école suivi de la venue du Père Noel et de sa distribution de surprises et ensuite un petit vin d honneur rassemblait parents et enfants
bien sûr en cette année spéciale de pandémie rien ne va fonctionner comme d habitude mais pas question de priver les enfants de petites surprises le "père Noel" passera donc dans les classes pour leur apporter un cadeau qui servira à tout le monde et une petite pochette de douceurs pour cela il faut des "petites mains" pour aider le PN dans sa tâche donc avec une autre conseillère nous avons mis en commun nos qualités de couturières dans un rouleau de nappe en non tissé, j ai découpé les pochettes à l aide d un ciseau cranteur un petit tour de machine chacune
![]() j ai préparé un échantillonnage de rubans pour les égayer
puis nous avons refait un atelier couture à la main pour mettre des rubans sur toutes les pochettes préparées
on en a fait 145................ bien sûr il nous reste encore à les garnir avant de les distribuer avant le début des vacances scolaires |
J avais un rideau sur la porte qui donne dans le garage mais je trouvais qu il laissait passer le froid ❄ en rangeant quelques affaires j ai retrouvé une couette qui ne me servait à rien et qui datait de quand mes enfants étaient à la maison
Alors une idée m est venue pourquoi ne pas doubler mon rideau Aussitôt au boulot ai lavé mon rideau puis j ai taille ma couette aux dimensions Pour faire l autre côté j ai pris un vieux draps en bonne toile de coton après quelques ajustement pour régler la longueur voilà le travail 😊 ![]() avec la doublure couette
mise en place coté maison
mise en place cote garage
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Ce midi bruit étrange devant la maison 😕 l élagueur est revenu avec un engin un peu étrange une espèce de robot scie qui a complètement pulvérisé la souche du pin
![]() Voilà la couche qui était restée
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