S'inscrire au fil RSS
|
-- Recette d' Aujourdhui.com --
Pour 4 personnes Calories : 260 par personne 1 rouleau de pâte brisée 300 g d'épinards 200 g de tofu 50 g de champignons émincés en fines lamelles 2 oeufs 1 petit verre de lait demi écrémé 2 gousses d'ail pressées Sel, poivre * Faire revenir dans de l'huile d'olive les épinards, les champignons, et l'ail ensemble. 
* Dans une terrine mélanger les oeufs battus, le tofu et le lait avec la poêlée de légumes.
* Saler poivrer. 
* Dans un moule à manquer de 24 cm, déposer la pâte brisée puis garnir le fond de tarte du mélange.
* Enfourner th 180°C pendant 40-45 mins. 
Rq : La 1ère fois, j'ai mis du tofu mais comme j'ai trouvé que ça n'avait pas d'intérêt et comme on devait souvent manger du jambon pendant le régime, je les faisais avec 200g de jambon en morceaux. 
Menu du jour
Matin : 2 tartines de confiture (1 c. à soupe) 1 yaourt nature 1 pamplemousse pressé Midi : Salade de roquette et crudités 2 tranches de pain de seigle 1 morceau de fromage Cabillaud au citron 5 noix Soir : 1/4 de quiche aux épinards 1 salade de betteraves 1 pomme au four saupoudrée de sucre 
Ajouter un commentaire
|
pour tout ces conseils, je pense que sa va servir tu peut pas savoir !!!!!!!! bises
Par titanique le 20/04/2011 à 14:20
Voir mon blog !
|
||
c'est une très bonne recette. J'aime beaucoup les épinards et c'est la saison où l'on commence à en trouver sur les étals du marché. C'est une bonne idée de mettre les menus de la journée. Cela me donne des idées pour mon retour à la maison. Je te souhaite une bonne soirée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 21/04/2011 à 20:30
Voir mon blog !
|
||
je viens te souhaiter un joyeux 1er mai et beaucoup de bonheur pour l'année qui vient. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 01/05/2011 à 17:45
Voir mon blog !
|
||
je passe te faire un petit coucou. J'espère que tu vas bien. Chez moi, la pluie tant attendue est arrivée avec son lot d'orage et de tonnerre. Bonne soirée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 05/06/2011 à 20:46
Voir mon blog !
|
||
Je fais parfois cette recette de quiche aux épinards. Toutefois, je fais mariner quelques heures le tofu émietté dans un peu d'huile d'olive avec des épices, de l'ail écrasé, parfois avec un peu de sauce soja. Sinon, le tofu n'a pas de goût... Bonne journée
Par mireille herbe folle le 18/10/2016 à 08:41
Voir mon blog !
|
||
