Salade de Surimi |
14/09/2011
|
J'aime faire ma salade de surimi. C'est tellement meilleur que celle du commerce.
Ingrédients :
- des bâtons de surimi
- des oeufs cuits durs
- mayonnaise
Préparation :
* Rouler les surimis dans les mains pour les détacher.
* Les couper en morceaux aux ciseaux.
* Couper les oeufs en morceaux.
* Mélanger le tout en écrasant avec de la mayonnaise.
Souvent, je la mange sur une baguette le soir.
Ici, je l'ai servie sur une tomate (du jardin de ma voisine).