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S'il vous reste des morceaux de pâte feuilletée, ne les jetez pas.
On peut les utiliser pour l'apéritif. pâte feuilletée des lardons du fromage râpé jaune d'oeuf ( + lait ) pour dorer * Découper la pâte en petits morceaux. ( Ça ne doit pas être régulier puisqu'on va en faire des boules ) * Déposer sur chacun, 2 lardons. 
* Les rouler.
* Les dorer au jaune d'oeuf. * Mettre du fromage râpé. 
* Les cuire briévement au four.
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