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Zakouskis

 10/01/2012
Les zakouskis servis à l'apéritif, démarrent d'une façon agréable un repas.

Faites aller votre imagination !

Vous pouvez étaler sur des petits toasts : américain, pâté, fromage, oeufs de poisson, salades diverses, etc.

Mais le plus important est la petite note finale : un morceau de citron, d'oeuf, de ciboulette, de persil, de cornichon, ... à déposer sur chaque toast pour garnir et colorer.


Ici, vous avez :

* oeufs de lompe avec un morceau de citron.
* un peu de mayonnaise pour faire tenir une rondelle d'oeuf et un anchois roulé (Humm, mes préférés).
* salade de surimi et un morceau de tomate.



Ici :

* salade de thon et morceau de pèche.
* américain préparé et morceau de cornichon.



* Foie gras de canard et airelles.
* Tarama de saumon et morceau de citron.


Bon apéro !



Coucou me voilà
Donc: il a aussi neigé en Belgique ! lol ! Noël blanc ! c'est super beau quand on est au chaud ! actuellement -5° sur le balcon.17h15
Mais que vois-je "Zakouskis"...voilà un mot qui me dit quelque chose ! j'arrive avec la vodka ! prépare les verres ! lol ! Gros bisous Danie
 
Par Danie      le 27/12/2010 à 17:26     Voir mon blog !  
Bonsoir Marie Ange,
j'aime beaucoup ces apéritifs où on laisse l'imagination partir au gré de ses envies. j'ai aussi une préférence pour les Zakouskis aux oeufs et aux anchois. Bonne soirée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 27/12/2010 à 17:50     Voir mon blog !  
Des idées !!
Pour les apéritifs, c'est plutôt sympa, et je manque toujours d'inspiration..
Hop !  Un petit copié-collé et je les ferais un de ces quatre !
Merci !
Bisous 
Par coccinelle      le 20/09/2011 à 14:02   
Marie Ange
Tu es si loin, je serai bien passée boire l'apéro et déguster c'est petits fours le temps d'une soirée !!!
bises
Par titanique      le 10/01/2012 à 14:03     Voir mon blog !  
Merci Annick
Tu m'as fait sourire.
C'est vrai que c'est dommage.
Biz. Marie-Ange
Par marieanged      le 10/01/2012 à 17:06     Voir mon blog !  
coucouuuu
c est une super idee d aperos sa change des cacaoueth
pffffff je sais plus ecrire caca ouete mdr
bizzzz .
Par cuisinegourmande      le 24/12/2013 à 01:31   

 

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